การจำแนกประเภทศูนย์การค้าในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล: กรณีศึกษา โครงการของผู้ประกอบการรายใหญ่แห่งหนึ่ง
Main Article Content
บทคัดย่อ
ศูนย์การค้าได้พัฒนาจากพื้นที่ค้าปลีกไปสู่พื้นที่สาธารณะร่วมสมัยที่รองรับกิจกรรมเศรษฐกิจ สังคม และการพักผ่อน ส่งผลให้รูปแบบสถาปัตยกรรม ระบบสัญจร และการจัดวางองค์ประกอบภายในซับซ้อนขึ้น อย่างไรก็ตาม งานศึกษาที่ผ่านมามักให้ความสำคัญกับมิติทางการตลาด ทำให้องค์ความรู้ด้านการจำแนกศูนย์การค้าเชิงสถาปัตยกรรมยังขาดกรอบอธิบายที่ชัดเจน โดยเฉพาะในกรุงเทพมหานครและปริมณฑล ซึ่งได้รับอิทธิพลจากทำเลเมือง พฤติกรรมผู้ใช้งาน และเงื่อนไขทางกายภาพเฉพาะพื้นที่
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการจำแนกประเภทศูนย์การค้า ผ่านกรณีศึกษา 12 แห่งของผู้ประกอบการรายใหญ่แห่งหนึ่ง ซึ่งตั้งอยู่ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล โดยใช้การทบทวนวรรณกรรม การวิเคราะห์เอกสาร และการวิเคราะห์ผังอาคาร เพื่อเปรียบเทียบลักษณะร่วม ความแตกต่าง และข้อจำกัดของเกณฑ์เดิมเมื่อใช้กับศูนย์การค้าไทย โดยมุ่งเน้นการวิเคราะห์ใน 3 มิติ ได้แก่ มิติวิวัฒนาการ มิตินิยามและขนาดตามมาตรฐานสากล รวมถึงมิติองค์ประกอบทางสถาปัตยกรรม
ผลการศึกษาพบว่า ศูนย์การค้ายุคหลังเปลี่ยนจากศูนย์การค้าภูมิภาค (Regional Mall) หลายฟังก์ชันในเมืองชั้นใน ไปสู่ศูนย์การค้ากึ่งภูมิภาค (Sub-Regional Mall) ขนาดย่อมนอกพื้นที่ถนนวงแหวนที่เน้นค้าปลีก แม้พื้นที่รวม จำนวนชั้น และจำนวนฟังก์ชันลดลง แต่ผังซับซ้อนขึ้นผ่านระบบสัญจรหลายทิศทาง โหนดกิจกรรม และการจัดวางผู้เช่าหลัก (Anchor Tenants) ที่ไม่ยึดตรรกะ การจัดวางผู้เช่าหลักบริเวณแกนสัญจร (Anchor-at-the-End) แบบเดิมแต่มีขนาดย่อยลง กระจายตัว และเชื่อมกับพื้นที่กิจกรรมหรือพื้นที่ประสบการณ์มากขึ้น
ข้อค้นพบชี้ว่า การจำแนกศูนย์การค้าด้วยมิติใดมิติหนึ่งไม่เพียงพอ จึงควรพัฒนากรอบการจำแนกเชิงบูรณาการที่พิจารณาร่วมกันระหว่างขนาดและบทบาททางการค้า ทำเลและโครงข่ายเมือง ระบบผังและสัญจร ตลอดจนการจัดวางผู้เช่าหลักและพื้นที่กิจกรรม เพื่อเป็นฐานความรู้สำหรับการศึกษาศูนย์การค้าในบริบทไทยและต่างประเทศ
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Andi, A., Abednego, I. A., & Gultom, B. J. B. (2021). A Space Syntax Guide to Optimize Shopping Mall: A Systematic Review. International Journal of Environment, Architecture, and Societies, 1(01), 19-30. https://doi.org/10.26418/ijeas.2021.1.01.19-30
Central Group. (n.d.). เหตุการณ์สำคัญ เรื่องราวแห่งความภาคภูมิใจ นวัตกรรมล้ำยุค และเหตุการณ์สำคัญที่หล่อหลอมกลุ่มเซ็นทรัลตลอดมา. https://www.centralgroup.com/th/group/milestones
Central Life. (n.d.). Floor plan. https://dg-directory-physical.cpn.co.th/directory/line/PKT/th/floorplan/22
Central Pattana. (2024, December 31). โครงการศูนย์การค้า. https://www.centralpattana.co.th/th/investor-relations/assets-under-central-pattana/retail-properties
Çavka, H. B. (2023). An Investigation of Shopping Mall Design Requirements. Engineering Proceedings, 53(1), 42.
Deb, S. (2020). Spatial Logic of Shopping Malls: Application of Space Syntax in understanding Economics of Architecture. Creative Space, 7, 109-117. https://doi.org/10.15415/cs.2020.72009
DeLisle, J. R. (2007). Shopping center classifications: Challenges and opportunities (White Paper). Runstad Center for Real Estate Studies, College of Architecture & Urban Planning, University of Washington..
DeLisle, J. R. (2009). Toward the global classification of shopping centers. International Council of Shopping Centers (ICSC).
Derya Arslan, H., & Ergener, H. (2023). Comparative analysis of shopping malls with different plans by using space syntax method. Ain Shams Engineering Journal, 14(9), 102063. https://doi.org/10.1016/j.asej.2022.102063
Dikmen, Ç., & Bozdemir, G. (2021). Universal Design Approach in Shopping Centers: Sample of Kayseri. Gazi University Journal of Science Part B: Art Humanities Design and Planning, 9(3), 217-234. https://dergipark.org.tr/en/pub/gujsb/article/985865
Gravell, M. (2014, July). Design principles and practices. ICSC European Retail Property School.
Ian, C. R. B. (2024, March 28). A guide to shopping center types: Sizes, classifications, and characteristics. MECSR Insights. https://www.mecsr.org/insights-expert-articles/a-guide-to-shopping-center-types-sizes-classifications-and-characteristics
Ibrahim, I., Nawawi, A. H., & Mohd Safian, E. E. (2019). Towards five-star classification shopping centre in Malaysia: An exploratory research on categories of shopping centre. International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering, 8(12S2), 104–108. https://doi.org/10.35940/IJITEE.L1020.10812S219
ICSC. (n.d.). U.S. shopping-center classification and typical characteristics. https://www.icsc.com/uploads/t07-subpage/US-Shopping-Center-Definition-Standard.pdf
ICSC Research & CoStar Realty Information, Inc. (2017, February). U.S. shopping-center classification and characteristics. https://www.icsc.com/uploads/research/general/US_CENTER_CLASSIFICATION.pdf
International Council of Shopping Centers (ICSC). (n.d.). Asia-Pacific shopping centre classification standard. https://www.icsc.com/uploads/research/general/Asia-Pacific_Shopping_Centre_Classification_Standard.pdf
Khanthahutthee, T. (2017). The change of consumer buying behavior toward Thailand department store operations in a digital age. Journal of Business and Policy Research, 12(2), 75–90. https://doi.org/10.21102/jbpr.2017.12.122.06
MGR Online. (2553). ห้างสรรพสินค้าในวันเวลาที่เปลี่ยนผ่าน. https://mgronline.com/live/detail/9530000023942
Ndukwe, A. J., & Uchenna, P. (2022). Enhancing circulation and movement to optimize efficiency in shopping malls in Abakaliki. Global Scientific Journals, 10(5), 459–473.
Omar, U. S., & Baker, M. (2009, October). First steps toward a shopping center typology for Southeast Asia. https:// www.icsc.com/uploads/research/general/Asia-Pacific-Shopping-Center-Definition-Standard-Proposal.pdf
Omer, I., & Goldblatt, R. (2017). Using space syntax and Q-analysis for investigating movement patterns in buildings: The case of shopping malls. Environment and Planning B: Urban Analytics and City Science, 44(3), 504-530. https://doi.org/10.1177/0265813516647061
Zakaria, Z. (n.d.). Classification, grading and rental index for shopping centres in Malaysia. National Real Property Research Coordinator.
Zakaria, Z. (n.d.). Developing the grading instrument for the super regional shopping centres in Malaysia. Malaysia-Japan International Institute of Technology.
Zhou, Q., & Liu, Z. (2021). Research on the Optimization Strategy of Shopping Mall Spatial Layout in Hefei Based on Space Syntax Theory. Complexity, 2021(1), 5535738. https://doi.org/https://doi.org/10.1155/2021/5535738
กรินรัตน์ ศิรินาม. (2564). แนวทางการออกแบบประสบการณ์สำหรับศูนย์การค้าเพื่อดึงดูดผู้บริโภค [วิทยานิพนธ์ปริญญาสถาปัตยกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์].
จักรกฤช ยศนันท์. (2562). แนวทางการเลือกทำเลที่ตั้งในการพัฒนาโครงการศูนย์การค้า [การค้นคว้าอิสระปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์].
จิตติศักดิ์ ธรรมาภรณ์พิลาศ. (2563). จาก “ห้าง” สู่ “ศูนย์การค้า” ไลฟ์สไตล์เดสติเนชัน. กรุงเทพธุรกิจ. https://www.bangkokbiznews.com/social/881272
วุฒิชัย กฤษณะประกรกิจ. (2553). ห้างสรรพสินค้า ในวันเวลาที่เปลี่ยนผ่าน. MGR Online. https://mgronline.com/live/detail/9530000023942
อรกานต์ ตันติศรีสุข. (2558). แนวทางการออกแบบพื้นที่การค้าปลีกสำหรับผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวาย [วิทยานิพนธ์ปริญญาสถาปัตยกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์].