การพัฒนาสื่อดิจิทัลชาดอกกาแฟเพื่อเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ บนดิจิทัลคอมเมิร์ซของกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่กาแฟ อำเภอน้ำหนาว จังหวัดเพชรบูรณ์

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) พัฒนาสื่อดิจิทัลชาดอกกาแฟของกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่กาแฟ อำเภอ
น้ำหนาว จังหวัดเพชรบูรณ์ 2) การเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชาดอกกาแฟบนดิจิทัลคอมเมิร์ซ และ 3) ศึกษาความพึงพอใจที่มีต่อสื่อดิจิทัลชาดอกกาแฟและช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์บนดิจิทัลคอมเมิร์ซ ซึ่งรูปแบบการวิจัยและพัฒนา กลุ่มเป้าหมาย คือ สมาชิกกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่กาแฟ 30 คน และผู้รับชมสื่อดิจิทัล 100 คน เครื่องมือวิจัย ได้แก่ แบบสอบถาม แบบสัมภาษณ์ การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานและบรรยายเชิงพรรณนา ผลการศึกษาเชิงคุณภาพ พบว่า กลุ่มเกษตรแปลงใหญ่กาแฟมีจุดเด่นการเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ มีจุดอ่อนเกี่ยวกับทักษะในการใช้สื่อดิจิทัลและยังไม่มีช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย โดยมีความต้องการพัฒนาสื่อดิจิทัลชาดอกกาแฟในรูปแบบวิดีโอและการเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ผ่านรูปแบบดิจิทัลคอมเมิร์ซ ในการพัฒนาสื่อดิจิทัลมีการนำเสนอเนื้อหาที่มีส่วนร่วมของชุมชน สำหรับผลการศึกษาเชิงปริมาณ พบว่า กลุ่มเกษตรแปลงใหญ่กาแฟ มีความพึงพอใจต่อสื่อดิจิทัลชาดอกกาแฟ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก และช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชาดอกกาแฟบนดิจิทัลคอมเมิร์ซ อยู่ในระดับมาก ส่วนความพึงพอใจของผู้รับชมสื่อดิจิทัล
ชาดอกกาแฟ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก