ความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวต่อที่พักแรมย่านสถานีรถไฟกรุงเทพ

Main Article Content

กฤชภัสสร์ วีวัยวุธภิญโญ

บทคัดย่อ

          งานวิจัยฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาลักษณะที่พักแรมบริเวณรอบสถานีรถไฟกรุงเทพ รวมถึงศึกษาความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวที่มีต่อการเข้าพักที่พักแรมในบริเวณดังกล่าว รวบรวมข้อมูลความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวจากเว็บไซต์การท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องในช่วงวันที่ 21 ธันวาคม พ.ศ. 2561 จนถึง 16 มีนาคม พ.ศ. 2562 รวมถึงสำรวจที่พักแรมรอบสถานีรถไฟกรุงเทพระยะ 500 เมตร จำนวน 27 แห่ง และสัมภาษณ์ผู้จัดการที่พักแรม
          ผลการศึกษาพบว่า 1) ที่พักแรมในย่านสถานีรถไฟหัวลำโพงแบ่งได้ 3 ประเภท คือ โรงแรม โฮสเท็ล และเกสต์เฮาส์ ส่วนใหญ่ร้อยละ 78 เป็นการปรับประโยชน์ใช้สอยจากตึกแถว 3-5 ชั้น โดยที่พักแรมร้อยละ 44 พึ่งเริ่มดำเนินกิจการในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ขณะเดียวกันยังคงมีที่พักแรมที่ดำเนินกิจการเกิน 41 ปี อยู่ถึงร้อยละ 18 ซึ่งทุกแห่งมีสภาพที่เก่าและเสื่อมโทรมมาก 2) ทำเลของที่พักแรมส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในชุมชนมากกว่าอยู่ริมถนน ซึ่งทำเลริมถนนสามารถมองเห็นได้ง่ายกว่าและตั้งอยู่ใกล้กับจุดเชื่อมโยงการคมนาคมมากกว่าทำเลในชุมชน ทั้งนี้ ที่พักแรมประเภทโรงแรมส่วนมากจะอยู่ในทำเลที่ดีกว่าและใกล้สถานีรถไฟมากกว่าที่พักแรมประเภทอื่น ๆ 3) นักท่องเที่ยวมีความพึงพอใจต่อที่พักแรมในย่านนี้ในระดับดีมาก โดยพึงพอใจต่อการบริการมากที่สุด รองลงมาเป็นเรื่องทำเลที่ตั้ง ความคุ้มค่าเงิน และสิ่งอำนวยความสะดวก ตามลำดับ ทั้งนี้นักท่องเที่ยวมีความพึงพอใจต่อการเข้าพักโฮสเท็ลมากที่สุด รองลงมาเป็นเกสต์เฮาส์ และโรงแรม เนื่องจากพึงพอใจในการบริการของพนักงาน คุณภาพของที่พักเหมาะสมและคุ้มค่ากับราคา มีสิ่งอำนวยความสะดวกส่วนกลางที่สามารถบริการตนเองได้ ในขณะที่โรงแรมเน้นความเป็นส่วนตัวและการท่องเที่ยวแบบครอบครัวมากกว่า
          จากการศึกษาแสดงให้เห็นถึง ความสัมพันธ์ระหว่างลักษณะทางกายภาพของที่พักแรม รูปแบบการให้บริการและสิ่งอำนวยความสะดวกของที่พักแรม ส่งผลต่อความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวอย่างมีนัยยะสำคัญ งานวิจัยฉบับนี้จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ประกอบการในพื้นที่ดังกล่าว และพื้นที่อื่นที่มีลักษณะสอดคล้องกัน ส่งผลต่อการพัฒนาการท่องเที่ยวสำหรับภาครัฐและภาคเอกชนต่อไป

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิชาการ

เอกสารอ้างอิง

Hassanien, Dale, Ahmed Hasssanien, Crispin Dale and Alan Clarke. Hospitality Business Development. Oxford: Butterworth-Heinemann/Elsevier, 2010.

Landman, P. "Hotel Site Selection Tips: Location Location Location." Accessed December 18, 2018. https://xotelsmarketing.wordpress.com/2013/10/03/the-hotel-site-selection-checklist/.

Schiffman, L. G. and L. L.Kanuk. Consumer Behavior Global Edition. 10th ed. London: Pearson/Prentice Hall, 2013.

Terra Bkk. "6 สุดยอดเทคนิคการเลือกทำเลที่ดิน." สืบค้น 9 เมษายน 2561. https://joo.gl/Lpra.

UDDC. "การสำรวจพฤติกรรมการเดินเท้าของประชาชนโดยใช้แบบสอบถาม." สืบค้น 18 ธันวาคม 2561. https://www.uddc.net/th/node/288.

Walker, J. "Basics: Walking Distance to Transit." Accessed November 4, 2018. https://humantransit.org/2011/04/basics-walking-distance-to-transit.html.

Woodman, H. "Travelers’ Top Criteria for Choosing a Hotel." Accessed December 18, 2018. https://www.hospitalitynet.org/news/4080231.html.

"กฎกระทรวง กำหนดประเภทและหลักเกณฑ์การประกอบธุรกิจโรงแรม พ.ศ. 2551." ราชกิจจานุเบกษา. เล่ม 125 ตอนที่
70 ก หน้า 7-8. (2551, 23 พฤษภาคม).

กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม. สำนักงานสถิติแห่งชาติ. การสำรวจการประกอบกิจการโรงแรมและเกสต์
เฮาส์ พ.ศ. 2559. กรุงเทพฯ: สำนักสถิติพยากรณ์ สำนักงานสถิติแห่งชาติ, 2560.

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. สถาบันฝึกอบรมวิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว. โปรแกรมสื่อการสอนวิชาการโรงแรม
และการท่องเที่ยว แผนกการจัดการท่องเที่ยวและมัคคุเทศก์. กรุงเทพฯ: การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, 2545.

การรถไฟแห่งประเทศไทย. “สถานีกรุงเทพ สถานีหัวลำโพง สถานีเก่าแก่คู่บ้านเมือง, ที่ตั้ง อาณาเขต และสถาปัตยกรรม.” สืบค้น 1 มีนาคม 2562. https://www.railway.co.th/main/knowledge/knowledge.html.

ตฤณ พริ้งประเสริฐ, พิทษ์ ศิริวงศ์และประสพชัย พสุนนท์. "การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการใช้บริการที่พักแบบเกสต์เฮาส์
บริเวณถนนข้าวสาร." วารสารวิจัย มข. 11, 3 (กรกฎาคม-กันยายน 2011): 121-130.

ธัญภรณ์ เจียรนันทนา. "ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกที่พักประเภทบูติคโฮเต็ล อำเภอหัวหิน จังหวัด ประจวบคีรีขันธ์ ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล." วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2559.

ประชาชาติธุรกิจ. "ตามไปดูอนาคต สถานีหัวลำโพง ผุดมิกซ์ยูส 121 ไร่ 3 หมื่นล้านรับรถไฟฟ้า." สืบค้น 4 พฤศจิกายน 2561. https://www.tca.or.th/tca_website/frontends/newsdetail/225.

"พระราชบัญญัติโรงแรม พ.ศ. 2547." ราชกิจจานุเบกษา. เล่ม 121/ตอนพิเศษ หน้า 12/12. (2547, พฤศจิกายน).

พิทยะ ศรีวัฒนสาร. หนังสือเอกสารคำสอนวิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์, 2553.

สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. ยุทธศาสตร์สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ฉบับที่ 4 (พ.ศ.
2560-2564). กรุงเทพฯ: กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2560.

อเนก สุวรรณบัณฑิต. จิตวิทยาการบริการ. กรุงเทพมหานคร: เพรส แอนด์ ดีไซน์, 2548.

อทิดินนทน์ ผาวัน. "การดัดแปลงอาคารพาณิชย์เป็นโฮสเทล กรณีศึกษา แอดแวนเจอร์โฮสเทลเบดสเตชั่นโฮสเทล กู๊ดวันโฮสเทลและสุเนต์ตาโฮสเทล." วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2559.

อรุณี ลอมเศรษฐี. "ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติในการเลือกใช้บริการที่พักในเขตกรุงเทพมหานคร." วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, 2554.