กลยุทธ์การเพิ่มยอดขายของธุรกิจที่พักแรมบนเกาะสีชังหลังวิกฤตโควิด-19
Main Article Content
บทคัดย่อ
วิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาพฤติกรรมการตัดสินใจเลือกใช้บริการกับที่พักแรมบนเกาะสีชังหลังวิกฤตโควิด-19 2) ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการกับที่พักแรมบนเกาะสีชังหลังวิกฤตโควิด-19 3) ศึกษาถึงแนวทางการบริหารงานของธุรกิจที่พักแรมบนเกาะสีชังหลังวิกฤตโควิด-19 และ 4) เสนอกลยุทธ์การเพิ่มยอดขายของธุรกิจที่พักแรมบนเกาะ สีชังหลังวิกฤตโควิด-19 วิธีการวิจัยเป็นแบบผสมระหว่างการวิจัยเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ เครื่องมือที่ใช้เป็นแบบสัมภาษณ์ และแบบสอบถาม ขั้นตอนการวิจัยมี 3 ขั้นตอน คือ ขั้นตอนที่ 1 ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับศึกษาพฤติกรรมการตัดสินใจ และปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการที่พักแรม (การวิจัยเชิงปริมาณ) ขั้นตอนที่ 2 ศึกษาแนวทางการบริหารงานของธุรกิจที่พักแรมบนเกาะ สีชังหลังวิกฤตโควิด-19 (การวิจัยเชิงคุณภาพ) และขั้นตอนที่ 3 กำหนดกลยุทธ์การเพิ่มยอดขายของธุรกิจที่พักแรมบนเกาะสีชังหลังวิกฤต โควิด-19 มีขั้นตอนดังนี้ ขั้นที่ 1 ตรวจสอบความสัมพันธ์ โดยใช้สถิติ KMO และ Bartlett’s Test of Sphericity ขั้นที่ 2 ทำการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงสำรวจ (EFA) ขั้นที่ 3 ทำการตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรด้วยสมการโครงสร้าง (SEM) และ ขั้นที่ 4 ตรวจสอบร่างกลยุทธ์โดยการสนทนากลุ่มย่อย ผลการวิจัย สามารถนำเสนอกลยุทธ์การเพิ่มยอดขายของธุรกิจที่พักแรมบนเกาะสีชังหลังวิกฤตโควิด-19 คือ “START Model” ประกอบไปด้วย S = Sustainable strengths คือ สร้างจุดแข็งของที่พักแรมให้ยั่งยืน T = Target customer focus คือ พัฒนาช่องทางการเข้าถึงลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย A = Administration for Income & Cost คือ การบริหารรายได้ และต้นทุนที่เหมาะสม R = Relationships between community & business partners คือ สร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับเครือข่ายชุมชนและพันธมิตรทางธุรกิจ และ T = Tangible service needs คือ สร้างความเป็นรูปธรรมในการให้บริการที่ตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้า โดยกลยุทธ์ที่ได้สามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นแนวทางในในการบริหารที่พักแรมบนเกาะสีชังหลังวิกฤตโควิด-19 ต่อไปได้
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
Chubchuwong, M. (2019). Hotel Marketing. Bangkok: Chulalongkorn University Printing House. (in Thai)
Jaroensuk, A. (2022). Service Innovation Management Model for Hotel Business in Thailand. Rajamangala University of Technology Tawan-ok Social Science Journal, 2(11), 98-113. (in Thai)
Kaewpromman, A., Sritong, C., & Pomsuwan, S. (2019). Guidelines for small hotel competitive advantages of southern Andaman coast Thailand. BU ACADEMIC REVIEW, 18(2), 99-113. (in Thai)
Khemthong, S. (2019). Entrepreneurship in the service business. Nonthaburi: Office of the University Press Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai)
Ko Sichang Subdistrict Municipality. (2021). Koh Sichang information. Retrieved 30 Nov 2021, from https://www.kohsichang.go.th/. (in Thai)
Kotler, P., Kartajaya, H., & Setiawan, I. (2016). Marketing 4.0: Moving from Traditional to Digital. New Jersey: John Wiley & Sons, Inc.
Laohasiri, S. (2016). Plan to beat your competitors with 5 competitive advantage strategies that must be present in digital marketing. Retrieved 7 Dec 2021, from https://positioningmag.com/1102353. (in Thai)
Lunkam, P. (2021). Tourism & Hotel industry in the post-COVID world. Retrieved 27 Nov 2021, from https://www.krungsri.com/getmedia/ab21638a-4089-4bb4-bb8a-62ba89d2c7da/RI_Future. (in Thai)
Office of the National Economics and Social Development Council. (2017). The Twelfth National Economic and Social Development Plan (2017-2021). Retrieved 27 Nov 2021, from https://www.nesdc.go.th/ewt_dl_link.php?nid=6422. (in Thai)
One belief. (2017). Get to know some interesting modern marketing strategies you might not have thought of. Retrieved 1 Dec 2021, from https://www.1belief.com/article/marketing-strategy/.(in Thai)
Porter, M.E. (1985). Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance. New York: Free Press.
Pouyox, A. (2021). Adaptation strategies to COVID-19 crisis of hospitality business operated with the sufficiency economy philosophy during 2020-2021 : case study of the business trained by Porlaewdee program (Master Thesis). Chulalongkorn University, Bangkok. (in Thai)
Steadmon, C. E., & Kasavana, M. L. (1988). Managing front office operations: The Education Institute of the American Hotel & Motel Association. Michigan: East Lansing.
Strategy and information for the development of Chonburi Province. (2017). Chonburi Provincial Plan 2018-2021. Retrieved 27 Nov 2021, from http://www.chonburi.go.th/Portals/0/CEO/result_plan61-64_chon.pdf. (in Thai)
Temrat, S. (2018). Service quality effecting returning guest staying at 5 stars hotel in Bangkok (Master Thesis). Silpakorn University, Bangkok. (in Thai)
Tripopsakul, S. (2021). Marketing principles for entrepreneurship. Bangkok: Chulalongkorn University Printing House. (in Thai)
Wongrattana, C. (2017). Techniques for creating research tools: Guidelines for professional use. Bangkok:Amorn Karphimph. (in Thai)