การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ จากใบไม้สีทองในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาและออกแบบผลิตภัณฑ์เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากใบไม้สีทองในชุมชนจังหวัดชายแดนภาคใต้ 2) พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากใบไม้สีทองในชุมชนจังหวัดชายแดนภาคใต้ และ 3) ศึกษาความพึงพอใจผลิตภัณฑ์เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากใบไม้สีทองในชุมชนจังหวัดชายแดนภาคใต้ ใช้ระเบียบวิธีการวิจัยแบบผสม (Mixed Method) โดยการวิจัยเชิงปริมาณเก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถามความพึงพอใจผลิตภัณฑ์จากใบไม้สีทอง วิเคราะห์ข้อมูลด้วยค่าสถิติพื้นฐาน ส่วนการวิจัยเชิงคุณภาพเก็บรวบรวมข้อมูลจากผู้ให้ข้อมูลสำคัญด้วยการจัดสนทกลุ่ม (Focus group) แล้ววิเคราะห์ข้อมูลเชิงเนื้อหา (Content Analysis) ผลการวิจัยพบว่า 1) การออกแบบผลิตภัณฑ์จะผสมผสานลักษณะเด่นของใบไม้สีทอง ออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการของผลิตและผู้บริโภค และคงกลิ่นไอของความเป็นท้องถิ่นปักษ์ใต้ 2) พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากใบไม้สีทองในชุมชนจังหวัดชายแดนภาคใต้ ได้พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มมูลค่าใบไม้สีทอง 6 รูปแบบ ได้แก่ 1) กรอบรูป 2) สมุดบันทึก 3) กระเป๋าสตางค์ 4) โคมไฟ 5) นาฬิกา และ 6) เฟอร์นิเจอร์ชุดรับแขก และ 3) ความพึงพอใจด้านความต้องการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ในภาพรวมอยู่ในระดับปานกลาง ( =3.18, S.D. = 0.75) ส่วนด้านการออกแบบของผลิตภัณฑ์ในภาพรวมอยู่ในระดับระดับปานกลาง ( =3.26, S.D. = 0.68)
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
The government Public Relations Department. (2021, November, 24). Good things in Bang Nara: Golden leaves. https://narathiwat.prd.go.th/th/content/category/detail/id/31/iid/58781.
Delicious life in Narathiwat. (2024, April, 5). Golden leaves. https://www.facebook.com/100045299584556/posts/2537584226522531/
RYT9. (2024, April, 5). Department of Community Development joins hands with Silpakorn University to wing Thai entrepreneurs. Add a new design to the golden leaves of the 3 southern provinces. https://www.ryt9.com/s/prg/2745483.
Komchadluek. (2024, April, 2). Golden leaves are 'amazingly beautiful' into a million-dollar art project. https://www.komchadluek.net/news/213959
Petchboonmee, P. (2023). Value added of hemp fabric products based on local culture and ethnic tribal of Ban Pa Kha Mai, Khirirat Sub-District, Phop Phra District, Tak Province. Journal of Management Science Review, 25(1): 165-180.
Khotradha, D., & Pangthaisong, C. (2021). Guidelines for creating, developing and adding value of local textile handicrafts applying to the online ready-to-wear fashion market, Community Enterprise, Baan Thung Samae Products Processing and Weaving Group Nong Ya Sai District Suphanburi Province. Journal of Faculty of Architecture, Urban Design, and Creative Arts, Mahasarakham University, 3(3): 53-69.
Jaimun, R. (2022). Value addition of dried fruit products by packaging design. Journal of Fine Arts, 3(2): 169-195.