Working Conditions and Social Protection of GIG Workers in the Platform Economy: A Case Study of Online Food and Goods Delivery Workers
Main Article Content
Abstract
After the COVID-19 outbreak, the food delivery business has slowed down, which may change the way workers work in the platform economy. This research aims to study the current working conditions, expectations, and social protections using a mixed research method: quantitative research using a questionnaire to collect data from 409 riders. The preliminary statistical analysis was done by using percentages, frequency, and averages. Qualitative research used documentary research and semi-structured interviews with 10 participants. The research results found that 1) Current working conditions, problems, and obstacles in working include unfair employment contracts, no guaranteed income, systemic and management problems, negative perspectives on the rider profession, high-risk work, and no comprehensive welfare to ensure a good quality of life. 2) Expectations for additional benefits that riders want from government security include disability assistance. As for the security benefits that riders want from platform companies, they include reducing fees, guaranteeing a minimum income or number of jobs per day, and increasing compensation per round. The findings of this research contribute to the development of guidelines for creating suitable working conditions and the insights provided will be useful for designing policies for developing social protection for online food and goods delivery groups with the current situation.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
- เนื้อหาและข้อมูลที่ลงตีพิมพ์ในวารสารรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
- บทความและข้อมูล ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสาร หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำข้อมูลไปใช้ประโยชน์ในทางวิชาการ ขอให้อ้างอิงแหล่งที่มาด้วย
References
THE STANDARD WEALTH. (2567). ศึกชิงเค้กฟู้ดเดลิเวอรีไทย. สืบค้นเมื่อ 5 กุมภาพันธ์ 2568, จาก https://thestandard.co/thailand-food-delivery-market-share/
กระทรวงแรงงาน. (ม.ป.ป.). ข้อมูลเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์ของคนพิการ. สืบค้นเมื่อ 5 กุมภาพันธ์ 2568, จาก https://www.mol.go.th/employee/information_disabilitie
การัณยภาส ภู่ยงยุทธ์. (2567). ความหวังรายนาที: วังวนความไม่แน่นอนของแรงงานเปราะบางภายใต้ระบบเศรษฐกิจแพลตฟอร์ม. เชียงใหม่: วนิดาการพิมพ์.
คณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. (2565). โครงการขับเคลื่อนข้อเสนอเชิงนโยบายต่อคุณภาพชีวิตของคนทำงานแพลตฟอร์ม. กรุงเทพฯ: สำนักงานนโยบายแรงงานนอกระบบ.
พฤกษ์ เถาถวิล, และวรดุลย์ ตุลารักษ์. (2566). งานแพลตฟอร์มกับความเสี่ยงด้านสุขภาพ และความปลอดภัยในการทำงาน. วารสารศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 158-182.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2566). Food Delivery ปี 66 แนวโน้มชะลอตัว แพลตฟอร์มเร่งปรับสมดุลทางธุรกิจ...รับมือโจทย์ท้าทาย. สืบค้นเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2568, จาก https://www.kasikornresearch.com/th/analysis/k-social-media/Pages/FOOD-DELIVERY-CIS3423-FB-21-07-2023.aspx
สมชัย จิตสุชน และคณะ. (2564). การออกแบบระบบการประกันสังคมที่รองรับการเปลี่ยนแปลงของรูปแบบการทำงานในอนาคต. กรุงเทพฯ: สถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย.
สหประชาชาติ ประเทศไทย. (2563). การคุ้มครองทางสังคมเพื่อความเท่าเทียม: เส้นทางสู่การฟื้นฟูและความสามารถในการฟื้นตัวกลับคืน. สืบค้นเมื่อ 25 กุมภาพันธ์ 2568, จาก https://thailand.un.org/th/53301-การคุ้มครองทางสังคมเพื่อความเท่าเทียม-เส้นทางสู่การฟื้นฟูและความสามารถในการฟื้นตัวกลับคืน#:~:text=การคุ้มครองทางสังคม%20คือ,กับนานาประเทศทั่วโลก
สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (ม.ป.ป.). เกี่ยวกับ SDGS. สืบค้นเมื่อ 27 กุมภาพันธ์ 2568, จาก https://sdgs.nesdc.go.th/ขอมลเบองตน-ความเป/
อรรคณัฐ วันทนะสมบัติ, และเกรียงศักดิ์ ธีระโกวิทขจร. (2561). แพลตฟอร์มอีโคโนมีและผลกระทบต่อแรงงานในภาคบริการ: กรณีศึกษาในประเทศไทย. กรุงเทพฯ: มูลนิธิฟรีดริค เอแบร์ท ร่วมกับ สถาบันแรงงานและเศรษฐกิจที่เป็นธรรม.
อรรคณัฐ วันทนะสมบัติ, และอนรรฆ พิทักษ์ธานิน. (2564). ไรเดอร์-ฮีโร่-โซ่ตรวน. กรุงเทพฯ: สถาบันเอเชียศึกษา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
อลงกรณ์ ฉลาดสุข, อุษณีย์ ศรีจันทร์, และกันต์ ธีระพงษ์. (2565). ความคุ้มครองทางสังคม ‘แรงงานนอกระบบ’. สืบค้นเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2568, จาก https://tdri.or.th/2022/04/social-protection-informal-worker-th/
เอกพลณัฐ ณัฐพัทธนันท์, และกฤษฎา ธีระโกศลพงศ์. (2567). "โซ่ตรวน" กับ "ความเปลือยเปล่า" หนทางออกจากชีวิตที่แขวนไว้บนเส้นด้ายกับสวัสดิการอันขาดแคลนของแรงงานไรเดอร์ไทย. กรุงเทพฯ: สถาบันคลังสมองของชาติ.
Baldwin, R., & Cave, M. (2018). Understanding Regulation: Theory, Strategy, and Practice. Oxford: Oxford University Press.
Behrendt, C., Nguyen, Q. A., & Rani, U. (2019). Social Protection Systems and the Future of Work: Ensuring Social Security for Digital Platform Workers. International Social Security Review, 72(3), 17-41.
Berg, J., Furrer, M., Harmon, E., Rani, U., & Silberman, M. S. (2018). Digital Labour Platforms and the Future of Work: Towards Decent Work in the Online World. Geneva: International Labour Organization.
Beverly, T. J. (2024). Digital Nomads Living on the Margins: Remote Laptop Entrepreneurs in the Gig Economy. International Sociology Reviews, 170-183.
Brown, M., & De Ruyter, A. (2023). Regulation and the Lived Experience of the Gig Economy. In Brown, M., & De Ruyter, A. (Eds.). The Gig Economy (pp. 55-78). Birmingham.
Cherry, M. A., & Aloisi, A. (2017). "Dependent Contractors" in The Gig Economy: A Comparative Approach. American University Law Review, 66(3), 635-689.
Cochran, W. G. (1953). Sampling Techniques. New York: John Wiley & Sons, Inc.
Creswell, J. (2003). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches. Thousand Oaks: Sage.
De Stefano, V. (2016). The Rise of the "Just-In-Time Workforce": On-Demand Work, Crowdwork, and Labor Protection in the "gig-economy". Comparative Labor Law & Policy Journal, 37(3), 471-504.
Feng, X., Cooke, F. L., & Zhao, C. (2024). Fragmentation of Employment Relationships, Fragmentation of Working Time: The Nature of Work and Employment of Platform Takeaway Riders and Implications for Decent Work in China. Asia Pacific Journal of Human Resources, 62(2), https://doi.org/10.1111/1744-7941.12398
Kalleberg, A. L., & Dunn, M. (2016). Good Jobs, Bad Jobs in the Gig Economy. Perspectives on Work, 20, 10-15.
Kässi, O., & Lehdonvirta, V. (2018). Online Labour Index: Measuring the Online Gig Economy for Policy and Research. Technological Forecasting and Social Change, 137, 241-248.
Katiyatiya, L. M., & Lubisi, N. (2024). The Current Social Protection Discourse, Gig Economy Within the Advent of COVID-19: Some Emerging Legal Arguments. Labor History, 66(1), 64-76. https://doi.org/10.1080/0023656X.2024.2340610
Nastasi, B. K., & Schensul, S. L. (2005). Contributions of Qualitative Research to The Validity of Intervention Research. Journal of School Psychology, 43(3), 177-195. https://doi.org/10.1016/j.jsp.2005.04.003
Nunnally. (1978). Psychometric Theory. New York: McGraw-Hill.
Parker, G. G., & Cheshire, A. (2017). Platform Revolution: How Networked Markets Are Transforming the Economy and How to Make Them Work for You. New York: W. W. Norton & Company.
Prassl, J. (2018). Humans as a Service: The Promise and Perils of Work in the Gig Economy. Oxford: Oxford University Press.
Robinson, S., Lewis, Seth C., & Carlson, M. (2019). Locating the “Digital” in Digital Journalism Studies: Transformations in Research. Digital Journalism, 7(3), 368-377. https://doi.org/10.1080/21670811.2018.1557537
Rosenblat, A., & Stark, L. (2016). Algorithmic Labor and Information Asymmetries: A Case Study of Uber's Drivers. International Journal of Communication, 10, 3758-3784.
Sandoval, M. (2020). Entrepreneurial Activism? Platform Cooperativism Between Subversion and Co-Optation. Critical Sociology, 46(6), 801-817.
Scholz, T. (2016). Platform Cooperativism: Challenging the Corporate Sharing Economy. New. York: Rosa Luxemburg Foundation.
Scott, J. (1990). A Matter of Record: Documentary Sources in Social Research. Cambridge, UK: Polity Press.
Srnicek, N. (2017). Platform Capitalism. Cambridge, UK: Polity Press.
Wood, A. J., Graham, M., Lehdonvirta, V., & Hjorth, I. (2019). Good Gig, Bad Gig: Autonomy and Algorithmic Control in the Global Gig Economy. Work, Employment and Society, 33(1), 56-75.
World Economic Forum. (2023). Future of Jobs Report 2023. Geneva: World Economic Forum.
Wu, D., & Huang, J. L. (2024). Gig Work and Gig Workers: An Integrative Review and Agenda for Future Research. The Journal of Organizational Behavior, 45(2), 183-208.