นโยบายของรัฐไทยต่อความมั่นคงทางอาหาร กรณีศึกษา พืชจีเอ็มโอ

Main Article Content

ณัฐชพร พรหมคำ

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ ศึกษานโยบายภาครัฐของไทยหลังการกำหนดบรรทัดฐานด้านความมั่นคงทางอาหารร่วมกันของนานาประเทศในการประชุมองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาสถานการณ์และผลกระทบด้านความมั่นคงทางอาหารของประเทศไทยจากนโยบายภาครัฐเรื่อง พืชจีเอ็มโอ และ 2) เพื่อศึกษาสมมติฐานการแพร่กระจายข้ามชาติของแนวคิด บรรทัดฐาน และนโยบายของสังคมระหว่างประเทศมีอิทธิพลต่อการสร้างนโยบายของรัฐไทย กลุ่มตัวอย่างจากการสุ่ม
แบบเจาะจง คือ นักวิชาการ/อาจารย์ที่ศึกษาด้านพันธุวิศวกรรม องค์กรไม่แสวงหากำไรระหว่างประเทศด้านสิ่งแวดล้อม เกษตรกรที่สนใจและติดตามเรื่องจีเอ็มโอ และผู้มีอำนาจตัดสินใจนโยบายภาครัฐ โดยถูกสัมภาษณ์เชิงลึก วิเคราะห์ข้อมูลโดยการวิเคราะห์เอกสารและการวิเคราะห์สรุปอุปนัย


จากผลการศึกษาพบว่า ประเทศไทยยังคงสามารถเพาะปลูกได้ตามฤดูกาล มีปริมาณอาหารที่เพียงพอต่อการบริโภคภายในประเทศ และยังมีศักยภาพในการส่งออก หากประเทศไทยเปิดให้มีการปลูกพืชจีเอ็มโอ อาจทำให้ประสบปัญหาด้านการส่งออก และกรณีพืชจีเอ็มโอ พบว่า ไม่สอดคล้องกับสมมติฐาน เพราะไทยอาศัยข้อมูลองค์ความรู้ภายในประเทศในการตัดสินใจกำหนดนโยบาย ส่วนกรณีบรรทัดฐานความมั่นคงทางอาหาร พบว่า สอดคล้องกับสมมติฐาน เพราะมีร่างแผนยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหารที่ไทย
ได้นำแนวทางจากต่างประเทศมาปรับใช้ให้สอดคล้องกับนโยบายของประเทศ


ทั้งนี้ จากการศึกษามีข้อเสนอแนะดังนี้


(1) รัฐบาลควรกำหนดนโยบายด้านพืชจีเอ็มโอหรือสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม
ให้ชัดเจนว่าจะส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีพันธุวิศวกรรมเต็มรูปแบบ ใช้เทคโนโลยี
พันธุวิศวกรรมบางส่วน หรือปลอดจากการใช้เทคโนโลยีพันธุวิศวกรรม


(2) รัฐบาลควรศึกษาข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับพืชจีเอ็มโอหรือสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมให้ครอบคลุมในทุกประเด็นเพื่อใช้ในการตัดสินใจ


(3) รัฐบาลควรเผยแพร่ข้อมูลเรื่องพืชจีเอ็มโอทั้งด้านดีและด้านลบว่ามีผลอย่างไรต่อความมั่นคงทางอาหาร ความหลากหลายทางชีวภาพ วัฒนธรรมและภูมิปัญญาพื้นบ้าน รวมถึงด้านการส่งออกของประเทศ


(4) รัฐบาลควรระวังการบิดเบือนข้อเท็จจริงจากกลุ่มผู้มีผลประโยชน์จากนโยบายของรัฐ

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
พรหมคำ ณ. (2019). นโยบายของรัฐไทยต่อความมั่นคงทางอาหาร กรณีศึกษา พืชจีเอ็มโอ. วารสารรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์, 10(2), 171–198. สืบค้น จาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/polscicmujournal/article/view/132310
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กรีนพีซสากล. (2553). อุตสาหกรรมข้าวไทยตกอยู่ในอันตราย: ความเสียหายที่เกิดขึ้นเมื่อข้าวไทยปนเปื้อนจีเอ็มโอ. สืบค้นเมื่อ 23 มีนาคม 2559, จาก http://www.greenpeace.org/seasia/th/PageFiles/164310/Thai-Rice.pdf

กลุ่มศึกษาข้อตกลงเขตการค้าเสรีภาคประชาชน. (2558). ความตกลง TPP สร้างผลกระทบอย่างกว้างขวางการตัดสินใจเข้าร่วมต้องผ่านการตัดสินใจโดยประชาชนส่วนใหญ่. สืบค้นเมื่อ 9 ตุลาคม 2558, จาก http://www.ftawatch.org/node/49875

คมชัดลึกออนไลน์. (2558). 'พ.ร.บ.จีเอ็มโอ' ข้อดี-ข้อเสีย. สืบค้นเมื่อ 3 กุมภาพันธ์ 2559, จาก http://www.komchadluek.net/detail/20151209/218286.html

โจน จันได. (2555). งานเก็บเมล็ดพันธุ์คืองานสุดท้ายในชีวิตผม. กรุงเทพฯ: ภาพพิมพ์.

ชูศักดิ์ วิทยาภัค. (2547). การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม: เอกสารคำสอน Geo 154104 = Environmental conservation. เชียงใหม่: ภาควิชาภูมิศาสตร์ คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

ธันยวัฒน์ รัตนสัค. (2546). นโยบายสาธารณะ. เชียงใหม่: คนึงนิจการพิมพ์.

นนทกานต์ จันทร์อ่อน. (2557). ความมั่นคงทางอาหารของประเทศไทย. กรุงเทพฯ: สำนักวิชาการสำนักงานเลขาธิการวุฒิสภา.

นเรศ ดำรงชัย. (2543). ข้อตกลงระหว่างประเทศที่เกี่ยวกับ GMOs และข้อเสนอแนะเพื่อเตรียมความพร้อมของประเทศไทย. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

พรทิพย์ ชิณสงคราม. (2548). ระบบนิเวศ: จีเอ็มโอ...ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และสายใยอาหาร. กรุงเทพฯ: สำนักวิชาการ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

พลศักดิ์ จิรไกรศิริ. (2557). จริยธรรมในนโยบายสาธารณะ. สืบค้นเมื่อ 17 กุมภาพันธ์ 2559, จาก http://hq.prd.go.th/plan/download/article/article_20140820132853.doc

มูลนิธิชีววิถี. (2558). นักวิชาการชี้การเข้าร่วม TPP ทำให้ประเทศไทยต้องเข้าเป็นภาคีในสนธิสัญญาด้านทรัพย์สินทางปัญญานับสิบฉบับส่งผลกระทบต่อเกษตรกรรวมไปถึงธุรกิจการเกษตรท้องถิ่น. สืบค้นเมื่อ 20 พฤศจิกายน 2558, จาก http://www.biothai.net/node/30283

มูลนิธิเพื่อสันติภาพเขียว. (2552). สิทธิเหนือสิ่งมีชีวิต. สืบค้นเมื่อ 13 เมษายน 2559, จาก http://www.greenpeace.org/seasia/th/campaigns/gmos/ge-agriculture-genetic-pollution/patents-on-life/

มูลนิธิสืบนาคะเสถียร. (2558). พืช GMO กับพืชทั่วไป อยู่ร่วมกันไม่ได้. สืบค้นเมื่อ 12 เมษายน 2559, จาก http://www.seub.or.th/index.php?option=com_content&view=article&id=1659:seubnews&catid=5:2009-10-07-10-58-20&Itemid=14

วิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ. (2553). โลกาภิวัฒน์กับความหลากหลายทางชีวภาพ. กรุงเทพ: มูลนิธิชีววิถี.

วิรัลพัชร ประเสริฐศักดิ์. (2558). ความมั่นคงทางอาหาร: จากพัฒนาการเกษตรสู่เศรษฐกิจพอเพียง. สืบค้นเมื่อ 17 พฤศจิกายน 2558, จาก http://copag.msu.ac.th/journal/filesjournal/n5-2/11.pdf

สมาคมทรัพย์สินทางปัญญาแห่งประเทศไทย. (ม.ป.ป.). ความรู้ทั่วไปเรื่องสิทธิบัตร – สิทธิบัตรคืออะไร. สืบค้นเมื่อ 13 เมษายน 2559, จาก http://www.ipat.or.th/index.php?option=com_content&view=article&id=278:25-06-53&catid=46:aut2&Itemid=14

สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม. (2555). ความหลากหลายทางชีวภาพ. สืบค้นเมื่อ 13 เมษายน 2559, จาก http://www.onep.go.th/index.php?option=com_content&view=article&id=2924:2012-01-25-08-08-11&catid=106:2011-12-01-04-18-51&Itemid=220

สิทธิพล วิบูลย์ธนากุล. (2547). GMOs ภายใต้ระเบียบเศรษฐกิจระหว่างประเทศ. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

สิรินทิพย์ นรินทร์ศิลป์. (2554). สถานการณ์ความมั่นคงทางอาหารในอาเซียนและประเทศสมาชิกต่างๆ. สืบค้นเมื่อ 4 กุมภาพันธ์ 2558, จาก http://www.polsci.tu.ac.th/fileupload/45/40.pdf

เอกรัฐ เลาหทัยวาณิชย์. (2552). หลังสมัยใหม่: การสร้างภาพแทน โลกาภิวัตน์ การบริโภค และทุนวัฒนธรรม. สืบค้นเมื่อ 4 กุมภาพันธ์ 2558, จาก http://v1.midnightuniv.org/midnighttext/0009999810.html

Carrington, D. (2014). Britain's Food Self-sufficiency is in Long-term Decline, Warnfarmers. Retrieved April 17, 2016, from http://www.theguardian.com/environment/2014/aug/07/britain-food-self-sufficiency-decline-imports-nfu

Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2005). What’s Agrobiodiversity?. Building on Gender, Agrobiodiversity and Local Knowledge. Retrieved July 27, 2019, from http://www.fao.org/3/a-y5956e.pdf

______. (2006). Food Security. Policy Brief, (2). Retrieved November 17, 2015, from http://www.fao.org/forestry/13128-e6f36f27e0091055bec28ebe830f46b3.pdf

Gilardi, F. (2012). Transnational Diffusion: Norms, Ideas and Policies. In Carlsnaes, W., Risse, T., & Simmons, B. A. (Eds.). Handbook of International Relations. (pp. 453-477). Thousand Oaks: SAGE Publications.

Hofmann, F., Otto, M., & Wosniok W. (2014). Maize Pollen Deposition in Relation to Distance from the Nearest Pollen Source under Common Cultivation - results of 10 Years of Monitoring (2001 to 2010). Retrieved April 13, 2016, from https://enveurope.springeropen.com/articles/10.1186/s12302-014-0024-3

Jepperson, R. L., Wendt, A., & Katzenstein, P. J. (1996). Norm, Identity and Culture in National Security. In Katzenstein. P. J. (Ed.). The Culture of National Security: Norm and Identity in World Politics. (pp. 33-75). New York: Columbia University Press.

Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries. (2010). Chapter 1 toward a Securing Stable Food Supply. Retrieved April 17, 2016, from http://www.maff.go.jp/e/annual_report/2010/pdf/e_1.pdf

Newson Japan. (2015). Japan Food Self-sufficiency Rate Flat at 39 pct. Retrieved April 17, 2016, from http://newsonjapan.com/html/newsdesk/article/103967.php

Stone, D. (2014). Is Your Country Food Independent?. Retrieved June 24, 2018, from https://www.nationalgeographic.com/people-and-culture/onward/2014/04/13/is-your-country-food-independent/

The guardian. (2014). Britain's Food Self-Sufficiency is in Long-term Decline, Warn Farmers. Retrieved April 17, 2016, from http://www.theguardian. com/environment/2014/aug/07/britain-food-self-sufficiency-decline-imports-nfu.

United Nations. (2015). Sustainable Development Knowledge Platform. Retrieved February 14, 2016, from https://sustainabledevelopment.un.org/sdgs