การพัฒนารูปแบบศักยภาพผู้จัดการวิสาหกิจชุมชนอาหารฮาลาลจังหวัดชายแดนใต้
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
เพื่อศึกษาองค์ประกอบของศักยภาพผู้จัดการวิสาหกิจชุมชนอาหารฮาลาลจังหวัดชายแดนใต้และเพื่อพัฒนารูปแบบศักยภาพผู้จัดการวิสาหกิจชุมชนอาหารฮาลาลจังหวัดชายแดนใต้ การวิจัยด้วย เทคนิคเดลฟาย โดยผู้ให้ข้อมูลหลักคือกลุ่มผู้เชี่ยวชาญ จำนวน 21 คน คัดเลือกแบบเจาะจงเลือก ในพื้นที่จังหวัดยะลา ปัตตานี นราธิวาส สงขลา สตูล โดยแบ่งกลุ่มผู้เชี่ยวชาญออกเป็น 3 กลุ่ม คือ 1) กลุ่มผู้เชี่ยวชาญระดับนโยบาย 2) กลุ่มผู้เชี่ยวชาญเจ้าหน้าที่ผู้นำนโยบายไปปฏิบัติ และ 3) กลุ่มผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนอาหารฮาลาล โดยวิเคราะห์ข้อมูลรอบที่ 1 ใช้การวิเคราะห์เนื้อหา การสกัดความคิดเห็นของกลุ่มผู้เชี่ยวชาญ พร้อมด้วยการจัดทำความถี่ของประเด็นแนวโน้ม รอบที่ 2 และรอบที่ 3 มีขั้นตอน 1) การคำนวณค่ามัธยฐาน โดยคัดเลือกข้อความที่มีค่ามัธยฐาน ตั้งแต่ 3.50 ขึ้นไป 2) การคำนวณค่าความแตกต่างระหว่างค่าฐานนิยม กับค่ามัธยฐาน และ 3) การคำนวณค่าพิสัยระหว่างควอร์ไทล์ ไม่เกิน 1.50 และจัดสนทนากลุ่มย่อยซึ่งมีผู้ทรงคุณวุฒิทั้งสิ้น 13 ท่าน โดยได้ผล จากการประเมินทั้งสิ้น 3 องค์ประกอบหลัก และ 28 องค์ประกอบย่อย คือ 1) ด้านความรู้ มี 5 องค์ประกอบย่อย 2) ด้านทักษะมี 7 องค์ประกอบย่อย และ 3) ด้านคุณลักษณะมี 16 องค์ประกอบย่อย
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
กรมการแพทย์กระทรวงสาธารณสุข. (2548). Competency and Performance Management.
จินตนา กาญจนวิสุทธิ์. (2558). เส้นทางวิสาหกิจชุมชน เพื่อการพัฒนาอาชีพและการพึ่งพาตนเอง.กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ชญาภัทร์ กี่อาริโย, ธีรวุฒิ บุณยโสภณ, ทวีศักดิ์ รูปสิงห์ และวิเชียร เกตุสิงห์. (2559). รูปแบบการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนในกลุ่มจังหวัดภาคกลาง. วารสารวิชาการ พระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 26(1), 141-152.
ณรงค์วิทย์ แสนทอง. (2547). มารู้จัก Competency กันเถอะ. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์
เอชอาร์เซ็นเตอร์.
ดนัย เทียนพุฒ. (2548). การบริหารทรัพยากรมนุษย์สู่ศตวรรษที่ 21. สำนักพิมพ์ นาโกต้า.
ธานี สุคนธะชาติ, สุภัททา ปิณฑะแพทย์ และวิฑูรย์ สิมะโชคดี. (2563). การพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการกากอุตสาหกรรมสู่วิสาหกิจเพื่อสังคมของชุมชน. วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 13(1), 158-168.
ธิดารัตน์ โชคสุชาติ. (2556). การเกษตรเชิงการค้าของไทย : ความสำคัญและแนวทางการพัฒนา.
ศรีปทุมปริทัศน์ ฉบับมนุษยศาสตร์และสังคมสาสตร์, 13(1), 142-152.
ธิติยา ทองเกิน. (2564). การพัฒนาศักยภาพการประกอบธุรกิจชุมชนและการพึ่งพาอาศัยบึงบอระเพ็ด อย่างยั่งยืน. วารสารวิชาการเครือข่ายบัณฑิตศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏภาคเหนือ, 11(2), 45-60.
ธิดารัตน์ อริยะประเสริฐ, สุภัททา ปิณฑะแพทย์, และธีรวุฒิ บุณยโสภณ. (2563). การพัฒนารูปแบบการจัดการองค์กรสำหรับธุรกิจอุตสาหกรรมไทยในยุคเศรษฐกิจพลิกผัน. วารสารวิชาการ พระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 30(2), 314-323.
ปาริฉัตร ตู้ดำ, และมูหำหมัด สาแลบิง. (2560). โมเดลความสัมพันธ์เชิงสาเหตุขององค์ประกอบที่มีอิทธิพลต่อความสามารถทางนวัตกรรมของธุรกิจอาหารฮาลาลในสามจังหวัดชายแดนภาคใต้ของไทย. วารสารสังคมศาสตร์และมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 6(2), 189-211.
ลักขณา อาคุณซาดา, วิชิต เรืองแป้น, นิสาพร มูหะมัด, และกูมัจดี ยามิรูเด็ง. (2562). รูปแบบการจัดการสิ่งแวดล้อมวิสาหกิจชุมชนอาหารฮาลาลของจังหวัดชายแดนภาคใต้เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนในอนาคต. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 6(2), 117-130.
สุกัญญา รัศมีธรรมโชติ. (2549). แนวทางการพัฒนาศักยภาพมนุษย์ด้วย Competency (พิมพ์ครั้งที่ 3).กรุงเทพฯ: ศิริวัฒนา อินเตอร์พริ้นท์.
สำนักงานคณะกรรมการข้าราชการพลเรือน. (2548). ทุนมนุษย์กับการพัฒนาสมรรถนะการบริหารทรัพยากรบุคคล. กรุงเทพฯ: สำนักงานวิจัยและพัฒนารายงานบุคคล สำนักงานคณะกรรมการข้าราชการพลเรือน.
สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.) (2560). สาระสำคัญของกรอบนโยบายการพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพของประเทศไทย (พ.ศ.2555-2564). สืบค้นจาก www.sti.or.th
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ. (2562). มาตรฐานอาหารฮาลาล แห่งชาติ. สืบค้นจาก http://www.acfs.go.th
สำนักงานพัฒนารัฐบาลดิจิทัล (องค์การมหาชน). (2561). ครั้งที่ 2_ร่างยุทธศาสตร์ชาติ ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2560 – 2579). สืบค้นจาก https://www.dga.or.th/main-search
อิดริส ดาราไก่, อับดุลเลาะ ยูโซะ, ก้อหรี บุตรหลำ, และยีดิง ดอลี. (2556). การลงทุนธุรกิจอาหาร ฮาลาลในจังหวัดชายแดนใต้ของประเทศไทย กรณีศึกษา: จังหวัดปัตานี ยะลา และนราธิวาส. วารสารปาริชาต มหาวิทยาลัยทักษิณ, 26(3), 144-157.
Hay Group. (2005). Task-based to competency based: typology and process supporting a critical HRM transition. Personal Review, 39 (3), 325-346
สำนักงานพัฒนารัฐบาลดิจิทัล (องค์การมหาชน). (2561). ครั้งที่ 2_ร่างยุทธศาสตร์ชาติ ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2560 – 2579). สืบค้นจาก https://www.dga.or.th/main-search
อิดริส ดาราไก่, อับดุลเลาะ ยูโซะ, ก้อหรี บุตรหลำ, และยีดิง ดอลี. (2556). การลงทุนธุรกิจอาหารฮาลาลในจังหวัดชายแดนใต้ของประเทศไทย กรณีศึกษา: จังหวัดปัตานี ยะลา และนราธิวาส. วารสารปาริชาต มหาวิทยาลัยทักษิณ, 26(3), 144-157.
Hay Group. (2005). Task-based to competency based: typology and process supporting a critical HRM transition. Personal Review, 39 (3), 325-346.
