การให้คุณค่าต่อสินค้าและบริการทางการท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวครั้งแรกและ นักท่องเที่ยวซ้ํา: กรณีศึกษาการท่องเที่ยวบนเกาะรัตนโกสินทร์
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การพัฒนาสินค้าและบริการทางการท่องเที่ยวจำเป็นต้องมีความเข้าใจในการให้คุณค่าของนักท่องเที่ยวต่อสินค้าและบริการทั้งก่อน-ระหว่าง-หลัง การซื้อสินค้าและบริการ ซึ่งความเข้าใจในการให้คุณค่าในสายตาของนักท่องเที่ยวต่อสินค้าและบริการทางการท่องเที่ยวจะช่วยให้สามารถเข้าใจถึงลักษณะของสินค้าและบริการทางการท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวให้ความสำคัญที่จะส่งผลต่อพฤติกรรมการจับจ่ายใช้สอยของนักท่องเที่ยว การศึกษาครั้งนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการให้คุณค่าต่อการซื้อสินค้าและบริการทางการท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวแบบอิสระชาวต่างประเทศที่เดินทางมาครั้งแรกและนักท่องเที่ยวซ้ำ และเพื่อเสนอแนวทางการขยายกลุ่มเป้าหมายสำหรับสินค้าและบริการทางการท่องเที่ยวบนเกาะรัตนโกสินทร์ เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพโดยการสัมภาษณ์เชิงลึกนักท่องเที่ยวแบบอิสระชาวต่างประเทศจำนวน 30 คน และใช้เทคนิคการวิเคราะห์เชิงเนื้อหา (Content Analysis) และการวิเคราะห์ข้อความ (Discourse Analysis)
ผลการศึกษาพบว่า ระยะก่อนใช้สินค้าและบริการ - นักท่องเที่ยวมีความคาดหวังในการเลือกซื้อสินค้าและบริการ 3 ด้าน คือ ด้านการเรียนรู้ ด้านประสบการณ์ และด้านการพักผ่อน ระหว่างการใช้สินค้าและบริการ - นักท่องเที่ยวให้คุณค่าสินค้าและบริการทางการท่องเที่ยวใน 5 ด้าน คือ คุณค่าทางหน้าที่ (ประโยชน์ที่ได้รับจากการใช้สินค้า) คุณค่าทางอารมณ์ (ความรู้สึกของที่ได้รับสินค้าและบริการ) คุณค่าทางความรู้ความคิด (การได้เรียนรู้สิ่งใหม่) คุณค่าทางเงื่อนไข (สินค้าหรือการบริการที่มีคุณค่าเมื่ออยู่ภายใต้สภาพแวดล้อมเฉพาะ) และคุณค่าเพิ่มด้านประสบการณ์ (สินค้าและผลิตภัณฑ์มีคุณค่ามากกว่าที่คาดหวัง) และหลังจากการใช้สินค้าและบริการ นักท่องเที่ยวจะประเมินความพอใจต่อสินค้าและบริการ 3 ด้าน ได้แก่ คุณภาพการบริการ คุณภาพของพนักงานนำเที่ยว และคุณภาพของโปรแกรมนำเที่ยว
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2561). สรุปรายได้และค่าใช้จ่ายการท่องเที่ยวจากนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่เดินทางเข้าประเทศไทย ปี 2561. สืบค้นเมื่อ 24 กุมภาพันธ์ 2561, จาก https://www.mots.go.th/old/more_news.php?cid=529&filename=index
สุญญตา โห่ก้องไตรภพ. (2560). WHAT THE FACT5 สถานที่เที่ยว ที่ชาวต่างชาติรีวิวกันว่าต้องไปเยือนหากมากรุงเทพ! ว่าแต่ คนไทยเคยไปยัง?. สืบค้นเมื่อ 24 กุมภาพันธ์ 2561, จาก https://www.beartai.com/lifestyle/177067
Nuttanun (Producer). (2562). คัมภีร์ 100 ที่เที่ยวยอดนิยมในไทย ใครยังไปไม่ครบ รีบตามเก็บให้หมดก่อนแก่. สืบค้นเมื่อ 15 พฤศจิกายน 2562, จาก https://blog.traveloka.com/th/local-attraction/famous-in-thailand/
Romnalyn (Producer). (2017). 32 สถานที่ท่องเที่ยวในไทยที่แต่ละสัญชาติชอบเที่ยวชาวจีน ยุโรป อเมริกันชอบเที่ยวแบบไหนต้องดู. สืบค้นเมื่อ 24 กุมภาพันธ์ 2561, จาก https://fiercebook.com/articles/3752
Al-Sabbahy, H. Z., Ekinci, Y., & Riley, M. (2004). An investigation of perceived value dimensions: Implication for hospitality research. Journal of Travel Research, 42(3), 226-234.
Alegre, J., & Cladera, M. (2010). Tourist expenditure and quality: Why repeat tourists can spend less than first-timers. Tourism Economics, 16(3), 517-533.
Anwar, S. A., & Sohail, M. S. (2003). Festival tourism in the United Arab Emirates: First-time versus repeat visitor perceptions. Journal of Vacation Marketing, 10(2), 161-170.
Ashworth, J., & Johnson, P. (1996). Sources of “value for money” for museum visitors: Some survey evidence. Journal of Cultural Economics, 20, 67-83.
Baum, J. A. C., & Mezias, S. (1992). Localized competition and organizational failure in the Manhattan hotel industry 1898 -1990. Administrative Science Quarterly, 37(4), 580-604.
Beath, J., & Katsoulacos, Y. (1991). The economic theory of product differentiation. U.K.: Cambridge University Press.
Bei, L. T., & Chiao, Y. C. (2001). An integrated model for the effects of perceived product, perceived service quality, and perceived price fairness on consumer satisfaction and loyalty. Journal of Consumer Satisfaction, Dissatisfaction and Complaining Behavior, 14, 125-140.
Borrie, W. T, & Roggenbuck, J. W. (2001). The dynamic emergent and multi-phasic nature of one-site wilderness experiences. Journal of Leisure Research, 33(2), 202-228.
Cai, L. A., Hong, G. S., & Morrison, A. M. (1995). Household expenditure patterns for tourism products and services. Journal of travel and tourism marketing, 4(4), 15-40.
Campbell-Hunt, C. (2 0 0 0 ). What have we learned from generic competitive strategy? A meta-analysis. Strategic Management Journal, 21(2), 127-145.
Chamberlin, E. H. (1933). The theory of monopolistic competition. Cambridge: Harvard University Press.
Changlin, W. (2004). Antecedents and consequences of perceived value in mobile government continuance use: An empirical research in China. Computer in human Behavior, 34, 140-147.
Chi, C. G. (2012). An examination of destination loyalty: Differences between first-time and repeat visitors. Journal of Hospitality and Tourism Research, 3 6(1), 3-24.
Chiou, W. B., Wan, C. S., & Lee, H. Y. (2008). Virtual experience vs. brochures in the advertisement of scenic spots: how cognitive preferences and order effects influence advertising effects on consumers. Tourism Management, 29(1), 146-150
Chua, B., Lee, S., & Han, H. (2017). Consequences of cruise line involvement: A comparison of first-time and repeat passengers. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 29(6), 1658-1683.
De Ruyter, J. K., Wetzels, M., Lemmink, J., & Mattson, J. (1997). The dynamics of the service delivery process: A value-based approach. International Journal of Research in Marketing, 14, 231-243.
Dodds, W. B., Monroe, K. B., & Grewal, D. (1991). The effects of price, brand and store information on buyers’ product evaluations. Journal of Marketing Research, 28(3), 307-319.
Duman, T., & Mattila, A. S. (2005). The role of affective factors on perceived cruise vacation value. Tourism Management, 26(3), 311-323.
Dumand, T. (2000). Value management and underlying framework. International Journal of Operations and Production Management, 20(9), 1062-1077.
Beal, R. M., & Yasai-Ardekani, M. (2000). Performance implications of aligning CEO functional experiences with competitive strategies. Journal of Management and Information Sciences, 26(4), 733-762.
Flagestad, A., & Hope, C. A. (2001). Strategic success in winter sports destinations: a sustainable value creation perspective. Tourism Management, 22(5), 445-461.
Fornell, C., Johnson, M. D., Anderson, E. W., Cha, J., & Everitt Bryant, B. (1996). The American Customer Satisfaction Index: nature, purpose, and findings. Journal of Marketing, 60(4), 7-18.
Gardial, S. F., Clemons, D. S., Woodruff, R. B., Schumann, D. W., & Burns, M. J. (1994). Comparing consumer’ s recall of prepurchase and postpurchase product evaluation experience. Journal of Consumer Research, 20(4), 548-560.
Garrigós, S. F. J. , & Palacios, M. D. (2 0 0 4 ). Competitive strategies and firm performance: A study in the Spanish hospitality sector. Management Research: The Journal of the Iberoamerican Academy of Management, 2(3), 251-269.
Gronroos, C. (1997). Value-driven relational marketing: From products to resources and competencies. Journal of Marketing Management, 13(5), 407-420.
Holbrook, M. B. (1996). Customer value - a framework for analysis and research. Advances in Consumer Research, 23, 138-142.
Hsieh, S., O’Leary, J. T., & Morrison, A. M. (1992). Segmenting the international travel market by activity. Tourism Management, 13(2), 209-230.
Jayanti, R. K., & Ghosh, A. K. (1996). Service value determination: An integrative perspective. Journal of Hospitality and Leisure Marketing, 3(4), 5-25.
Komppula, R. (2005). Pursuing customer value in tourism: A rural tourism case study. Journal of Hospitality and Tourism, 3(2), 83-104.
Kotha, S., & Vadlamani, B. (1995). Assessing generic strategies: An empirical investigation of two competing typologies in discrete manufacturing industries. Strategic Management Journal, 16(1), 75-83.
Kotler, P., Bowen, J., & Makens, J. (1999). Marketing for hospitality and tourism (2th ed.). Upper Saddle River: Prentice-Hall.
Kumar, R. (2005). Research methodology: A step-by-step guide for beginners (2th ed.). NSW: Pearson Longman.
Larsen, S. (2007). Aspects of a psychology of the tourist experience. Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism, 7(1), 7-18.
Lau, L. S., & McKercher, B. (2004). Exploration versus Acquisition: A comparison of first-time and repeat visitors. Journal of Travel Research, 42(3), 279-285.
Lee, J., Lee, C., & Yoon, Y. (2009). Investigating differences in antecedents to value between first-time and repeat festivalgoers. Journal of Travel and Tourism Marketing, 26(7), 688-702.
Lee, J., & Miller, D. (1999). People matter: Commitment to employees, strategy and performance in Korean firms. Strategic Management Journal, 20(6), 579-593.
Lincoln, Y. S. , & Guba, E. G. (1 9 85 ). Naturalistic inquiry. Beverly Hills: Sage Publications.
Makadok, R. (2010). The interaction effect of rivalry restraint and competitive advantage on profit: Why the whole is less than the sum of the parts. Management Science, 56(2), 356-372.
Mercede, S., & Mamoon, A. (2019). First-time versus repeat tourists: Level of satisfaction, emotional involvement, and loyalty at hot spring. An
International Journal of Tourism and Hospitality Research, 30(1), 61-74.
Miller, D. (1986). Configurations of strategy and structure: Towards a synthesis. Strategic Management Journal, 7(3), 233-249.
Molina-Azorin, J. F., Pereira-Moliner, J., & Claver-Cortes, E. (2010). The importance of the firm and destination effects to explain firm performance. Tourism Management, 31(1), 22-28.
Morais, D. B., & Lin, C.-H. (2010). Why do first-time and repeat visitors patronize a destination? Journal of Travel and Tourism Marketing, 27(2), 193-210.
Murphy, P. E. (2013). Tourism: A Community Approach (RLE Tourism). London: Routledge.
Oh, H. (2003). Price fairness and its asymmetric effects on overall price, quality and value judgement: The case of a upscale hotel. Tourism Management, 24(4), 387-399.
Oppermann, M. (2000). Tourism Destination Loyalty. Journal of Travel Research, 39(1), 78-84.
Oppermann, M. (2007). Visitation of tourism attractions and tourist expenditure patterns - repeat versus first-time visitors. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 1(1), 61-68.
Parasuraman, A. (1997). Reflections on gaining competitive advantage through customer value. Journal of the Academy of Marketing Science, 25(4), 322-342.
Prebensen, K. N., Vitterso, J., & and Dahl, T. I. (2013). Value co-creation significance of tourist resources. Annals of Tourism Research, 42, 240-261.
Ravald, A., & Gronroos, C. (1996). The value concept and relationship marketing. European Journal of Marketing, 30(2), 19-30.
Razak, I., Nirwanto, N., & Triatmanto, B. (2016). The impact of product quality and price on customer satisfaction with the mediator customer value. Journal of Marketing and Consumer Research, 30(1), 59-68.
Ryan, C. (2002). Equity, management, power sharing and sustainability issues of the New Tourism. Tourism Management, 23(1), 17-26.
