การจัดการมลภาวะอย่างยั่งยืนในฟาร์มโคนมของชุมชน ตำบลแม่ทา อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่

Main Article Content

เทอดศักดิ์ กองพรม
ชรินทร์ มั่งคั่ง
ธงชัย ภูวนาถวิจิตร

บทคัดย่อ

ชุมชนตำบลแม่ทา อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ มีพัฒนาการการเลี้ยง   โคนม แบ่งตามสถานการณ์ปัญหาในการเลี้ยงตั้งแต่เริ่มต้นได้ 4 ยุค คือ (1) ยุคเริ่มต้น แรกเริ่มการนำโคนมมาเลี้ยงในตำบลแม่ทา เป็นอาชีพใหม่ที่นำมาทดลองเลี้ยงและเริ่มสร้างรายได้แก่ผู้ประกอบการ (2) ยุคการตื่นตัวและเรียนรู้ คนในชุมชนเริ่มตื่นตัวกับอาชีพการเลี้ยงโคนมจากผลตอบแทนที่ดีและมีรายได้ต่อเนื่อง เป็นที่สนใจของชาวบ้านในชุมชน ทำให้มีผู้เลี้ยงรายใหม่เพิ่มขึ้น (3) ยุคความรุ่งเรือง การขยายตัวของอาชีพการเลี้ยงโคนม มีผู้ประกอบการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ด้วยแรงจูงใจด้านเศรษฐกิจที่เกิดขึ้น ปัญหามลภาวะในฟาร์มโคนมเริ่มส่งผลกระทบต่อคนในชุมชน แกนนำชุมชนมีการไกล่เกลี่ยปัญหาข้อขัดแย้งที่เกิดขึ้น (4) ยุคอิ่มตัวและการจัดการมลภาวะ ผู้ประกอบการได้รับผลตอบแทนทางเศรษฐกิจเพิ่มขึ้น ขณะเดียวกันต้นทุนการประกอบการสูงขึ้น ประกอบกับปัญหามลภาวะที่เริ่มส่งผลกระทบมากขึ้น ผู้ประกอบการหลายรายไม่สามารถจัดการมลภาวะในฟาร์มได้ ส่งผลให้การขยายตัวผู้ประกอบการฟาร์มโคนมรายใหม่ลดน้อยลง ชุมชนได้เริ่มหาแนวทางการจัดการปัญหามลภาวะร่วมกัน การจัดการมลภาวะในฟาร์มโคนมที่ผ่านมามี 3 รูปแบบ (1) การสร้างลานตากมูลโคนมแบบมีโรงเรือนและแบบพื้นที่โล่ง (2) การสร้างบ่อพักบำบัดน้ำเสีย (3) การสร้างบ่อหมักแก๊สชีวภาพ ระดับการมีส่วนร่วมต่อการจัดการมลภาวะในฟาร์มโคนมอยู่ระดับปานกลาง แนวทางการจัดการมลภาวะอย่างยั่งยืนในฟาร์มโคนม มุ่งเน้นการสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมในการจัดการมลภาวะในฟาร์มของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย โดยตั้งคณะทำงานร่วมจัดการมลภาวะในฟาร์มโคนมระดับตำบล เอื้ออำนวยให้เกิดกระบวนการการจัดการมลภาวะที่สอดคล้องเหมาะสมและยั่งยืนของชุมชน

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
กองพรม เ. ., มั่งคั่ง ช. ., & ภูวนาถวิจิตร ธ. . (2016). การจัดการมลภาวะอย่างยั่งยืนในฟาร์มโคนมของชุมชน ตำบลแม่ทา อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่. Connexion: Journal of Humanities and Social Sciences, 5(2), 88–110. สืบค้น จาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/MFUconnexion/article/view/241322
ประเภทบทความ
Research article

เอกสารอ้างอิง

กรมปศุสัตว์.(2556) ระเบียบมาตรฐานฟาร์มโคนมและการผลิตน้ำนมดิบของประเทศไทย พ.ศ.2542, จาก https://www.dld.go.th/km/th [ค้นเมื่อ 15 เมษายน 2557]

กลุ่มส่งเสริมพัฒนาธุรกิจด้านปศุสัตว์ ประมง หัตถกรรมและผลิตภัณฑ์. (2550) ภาวะอุตสาหกรรมการเลี้ยงโคนมในปัจจุบัน, จาก https://www.google.co.th/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&ved=0ahUKEwjgsOO2oM_KAhWVC44KHZ3mC- [ค้นเมื่อ 1 กุมภาพันธ์ 2559]

คณธิรา พรหมมา. (2547) การจัดการของเสียจากฟาร์มโคนมบริเวณลำน้ำแม่ออน อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่, การค้นคว้าแบบอิสระ ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการมนุษย์กับสิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

โครงการสารานุกรมไทยสำหรับเยาวชน โดยพระราชประสงค์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว. (2556) การเลี้ยงโคนมในประเทศไทย, จาก https://kanchanapisek.or.th/kp6/sub/book/book.php?book=12&chap=5&page=t12-5-infodetail07.html [ค้นเมื่อ 4 กุมภาพันธ์ 2559]

โครงการสารานุกรมไทยสำหรับเยาวชน โดยพระราชประสงค์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว. (2556) แผนพัฒนาประเทศ, จาก https://kanchanapisek.or.th/kp6/sub/book/book.php?book=24&chap=9&page=chap9.htm [ค้นเมื่อ 4 กุมภาพันธ์ 2559]

ชัยยุทธ หงะเจะแอ. (2551) ทัศนคติและความยินดีที่จะจ่ายเพื่อการจัดการมลพิษทางอากาศของประชาชนในจังหวัดเชียงใหม่, การค้นคว้าแบบอิสระเศรษฐศาสตรมหาบัณฑิต บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

เทอดศักดิ์ กองพรม. (2544) กระบวนการปลดปล่อยตนเองจากการเป็นหนี้สินอย่างยั่งยืน กรณีศึกษาบ้านห้วยทราย ตำบลแม่ทา กิ่งอำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่: รายงานการวิจัย, กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.

มนัส สุวรรณ. (2556) ระเบียบวิธีวิจัยทางสังคมศาสตร์และมนุษย์ศาสตร์, พิมพ์ครั้งที่ 3, กรุงเทพฯ: โอเดียนสโตร์.

นำชัย ทนุผล และสุนิลา ทนุผล. (2544) การพัฒนาชุมชนหลักการและยุทธวิธี, เชียงใหม่: สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้.

ปาริชาติ วลัยเสถียร และคณะ. (2543) กระบวนการและเทคนิคการทำงานของนักพัฒนา, กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว).

ยุพาพร รูปงาม. (2545) การมีส่วนร่วมของข้าราชการสำนักงบประมาณ ในการปฏิรูป ระบบราชการ, ภาคนิพนธ์ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต, สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์.

วันรักษ์ มิ่งมณีนาคิน. (2531) การพัฒนาชนบทไทย, กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

สุรศักดิ์ นุ่มมีศรี. (2546) การจัดการมลพิษจากฟาร์มสุกร โดยวิธีการมีส่วนร่วมในพื้นที่ระดับตำบล บ้านสบสาหนองฟาน ตำบลดอนแก้ว อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่, การค้นคว้าแบบอิสระศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการมนุษย์กับสิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

สำนักงานปศุสัตว์ เขต 5. (2554) รายงานประชากรโคนมและปริมาณน้ำนมดิบ, จาก https://region5.dld.go.th/ [ค้นเมื่อ 10 มิถุนายน 2557]

อดิศร จันทรประภาเลิศ. (2549) การจัดการสิ่งแวดล้อมในฟาร์มสุกร, จาก https://www.acfs.go.th/ib/file/acfs_19-005.pdf [ค้นเมื่อ 24 พฤษภาคม 2557]