การพัฒนาแอปพลิเคชันส่งเสริมการพัฒนาบุคลากรทางด้านโภชนาการ การดูแลสุขภาพ และเทคนิคการทำงานให้ปลอดภัยสำหรับพนักงานโรงแรมเพื่อสุขภาพในเขตพื้นที่พัฒนาการท่องเที่ยวอารยธรรมล้านนา
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาแอปพลิเคชันส่งเสริมการพัฒนาบุคลากรทางด้านโภชนาการการดูแลสุขภาพ และเทคนิคการทำงานให้ปลอดภัยสำหรับพนักงานโรงแรมเพื่อสุขภาพในเขตพื้นที่พัฒนาการท่องเที่ยวอารยธรรมล้านนา และประเมินความพึงพอใจต่อประสิทธิภาพของแอปพลิเคชัน โดยแสดงเนื้อหาสื่อดิจิทัลประเภทบทความ วิดีโอ และอินโฟกราฟิก ในการให้ข้อมูลด้านการพัฒนาบุคลากรเพื่อการปฏิบัติงานของพนักงานโรงแรม กลุ่มตัวอย่าง ประกอบด้วย ผู้บริหารหรือผู้แทนโรงแรม จำนวน 24 คน สุ่มตัวอย่างแบบเฉพาะเจาะจงโดยการสัมภาษณ์เชิงลึก และพนักงานโรงแรมที่อาสาสมัครด้วยความเต็มใจ จำนวน 50 คน เครื่องมือที่ใช้ ประกอบด้วย แอปพลิเคชันส่งเสริมการพัฒนาบุคลากร และแบบประเมินความพึงพอใจต่อประสิทธิภาพของแอปพลิเคชัน สถิติที่ใช้ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ค่า ร้อยละ และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า แอปพลิเคชันสามารถส่งเสริมการพัฒนาบุคลากรทางด้านโภชนาการ การดูแลสุขภาพและเทคนิคการทำงานให้ปลอดภัย โดยแสดงข้อมูลในรูปแบบของสื่อดิจิทัล ได้แก่ บทความ ภาพนิ่ง วิดีโอ และอินโฟกราฟิก ทำงานบนระบบปฏิบัติการแอนดรอยด์ โดยแบ่งการทำงานออกเป็น 6 เมนู ได้แก่ โภชนาการสุขภาพ การทำงาน เกร็ดความรู้ สายด่วนสุขภาพ และเกี่ยวกับแอปพลิเคชัน ด้านความพึงพอใจต่อประสิทธิภาพของแอปพลิเคชัน พบว่า ในภาพรวมอยู่ในระดับมาก (= 4.39, S.D. = 0.491) ผู้ใช้งานร้อยละ 90 มีความพึงพอใจในภาพรวมต่อแอปพลิเคชันในระดับมาก
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
Cherrington. (1995). How to supervise people. New York: McGraw-Hill.
Armstrong. (1994). Of participation. AIP journal, 63(69), 13.
Mondy, R. W., & Noe, R. W. (1996). Human resource management. New York: Prentice Hall.
Department of Health. (2018, September 10). Promoting the health of working people in the workplace. http://advisor.anamai.moph.go.th/main.php?filename=factory1. (In Thai)
Chulalongkorn University Intellectual Property Institute. (2018, September 10). Report analysis of situations and trends of affluent, medical and wellness tourism. https://www.ipthailand.go.th/images/3534/web_01052018/Report_CHU/8_Well-being_06.12.2017_CHU.pdf. (In Thai)
Tourism Development Board of Tourism Development District. (2016, September 10). Announcement of the tourism development board of the world heritage tourism development zone for cultural affairs. https://www.mots.go.th/old/ewtdl_link.php?nid=837.7. (In Thai)
Khemthong, S., & Ngamvichaikit, A. (2018). Hospitality potential development of working staff in small sized hotel: A study of hotels in Loei Province. Journal of Business Administration the Associate of Private Higher Institution of Thailand, 7(1), 38-53. (In Thai)
Fongkerd, S., Pookitsana, S., Tangjirawattana, M., & Tantalanukul, S. (2017). Factors influencing health promoting behaviors of Thai adolescents. Nursing Journal of the Ministry of Public Health, 27(Special ed.), 196-209. (In Thai)
Roma, W. (2018, September 10). Modern health communication. http://bps.moph.go.th/new_bps/sites/default/files/Health%20Communication.pdf. (In Thai)
Areemit, R., Sripanidkulchai, K., Suphakunpinyo, C., Jetsrisuparb, A., Lumbiganon, P., Sutra, S., Songthung P., Khattiyawong, T. (2017). Healthy happy kids mobile application (Year 2). Bangkok: Health Systems Research Institute. (In Thai)
Kanthiya, S., & PhramahaKaison, J. (2017). Guidelines for using digital science for modern management. Journal of MCU UBON Review, 2(1), 287-302. (In Thai)
Thai Hotels Association. (2013, June 5). Member list of thai hotels association. http://www.thaihotels.org/. (In Thai)
Kaiwan, Y. (2007). Principles of research and dissertation. Bangkok: Bangkok Media Center.
Cronbach, L. J. (1990). Essentials of psychological testing (5th ed.). New York: Harper & Row.
Wattanarungson, P. (2015). Increasing performance efficiency of employees In-4 star hotel in Siam Square. Hospitality and Tourism Industry Management, Bangkok University. (In Thai)
EdApp Microlearning Blog. (2018, September 15). eTraining everything you need to know about eTraining. https://www.edapp.com/blog/etraining/.
Intarapairoj, A. (2009,February 5). e-Tourism. http://www.blog.rmutt.ac.th/?p=76. (In Thai)
Panison, A., Sadaenghan, P., & Ingard, A. (2016). The relationship between happy workplace implementation and happiness at work: Perspectives from human resource managers in hotels of eastern Thailand. Burapha Journal of Business Management, 6(1), 16-37. (In Thai)
Sih, M., Boonyasopun, U., & Kritpracha, C. (2016). The development of social ecological model and stage-based workplace health promotion program to control blood lipid profile in employees. Songklanagarind Journal of Nursing, 38(4), 1-13. (In Thai)
