การพัฒนาที่พักนักท่องเที่ยวที่มีการจัดกิจกรรมเกี่ยวเนื่องกับชุมชนในจังหวัดฉะเชิงเทรา : กรณีศึกษา โครงการเดวารีสอร์ท โครงการสวนปาล์มฟาร์มนกรีสอร์ท และโครงการบางปะกงโบ๊ทคลับแอนด์รีสอร์ท

บทคัดย่อ

          การพัฒนาที่พักนักท่องเที่ยวที่สอดคล้องกับความต้องการท่องเที่ยววิถีชุมชนเป็นตลาดเฉพาะที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น งานวิจัยนี้จึงมุ่งศึกษาแนวคิดและกระบวนการพัฒนาที่พักนักท่องเที่ยวที่มีกิจกรรมเกี่ยวเนื่องกับวิถีชุมชนในจังหวัดฉะเชิงเทรา โดยคัดเลือกกรณีศึกษา 3 แห่ง ได้แก่ โครงการเดวารีสอร์ท โครงการสวนปาล์มฟาร์มนกรีสอร์ท และโครงการบางปะกงโบ๊ทคลับแอนด์รีสอร์ท รวบรวมข้อมูลจากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ กรรมการชุมชน สำรวจโครงการ และรวบรวมความคิดเห็นผู้เข้าพักจากเว็บไซต์ วิเคราะห์ผลโดยถอดความสำคัญจากบทสัมภาษณ์ และสรุปความคิดเห็นการเข้าพักของนักท่องเที่ยว
           ผลการศึกษาพบว่า 1) แนวคิดสำคัญของการพัฒนาโครงการทั้ง 3 แห่ง มีความคล้ายคลึงกัน คือ มีแนวคิดการพัฒนาธุรกิจแบบเกื้อกูลชุมชน การมีใจรัก และการเล็งเห็นศักยภาพของพื้นที่ที่มีสภาพแวดล้อมและวิถีวัฒนธรรมของชุมชน
2) กระบวนการพัฒนามีขั้นตอนที่สำคัญคือ การออกแบบที่สอดคล้องกับธรรมชาติแวดล้อม การเลือกใช้ทรัพยากรและแรงงานท้องถิ่นในการก่อสร้างและการให้บริการ 3) การให้บริการผู้เข้าพักโดยการจัดกิจกรรมร่วมกับชุมชน พบว่าโครงการที่มีระดับการมีส่วนร่วมกับชุมชนสูง ทำให้เกิดความสัมพันธ์อันดีและชุมชนมีความพึงพอใจมาก 4) ผู้ประกอบการเห็นว่าการจัดกิจกรรมเป็นปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลต่อการเข้าพักซ้ำและอัตราการเข้าพักสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม ความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวทั่วไปในเรื่องการจัดกิจกรรมในที่พักยังเป็นรองจากเรื่องทัศนียภาพและการบริการ
           ผลการศึกษาชี้ให้เห็นแนวทางการพัฒนาโครงการที่พักนักท่องเที่ยวที่คำนึงถึงศักยภาพพื้นที่ตั้งและการมีส่วนร่วมกับชุมชนแวดล้อม ซึ่งส่งผลที่ดีตามมาในเรื่องอัตราเข้าพักที่สูงขึ้นและการสร้างเศรษฐกิจให้ชุมชน อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงเรื่องการจัดการที่เกี่ยวเนื่องกับการท่องเที่ยวชุมชน ซึ่งสามารถส่งผลทั้งด้านบวกและลบได้ งานวิจัยฉบับนี้จะเกิดประโยชน์ต่อการนำไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาโครงการลักษณะนี้ รวมถึงการวางแผนบริหารจัดการของหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต่อไป