การเพิ่มขีดความสามารถในการจัดการช่องทางการตลาดของมะม่วงและผลิตภัณฑ์มะม่วงแปรรูปที่ส่งผลต่อความหลากหลายตามกลุ่มผู้บริโภคให้เกิดการรับรู้และยั่งยืนผ่านระบบสื่อออนไลน์
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาภาพรวมของกลุ่มเกษตรกรมะม่วง (2) ศึกษาการเพิ่มขีดความสามารถในการจัดการความรู้ของกลุ่มเกษตรกรมะม่วง (3) ศึกษาและออกแบบการเพิ่มขีดความสามารถในการจัดการช่องทางการตลาดของกลุ่มเกษตรกรมะม่วง และ (4) เสนอกลไกการเพิ่มขีดความสามารถในการจัดการช่องทางการตลาดของมะม่วงและผลิตภัณฑ์มะม่วงแปรรูป โดยการวิจัยครั้งนี้ใช้กระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมในการวิจัยเชิงคุณภาพจำนวน 30 ราย เครื่องมือที่ใช้มีการเก็บข้อมูลจากการสัมภาษณ์แบบมีส่วนร่วม การสนทนากลุ่มย่อยและระดมสมอง
ผลการวิจัยพบว่า (1) กลุ่มเกษตรกรให้ความร่วมมือหันมาปลูกมะม่วงและผลิตภัณฑ์มะม่วงแปรรูปมีแนวทางบริหารจัดการที่ดีทั้งสหกรณ์และวิสาหกิจชุมชนโดยเน้นการรวมกลุ่มในการพัฒนาผลผลิตและสายพันธุ์มะม่วงที่นิยมในท้องตลาดได้เป็นอย่างดี มีการกระจายสินค้าและการเข้าถึงตลาดได้อย่างเหมาะสม (2) ภาพรวมของการจัดการความรู้ด้านการจัดการช่องทางการตลาดในตลาดสื่อออนไลน์ ส่วนใหญ่รู้จักแต่ไม่ค่อยมีความรู้เท่าที่ควรมักจะให้ลูกหลานทำหน้าที่ขายมะม่วงผ่านสื่อออนไลน์ให้แต่ก็ไม่จริงจังเท่าที่ควร (3) การทำสื่อออนไลน์ในการขายมะม่วงถือเป็นการเพิ่มช่องทางการตลาดให้เกษตรกรมีแนวคิดในการพัฒนาสื่อออนไลน์เพื่อสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน และ (4) มีการพัฒนากลไกทางการตลาด
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความวิชาการ บทความวิจัย และบทวิจารณ์หนังสือในวารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ เป็นความคิดเห็นของผู้เขียน มิใช่ของคณะผู้จัดทำ และมิใช่ความรับผิดชอบของสมาคมปรัชญาดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง (กรณีการทำวิจัยในมนุษย์ ผู้วิจัยต้องผ่านการอบรมจริยธรรมการวิจัยในมนุษย์ และนำหลักฐานมาแสดง)
เอกสารอ้างอิง
Ampai, V., Jiyajun, J., & Tantakool, T. (2018). Impact of social media used to create strategies for expanding opportunities and efficiency in small and medium enterprises. Academic Journal of Suvarnabhumi Institute of Technology (Humanities and Social Sciences), 4(1), 113-127. [In Thai]
Chachoengsao Province. (2018). Chachoengsao province development plan (2018-2022) (review edition). Retrieved from http://www.chachoengsao.go.th/cco/images/plan/plan_ccs65.pdf [In Thai]
Chachoengsao Provincial Agriculture and Cooperatives Office. (2018). Participated in a brainstorming session for mango fruit development to support the growth of the eastern economic corridor: Case Study “Creating sustainable value added from mangos” [Conference session]. At Chok Anan conference room, 2nd floor, general education, and administration building, Rajabhat Rajanagarindra University. https://www.opsmoac.go.th/chachoengsao-activity-preview-401491791044 [In Thai]
Kruwiwattananont, Y. (2017). Viral marketing strategy on social media to Influence consumer’s purchasing decisions. National academic conferences and research presentations the 2nd academic Ratchathani: Research 4.0 for developing countries towards security, wealth, and sustainability (pp. 1144-1153). Ubon Ratchathani, Thailand. [In Thai]
Lamb, C. W., Hair, J. F., & McDaniel, C. D. (1992). Principles of marketing. South-Western.
McQuail, D. (2005) McQuail’s mass communication theory (5th ed.). Sage.
Nonaka, I., & Takeuchi, H. (1995) The knowledge-creating company: How Japanese companies create the dynamics of innovation. Oxford University Press.
Saengloy, W., Tatiyanan, A., & Teerarattanaruk, T. (2007). Strategies for managing SIM card distribution channels and prepaid cards case study of Advanced Info Service Public Company Limited. Master’s Independent Study of Business Administration, Naresuan University. [In Thai]
Suthearkar, P. (2017). Marketing mechanism model and market management of fair organic products of organic agriculture network Yasothon province. The Thailand Research Fund. [In Thai]
Tipamart, P. (2016). Purchasing behaviors of working women on online social network media in Bangkok. Retrieved from https://bus.rmutp.ac.th/research/myfile/2017-01-28-999-77.pdf [In Thai]
Tongsongyod, S., & Kai-nunna, P. (2018). Marketing channel development for salt product of Bana district, Pattani province. Journal of Business, Economics and Communications, 13(1), 14-28. [In Thai]
Wertime, K., & Fenwick, I. (2008). DigiMarketing: The essential guide to new media and digital marketing. John Wiley & Sons.
Wongla, R., Mingchai, C., & Sattayaporn, S. (2016). The Study and development of agriculture management for reducing disadvantages of farmer in organic rice and Long Lab-lae durian marketing system, Uttaradit province. The Thailand Research Fund. [In Thai]