กลยุทธ์การเป็นผู้นำด้านต้นทุนด้วยห่วงโซ่แห่งคุณค่า และความสามารถในการวางแผนการตลาด ที่มีต่อประสิทธิภาพการดำเนินงานของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทย

Main Article Content

จันทิมา พรหมเกษ
กนกกาญจน์ วิชาศิลป์

บทคัดย่อ

บทความวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์ผลกระทบของกลยุทธ์การเป็นผู้นำด้านต้นทุนด้วยห่วงโซ่แห่งคุณค่า และความสามารถในการวางแผนการตลาดที่มีต่อประสิทธิภาพการดำเนินงานของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทยผ่านการทบทวนวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง โมเดลที่ใช้ในการทดสอบครั้งนี้ได้เก็บรวบรวมข้อมูลกลุ่มตัวอย่างจากผู้นำกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปและผลิตภัณฑ์อาหาร จำนวน 400 กลุ่ม และใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูล สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ สถิติเชิงอนุมาน (Inferential Stasis) ได้แก่ การวิเคราะห์สหสัมพันธ์พหุคูณ และการวิเคราะห์การถดถอยแบบพหุคูณ ผลการศึกษาพบว่า 1) กลยุทธ์การเป็นผู้นำด้านต้นทุนด้วยห่วงโซ่แห่งคุณค่า ประกอบด้วย การขนส่งทันเวลาการลดต้นทุน และการบริหารคลังสินค้า และการกระจายสินค้ารวดเร็ว มีผลต่อความสามารถในการวางแผนการตลาด 2) กลยุทธ์การเป็นผู้นำด้านต้นทุนด้วยห่วงโซ่แห่งคุณค่า ประกอบด้วย การจัดหาวัตถุดิบคุณภาพการขนส่งทันเวลา การลดต้นทุนการบริหารคลังสินค้า มีผลต่อประสิทธิภาพการดำเนินงานของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมกลุ่มแปรูรป และผลิตภัณฑ์อาหาร และ 3) ความสามารถในการวางแผนการตลาด มีผลตอ่ ประสิทธิภาพการดำเนินงานของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมกลุ่มแปรรูปและผลิตภัณฑ์อาหาร ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับคือการที่ผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปและผลิตภัณฑ์อาหารสามารถนำกลยุทธ์การเป็นผู้นำด้านต้นทุนด้วยห่วงโซ่แห่งคุณค่า และสามารถวางแผนการตลาด กระบวนการผลิต การพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ใหม่การจัดการคุณภาพ ตลอดจนประสานงานการตลาด ทำให้เกิดการสร้างงาน สร้างอาชีพเสริมรายได้แก่ครัวเรือนเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันที่ยั่งยืนในระยะยาว และข้อเสนอแนะงานวิจัยต่อยอดอนาคต

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
พรหมเกษ จ., & วิชาศิลป์ ก. (2021). กลยุทธ์การเป็นผู้นำด้านต้นทุนด้วยห่วงโซ่แห่งคุณค่า และความสามารถในการวางแผนการตลาด ที่มีต่อประสิทธิภาพการดำเนินงานของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทย. วารสารปาริชาต, 34(1), 89–102. สืบค้น จาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/parichartjournal/article/view/240417
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Wittaya S. (2000). Supply Chain Management. Bangkok: Pearson Education, Indochina, Co.(In Thai)

Barney, J. B. (1991). Firm Resources and Sustained Competitive Advantage. Journal of Management, 17(1), 99-120.

Wernerfelt, B. (1984). A Resource-Based View of the Firm. Strategic Management Journal, 5, 171-180.

Min S., Mentzer J. T., & Ladd, R. T. (2007). A Market Orientation in Supply Chain Management. Journal of the Academy of Marketing Science, 35, 507–522.

Min, S., & Mentzer, J. (2004). Developing and Measuring Supply Chain Management Concepts. Journal of Business Logistics, 25(1), 63-99.

Bose, T. K. (2012). Market Segmentation and Customer Focus Strategies and Their Contribution towards Effective Value Chain Management. International Journal of Marketing Studies, 4(3), 113-121.

Juttner, U., Christopher, M., & Godsell, J. (2010). A Strategic Framework for Integrating Marketing and Supply Chain Strategies. The International Journal of Logistics Management, 21(2), 104-126.

Fan, H., Li, G., Sun, H., & Cheng, T.C.E. (2017). An Information Processing Perspective on Supply Chain Risk Management: Antecedents, Mechanism, and Consequences. International Journal of Production Economics, 185, 63–75.

Hong, J., Liao, Y., Zhang, Y., & Yu, Z. (2019). The Effect of Supply Chain Quality Management Practices and Capabilities on Operational and Innovation Performance: Evidence from Chinese Manufacturers. International Journal of Production Economics, 212, 227-235.

Song, H., Yang, X., & Yu, K. (2020). How Do Dupply Chain Network and SMEs’ Operational Capabilities Enhance Working Capital Financing? An Integrative Signaling View. International Journal of Production Economics, 220, 1-16.

O’Cass, A., Ngo, L. V., & Siahtiri. V. (2012). Examining the Marketing Planning–Parketing Capability Interface & Customer-Centric Performance in SMEs. Journal of Strategic Marketing, 20(6), 463-481.

Wilden, R., & Gudergan, S. P. (2015). The Impact of Dynamic Capabilities on Operational Marketing and Technological Capabilities: Investigating the Role of Environmental Turbulence. Journal of the Academy of Marketing Science, 43, 181–199.

Department of Agriculture Extension. (2019). List of Community Enterprises/Community Enterprise Networks. Retrieved November 9, 2019, from https://www.sme.go.th/th/download. php?modulekey=215. (In Thai)

Yamane, T. (1973). Statistics: An Introductory Analysis. 3rd ed. New York: Harper and Row Publication.

Hair, J. F., Jr., Black, W. C., Babin, B. J., & Anderson, R. E. (2014). Multivariate Data Analysis. 7th Ed. Harow, Essex: Pearson.

Everitt, B. S., & Skrondal, A. (2010). The Cambridge Dictionary of Statistics. 4th Ed. New York: Cambridge University Press.

Nunnally, J. C., & Bernstein, I. H., (1994). Psychometric Theory. New York: McGraw-Hill.

Lee, C. F., Lee, J. C., & Lee, A. C. (2000). Statistics for Business and Fnancial Economics. 2nd Ed. Singapore: World Scientific.

Neter, J., Wasserman, W., & Kutner, M. H. (1985). Applied LInear Statistical Models: Regression, Analysis of Variance, and Experimental Designs. 2nd Ed. Homewood: Richard D. Irwin, Inc.

Tongchim P., & Rassameethes B. (2012). Relationship of Supply Chain Management and Performance Measurement in Rubber Rupply Chains. Journal of Management, 1(1), 58–66. (In Thai)

Chaowarat, W. (2011). Performance Measurement of Supply Chain Management for Exported Frozen Foods. (Doctoral dissertation, Chiang Mai: Graduate School, Chiang Mai University, 2011). (In Thai)

Khanongnuch, T., & Muangwai, A. (2020). Supply Chain Management for Wood Furniture Product in Bangragum District Phitsanulok. PSRU Journal of Industrial Technology and Engineering, 1(1), 57-65. (In Thai)