Guidelines for Physical Development of Urban Agricultural Areas to Promote Quality of Life for Residents in the Baan Mankong Community: A Case Study of the KSB. Pattana Baan Mankong Community, Lat Phrao Canal Banks, Sai Mai District, Bangkok
Main Article Content
Abstract
Urban expansion has reduced green spaces, negatively impacting residents' quality of life, particularly in Bangkok's low-income communities where urban agriculture surged during the COVID-19 pandemic. This research examines the physical development process of agricultural areas and analyzes pre- and post-development changes in residents' quality of life in the KSB. Pattana Baan Mankong Community, Sai Mai District, Bangkok. Employing a mixed-methods approach, data were collected via secondary sources, physical surveys, in-depth interviews, and rating-scale questionnaires from two groups: residents who participated in the community's agricultural development and those who did not.
Results revealed that the development process was fundamentally driven by community participation, resulting in excellent accessibility and spatial allocation. The overall physical assessment scored highly (4.68); however, recreational usage received the lowest score (3.94). Post-development quality of life improved significantly across all dimensions (average increase of 1.96). The environmental aspect exhibited the highest positive change (2.82), followed by physical, mental, and intellectual health (2.07), social (1.72), and economic (1.21) dimensions. Comparatively, participants reported greater improvements in most aspects than non-participants, except in the social dimension, where non-participants perceived a significantly higher positive impact. These findings prompt recommendations for optimizing space utilization and upgrading infrastructure, centering on the needs of the elderly and communal activities.
Article Details
References
กระทรวงมหาดไทย. กรมการพัฒนาชุมชน. (2540). แนวทางการพัฒนาคุณภาพชีวิต. กรม.
กันติกร มหาโชติกุล และกุณฑลทิพย พานิชภักดิ์. (2563). โอกาสและข้อจำกัดในการนำแนวคิด “เกษตรในชุมชน” เพื่อฟื้นฟูชุมชนที่อยู่อาศัยของการเคหะแห่งชาติ กรณีศึกษา โครงการเคหะชุมชนคลองจั่น. สาระศาสตร์, 2, 328–341. https://doi.org/10.58837/CHULA.THE.2019.673
เกศศิรินทร์ แสงมณี. (2566). คู่มือการปลูกผักภายใต้การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ. มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน (ประเทศไทย).
เกศศิรินทร์ แสงมณี. (2568, 15 พฤศจิกายน). อบรมหลักสูตร “เกษตรอินทรีย์ในเมือง” รุ่น 2 ณ มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน (ประเทศไทย) [Image attached]. Facebook. https://www.facebook./SAF.Thailand/posts/การอบรมหลักสูตร-เกษตรอินทรีย์ในเมือง-รุ่นสอง-ประจำปี-2568-ที่ดำเนินการโดยมูลนิธิ/1285061450318939/
จักรสิน น้อยไร่ภูมิ, ธิติพัทธ์ อัศวรักษ์เดโช, และวรางคณา นิ่มเจริญ. (2565). แนวทางการพัฒนาพื้นที่เกษตรในเมืองเพื่อเพิ่มความมั่นคงทางอาหารของคนเมือง : กรณีศึกษาย่านท่าพระ กรุงเทพมหานคร. วารสารสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์แห่งรัตนโกสินทร์, 4(3), 19–31.
ชัยวัฒน์ ปัญจพงษ์. (2526). คุณภาพชีวิตกับการพัฒนาชุมชน. โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
เบญจวรรณ ปานแม้น. (2559). การใช้งานและทัศนคติที่มีต่อสวนชุมชน : กรณีศึกษาสวนชุมชนการเคหะในเขตชานเมือง จังหวัดกรุงเทพมหานคร [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยศิลปากร]. SURE.https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/14555
Pranee Chaosuanpae. (2021, December 19). วันนี้เฟสบุ้คเตือนว่าครบรอบ 4 ปีวันยกเสาเอกบ้านเราเลยคิดถึงทุกคนที่เคยร่วมงานกัน [Image attached]. Facebook. https://www.facebook.com/pranee.chaosuanpae
ปลูกเพื่อเมือง. (2567, 23 กันยายน). เปิดตัว เปิดสวน 30 สวนผักชุมชน “ปลูกเพื่อเมือง” พร้อมกันเป็นครั้งแรก! [Image Attached]. Facebook. https://www.facebook.com/share/p/1EbaRvuptA/
ปลูกเพื่อเมือง. (2568, 20 พฤศจิกายน). ทำไม “หลักสูตรอบรมการทำเกษตรในเมืองที่เป็นระบบ” จึงสำคัญต่อชุมชนที่ต้องการความยั่งยืนของสวนผักชุมชนตลอดหลายปีที่ผ่านมา [Image attached]. Facebook. https://www.facebook.com/share/p/18MaVSnrin/
ปามจิตร สุกุมาลย์. (2533). ปัจจัยเชิงสาเหตุที่มีอิทธิพลต่อคุณภาพชีวิตของนิสิตระดับปริญญาตรี [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย วิทยาเขตขอนแก่น.
ปิยะพงษ์ บุษบงก์. (2555). ปลูกเมือง ปลูกชีวิต : แนวคิดและแนวทางการพัฒนาเกษตรในเมือง. โครงการสวนผักคนเมือง มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน (ประเทศไทย).
พัสรินณ์ พันธุ์แน่น, กานดา กองวงษ์, และเนตรนรินทร์ แซ่เล้ง. (2563). การบริหารจัดการสวนเกษตรชุมชน “ผักไร้สารบ้านพูนทรัพย์” อย่างยั่งยืนโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนพูนทรัพย์ เขตสายไหม กรุงเทพมหานคร (รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์). สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
สมาพร เรืองสังข์. (2567). การพัฒนาเกษตรเขตเมืองเพื่อส่งเสริมคุณภาพชีวิตของผู้อยู่อาศัยในชุมชนเมือง. Journal of RoiKaensarn Academi, 9(11), 1926-1942.
สลิลทิพย์ เชียงทอง, อินทิรา วิทยสมบูรณ์, และ สมโรจน์ วนิชวัฒนะ. (2552). คู่มือการจัดทำโครงการบ้านมั่นคง : การวางผังและการออกแบบ. สถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน (องค์การมหาชน).
สุกรานต์ โรจนไพรวงศ์. (2567). เกษตรอินทรีย์ในเมือง เรื่องราวการสร้าง “สวนผักคนเมือง” ที่ให้ผลลัพธ์มากกว่าผัก : แนวคิดการปลูกผักอินทรีย์สำหรับคนเมือง. มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน (ประเทศไทย).
Miles, M. E., Netherton, L. M., & Schmitz, A. (2015). Real estate development: Principles and process (5th ed.). Urban Land Institute.