การจัดการโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจากเสียงสะท้อนของชุมชนท้องถิ่นภาคใต้ของประเทศไทย
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาถึงการจัดการโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และ (2) เป็นแนวทางพัฒนาข้อเสนอแนะในการจัดทำนโยบายโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมกับการมีส่วนร่วมของชุมชนท้องถิ่นอย่างยั่งยืน โดยการวิจัยเชิงคุณภาพนี้ คัดเลือกตัวอย่างแบบเจาะจง คือ โรงแรมพาราไดซ์ เกาะยาว จังหวัดพังงา ที่ได้รับมาตรฐานโรงแรมสีเขียวและได้รับมาตรฐานรับรองสำหรับธุรกิจภาคการท่องเที่ยวจากสภาการท่องเที่ยวแห่งยุโรป รวบรวมข้อมูลใช้วิธีการสัมภาษณ์และการสนทนากลุ่ม ซึ่งมาจากตัวแทนภาคชุมชนท้องถิ่นด้วยมุมมอง 5 มิติ รวมตัวอย่าง จำนวน 11 คน จากครอบครัวชุมชนท้องถิ่น โรงเรียน องค์กรศาสนาและวัฒนธรรม องค์การบริหารส่วนตำบล และสถานพยาบาลประจำตำบล โดยการวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการวิเคราะห์เนื้อหา
ผลการวิจัย พบว่า (1) เป็นตัวอย่างแก่องค์การธุรกิจในด้านการเสียภาษีบำรุงท้องที่และภาษีอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องอย่างตรงเวลา (2) จัดระเบียบการขนส่งให้คนในชุมชนมีรายได้ร่วมกัน และ (3) ปรับปรุงถนนหนทางในส่วนของโรงแรมให้ชาวบ้านได้เดินผ่านได้อย่างสะดวก และมิติด้านสถานพยาบาลประจำตำบล ได้แก่ (1) โรงแรมจัดการเรื่องการคัดแยก บ่งชี้ขยะติดเชื้อของแขกที่พัก และ (2) โรงแรมเป็นอาสาสมัครเพิ่มช่องทางรับเรื่องประสานงานทางสุขภาพกับทางสถานพยาบาล เพื่อความสะดวกในการติดต่อมากขึ้น
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความวิชาการ บทความวิจัย และบทวิจารณ์หนังสือในวารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ เป็นความคิดเห็นของผู้เขียน มิใช่ของคณะผู้จัดทำ และมิใช่ความรับผิดชอบของสมาคมปรัชญาดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง (กรณีการทำวิจัยในมนุษย์ ผู้วิจัยต้องผ่านการอบรมจริยธรรมการวิจัยในมนุษย์ และนำหลักฐานมาแสดง)
เอกสารอ้างอิง
Barnard, C. I. (1938). The functions of the executive. Harvard University Press.
Boonma, S. (2009). Strengthening community participation at Baan Ko Phithak, Bang Namchuet subdistrict, Lang Suan district, Chumphon province. Silpakorn University. [In Thai]
Chaiyasert, S. (2006). The development model of public participation in audit committee of the Metropolitan Police Administration. Suan Dusit University. [In Thai]
Chantavanich, S. (1997). Data analysis in qualitative research. Chulalongkorn University. [In Thai]
Chuangweruwan, N. (2013). Participation in natural resources and environment cconservation of people in the area under responsibility of Sato Sub-District Administrative Organization, Khao Saming District, Trat Province. Master’s Thesis of Public Admistration, Burapha University]. [In Thai]
Cohen, J. M., & Uphoff, N. T. (1980). Participation’s place in rural development: Seeking clarity through specificity. World Development, 8(3), 213-235.
Department of Environmental Quality Promotion. (2016). Green hotel. Retrieved from https://datacenter.deqp.go.th/service-portal/g-green/greenhotel/derivation [In Thai]
Energy Saving. (2013). Green product trends the world: The answer to sustainable energy. Energy Saving Journal Online, 52(3), 30-37. [In Thai]
Erdogan, N., & Baris, E. (2007). Environmental protection programs and conservation practices of hotels in Ankara, Turkey. Tourism Management, 28(2), 604-614.
Freeman, R. E. (1984). Strategic management: A stakeholder approach. Pitman.
Green Leaf Foundation. (2016). Standard for beautiful World. Retrieved from http://www.greenleafthai.org/about [In Thai]
Kasemsawat, S. (2011). Participation in environmental management focusing on water and garbage of Amphawa municipality, Amphawa district, Samutsongkram province. Suan Sunandha Rajabhat University. [In Thai]
Kasemsuk, C. (2011). Communication and changes in society. Chulalongkorn University Press. [In Thai]
National Statistical Offi ce. (2018). The 2018 accommodation survey. Retrieved from https://shorturl.asia/JkrWv [In Thai]
Post, J. E., Preston, L. E., & Sachs, S. (2002). Managing the extended enterprise: The new stakeholder view. California Management Review, 45(1), 6-28.
Robinot, E., & Giannelloni, J. L. (2010). Do hotels’ “green” attributes contribute to customer satisfaction?. Journal of Services Marketing, 24(2), 157-169.
Sudakhum, Y. (2012). People’s participation in environmental management: A case study of Ban Pa Sak Ngam, Luang Nuea sub-district, Doi Saket district, Chiang Mai province. Master’s Thesis of Arts, Chiang Mai University]. [In Thai]
Thailand Environment Institute. (2014). Manual of people participation on Environmental Impact Assessment (EIA). Retrieved from http://www.tei.or.th/tai/2014-Book-EIA.pdf [In Thai]
Wandaw, W. (2009). Environmental management of hotels in Krabi. Master’s Thesis of Science, National Institute of Development Administration. [In Thai]
World Tourism Organization. (1992). Guidelines: development of national parks and protected areas for tourism. Author.
Wutthimaythee, Y. (1983). Principles of community development and rural development. Thai Courtesy. [In Thai]