การยกระดับและพัฒนาผลิตภัณฑ์ตาลโตนด เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนบ่อตรุ อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยประยุกต์ (Applied Research) ใช้การวิจัยแบบผสม (Mixed Method) มีวัตถุประสงค์ คือ 1) เพื่อศึกษาอัตลักษณ์ชุมชนเเละวิเคราะห์ความเป็นไปได้ในทางเศรษฐกิจสำหรับการส่งเสริมการท่องเที่ยวของกลุ่มโหนดศิลป์ 2) เพื่อออกแบบผลิตภัณฑ์สำหรับส่งเสริมการท่องเที่ยว 3) เพื่อออกแบบสื่อประชาสัมพันธ์โดยใช้กลยุทธ์การตลาดสำหรับส่งเสริมการท่องเที่ยว 4) เพื่อเสนอแนวทางการยกระดับและพัฒนาผลิตภัณฑ์ตาลโตนดสำหรับการบริหารจัดการการท่องเที่ยวโดยชุมชน ต.บ่อตรุ อ.ระโนด จ.สงขลา มีระเบียบวิธีการวิจัยคือ กลุ่มตัวอย่างประกอบด้วย 1) กลุ่มโหนดศิลป์ จำนวน 10 คน 2) กลุ่มหน่วยงานภาครัฐ จำนวน 10 คน 3) กลุ่มผู้ประกอบการ จำนวน 10 คน 4) กลุ่มชาวบ้านชุมชนบ่อตรุ จำนวน 10 คน และ 5) กลุ่มนักท่องเที่ยว จำนวน 100 คน โดยใช้วิธีการเลือกแบบเจาะจง เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยคือ แบบสอบถามความคิดเห็น แบบประเมินความพึงพอใจ มีขั้นตอนดำเนินการวิจัยคือ 1) ศึกษาอัตลักษณ์ชุมชน 2) ออกแบบผลิตภัณฑ์ 3) ออกแบบสื่อประชาสัมพันธ์ 4) เสนอแนวทางการยกระดับและพัฒนาผลิตภัณฑ์ตาลโตนดสำหรับการบริหารจัดการการท่องเที่ยวโดยชุมชน ผลการวิจัย พบว่า อัตลักษณ์ชุมชนที่โดดเด่นคือ สถาปัตยกรรมของวัดสีหยัง วัดพระเจดีย์งาม วัดประดู่ และวัดโพธิ์ (แค่) สามารถนำมาเชื่อมโยงกับการออกแบบผลิตภัณฑ์ ได้แก่ 1) โมบายเครื่องแขวนใบตาลวัดโพธิ์ (แค่) 2) กรอบรูปนกยูงวัดสีหยัง 3) ไอศกรีมลูกตาลโตนดวัดพระเจดีย์งาม 4) วุ้นลูกตาลกรอบวัดประดู่ สื่อประชาสัมพันธ์ ที่ออกแบบประกอบด้วย ภาพเคลื่อนไหว (Motion Graphic) และโปสเตอร์ (Poster) ให้ข้อมูลการการเดินทางและแหล่งท่องเที่ยวทั้ง 4 วัด มีแนวทางการยกระดับและพัฒนาผลิตภัณฑ์ตาลโตนดสำหรับการบริหารจัดการการท่องเที่ยวโดยชุมชน คือ 1) กำหนดเป้าหมายการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ one day trip 2) สร้างความรู้ความเข้าใจให้กับภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง 3) บูรณาการกิจกรรมภายในและภายนอกชุมชน 4) สร้างความต่อเนื่องของการดำเนินกิจกรรม
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
Bo Tru Subdistrict Municipality. (2022). Tourist attraction. https://bortru.go.th/travel
Jankingthong, W. (2020). Tourist satisfaction in Songkhla community tourism [Paper presentation]. Hatyai National and International Conference (11). https://www.hu.ac.th/Conference/proceedings2020/doc/G15/G15-1-[I005So-PP]%20 (P-2145-2157).pdf (In Thai)
Layraman, A., Sudsawath, C., Somnuxpong, S., Vinijvorakijkul, N., & Ratanaprasert, A. (2021). Developing souvenir products that reflect the identity of tourist attractions. Journal of MCU Social Science Review, 10(4), 306–318. (In Thai)
Ng, W. (2016). Understanding and reaching consumers 4.0 for successful branding. In National and International Academic Conference of Sripathum University (11). https://shorturl.asia/3UgmJ
Nokkaew, J. (2021). Local wisdom of Thai palm sugar: Synthesis of knowledge from research. TLA Bulletin, 65(1), 35–56. (In Thai)
Oonchutima, S. (2018). Utilization of media for public relation (1st ed.). 21 Century. (In Thai)
Proyrungroj, R. (2015). Tourist behavior (1st ed.). O.S. Printing House. (In Thai)
Rungroje Sat P. (2010). Tourist behavior (1st ed.). Odeonstore. (In Thai)
Sakunwit, P. (2021). Communication design in new normal. Faculty of Humanities and Social Sciences Academic Journal, 12(3), 127–128. (In Thai)
Sarm, S. (2022). Duck neck snack. https://shorturl.asia/Y2s71 (In Thai)
Somnuxpong, S. (2017). Trends and tourism marketing 4.0 in Thailand. Veridian E-Journal,Silpakorn University, 10(3), 2055-2065.
Teeraprapa, P., et al. (2019). 100 Thai inspiration (1st ed.). O.S. Printing House. (In Thai)
TCDC. (2023). Generation focus. https://resource.tcdc.or.th/ebook/TCDC-TREND2023.pdf (In Thai)
U2T Thaksin University. (2023). Bo Tru Subdistrict at present. https://www.facebook.com/WETHENA/ (In Thai)
Wanichakorn, A. (2016). Otop design (1st ed.). Chulalongkorn University Press. (In Thai)
Ziam Life. (2019). 100 Thai inspiration (1st ed.). O.S. Printing House. (In Thai)