Adaptation Strategies to COVID-19 on The SHA Standard Hotels of Entrepreneurs in Bangkok Metropolitan Area in 2020
Main Article Content
Abstract
COVID-19 pandemic leads to restriction on international travel to consider the progress of disease control. This situation has crucially affected to hotel industry in Thailand, especially in Bangkok, which is the most visited city for tourists and used to a major industry that generates revenue from foreign tourists significantly. Most of hotels have to temporarily close, nevertheless, some of them finding strategies for adaptation during this crisis including the principal standard certified by public health regulation and tourism standards called Safety & Health Administration (SHA) for preventing risk of infection with COVID-19 to assure the domestic tourists. This research aims to study adaptation strategies to COVID-19 on the SHA Standard Hotels of entrepreneurs in Bangkok Metropolitan Area. The conceptual framework has 4 parts including 1) hotel’s appearance and operation 2) effect of COVID-19 3) adaptation strategies and 4) problems during adaptation
The results of the study revealed that, 1) SHA hotels have a similarly convenient location. The average Small Hotel life expectancy is lower than Middle Hotel and Large Hotel for over 10 years. 2) The significant factors in hotel adaptation were temporary close date and the average change of room price which illustrated the alteration for reducing expenses and taking relevant revenues. The decrease in average room price was consistent with the economic depression. Moreover, each hotel needs to have various strategic plans to deal with and looking for new methods to increase profit by using the existing assets. However, some of them closed temporarily to abbreviate the regular expenses. 3) SHA is a certificate that improving the sanitation measures in preventing the spread of COVID-19 which may not involve with hotel management, but it can cause the indirect effect of public awareness from authority’s sanitation measures supplement to hotel standards.
This research demonstrates the concept of hotel entrepreneur’s strategies to cope with COVID-19 situation and the adaptation by various methods which brings about the guidance for hotel entrepreneurs to prepare and propose the appropriate plans for their organization, especially the hotel industry that is most affected by this epidemic. This research could hotel entrepreneurs by using this data to raise the awareness for next crisis in the future.
Article Details
References
กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ. (2554). ธุรกิจบริการ: สปาและนวดไทย. สืบค้นจาก www.dtn.go.th
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า DBD. (2561). บทวิเคราะห์ธุรกิจ ประจำเดือนสิงหาคม 2561. สืบค้นจาก https://www.dbd.go.th/download/document_file/Statisic/2561/T26/T26_201808.pdf
กรมสรรพากร. (2563). ตรวจสอบรายชื่อผู้ประกอบธุรกิจโรงแรมที่ผู้มีเงินได้มีสิทธิขอหักลดหย่อนค่าเดินทางท่องเที่ยวภายในประเทศ. สืบค้นจาก https://www.rd.go.th/publish/44132.0.html
กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2563). ข้อมูลสถิตินักท่องเที่ยว. สืบค้นจาก https://www.mots.go.th/more_news_new.php?cid=411
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2563). เกี่ยวกับโครงการ Amazing Thailand Safety and Health Administration (SHA). สืบค้น จาก https://www.thailandsha.com/about_us
นงค์นุช ศรีธนาอนันต์. (2544). การโรงแรมเบื้องต้น. กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. (2542). เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม หน่วยที่ 8-15 (พิมพ์ครั้งที่ 2). นนทบุรี: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
ศิริพงศ์ รักใหม่, เยาวภรณ์ เลิศกุลทานนท์, กาญจนา แฮนนอน และ กรกช มนตรีสุขศิริกุล. (2560, มกราคม-เมษายน). การจัดการภาวะวิกฤตในธุรกิจโรงแรม (Crisis Management in Hotel Business). วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 11(1), 345-354.
ศูนย์ปฏิบัติการฉุกเฉิน COVID-19. (2564). โรงแรมที่ผ่านการตราวจประเมิน State Quarantine และ Alternative State Quarantine. สืบค้นจาก http://www.hsscovid.com/
ศูนย์วิเคราะห์เศรษฐกิจ ทีเอ็มบี. (2563). เจาะลึกพิษ “ไวรสัโคโรนา” ฉุดท่องเที่ยวไทยเท่าไหร่กัน. สืบค้นจาก https://media.tmbbank.com//uploads/analytics_comm/file/media/502_file_th.pdf, http://www.todayhighlightnews.com/2020/01/7500.html
Chattananon, A. (2009). Crisis management strategy for organization leader. Journal of Business Administration, 32(122), 8–18. (in Thai)
Glaesser, D. (2006). Crisis management in the tourism industry. Waltham, MA: Elsevier Science & Technology Books.
Henderson, J. C. (1996). Southeast Asian tourism and the financial crisis: Indonesia and Thailand Compared. Current Issues in Tourism, 2(4), 294 – 303.
Murphy, C. (2013). Best practices in hotel crisis management. Retrieved 2016, October 1, from http://lodgingmagazine.com/PastIssues/PastIssues/Handling-Social-Media-in-aCrisis-2741.aspx
Natthawut Srikatanyoo & Kom Campiranon. (2005). Crisis management of hotel in Phuket: A comparison of Thai and foreign hotel management style. Bangkok: Faculty of Business Administration, Dhurakij Pundit University.(in Thai)
Niininen, O. (2013). Five star crisis management: Examples of best practice from the hotel industry. Retrieved 2016, October 4, from http://dx.doi.org/10.5772/55209
Pforr, C. (2006). Tourism in post-crisis is tourism in pre-crisis: A review of the literature on crisis management in tourism. Perth: Curtin University of Technology.
Steadmon, C. E. & Kasavana, M. L. (1988). Managing front office operations. East Lansing, MI: The Education Institute of the American Hotel & Motel Association.