Consumer Attitudes and Marketing Mix Influencing the Purchasing Decision of Banded Pigs for Product Development to Meet Consumer Needs in Nakhon Si Thammarat Province

Main Article Content

Jesada Romyen
Panida Rattanasupa
Supaporn Chairat
Yenjit Narkphum
Saowalak Boonrowd
Maysayon Cheevasareechon
Treerasak Chuxnum

Abstract

This research aimed to study consumer attitudes and the marketing mix of the banded pig consumers towards purchasing decision in order to help entrepreneurs develop their products to meet consumer needs in Nakhon Si Thammarat province. The sample group used in this research was 400 locals, living in Nakhon Si Thammarat province, who used to buy banded pigs. Questionnaires were employed to collect data. The collected data were analyzed by descriptive statistics such as frequency, percentage, mean and standard deviation. The hypothesis testing was based on multiple linear regression analysis.
The research results revealed that the overall attitudes towards the consumption of banded pigs in Nakhon Si Thammarat province was at a moderate level. When considering one by one, it was found that the attitude towards organic farming method was the safest from red meat accelerator. When analyzing factors, the overall marketing mix was at a high level. When considering each aspect, it was found that the price marketing mix factor was the highest average and the purchasing decision to buy banded pigs among consumers in Nakhon Si Thammarat area was at high average.
When testing the hypothesis using Stepwise multiple regression analysis, it was found that Hypothesis 1: Consumption attitudes of banded pigs on organic farming method were safe from red meat accelerators (X2), decision making to consume banded pigs helped support the farmers in the community to earn income (X6). The price was reasonable compared to the quality and quantity (X3), and the convenience to buy banded pigs (X4) influenced the purchasing decision of the banded pigs in Nakhon Si Thammarat, and Hypothesis 2: Marketing mix in product (X1) and promotion aspect (X4) affected the purchasing decision of the banded pigs in Nakhon Si Thammarat statistically significant at 0.05 level.

Article Details

How to Cite
Romyen, J., Rattanasupa, P., Chairat, S., Narkphum, Y., Boonrowd, S., Cheevasareechon, M., & Chuxnum, T. (2020). Consumer Attitudes and Marketing Mix Influencing the Purchasing Decision of Banded Pigs for Product Development to Meet Consumer Needs in Nakhon Si Thammarat Province. Princess of Naradhiwas University Journal of Humanities and Social Sciences, 8(1), 79–94. Retrieved from https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pnuhuso/article/view/245942
Section
Research Article

References

กัลยา วานิชย์บัญชา. (2550). การวิเคราะห์สถิติ: สถิติสำหรับการบริหารและการวิจัย (พิมพ์ครั้งที่ 9). กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

เกษตรกรก้าวหน้า. (2561). “หมูขี้พร้า” สุกรลูกครึ่งถิ่นใต้ เลี้ยงคู่หมูป่า ลูกดก ต้นทุนต่ำ. สืบค้นวันที่15 กันยายน 2563, เข้าถึงได้จาก https://www.facebook.Com/agriculturemag/posts/188856 9247847326

จิตโสภิณ บุญประเสริฐ. (2554). สภาพการเลี้ยงสุกรของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการสุกรขุนจ้างเลี้ยงบริษัทเบทาโกรเกษตรอุตสาหกรรม สำนักงานพิษณุโลก. การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษามหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ครั้งที่ 2.

ณัฐภัสสร แสงเงิน. (2559). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อธุรกิจแฟรนไชส์ 7-Eleven ของผู้ที่สนใจในพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล (การค้นคว้าอิสระ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. เข้าถึงได้จาก http://ethesisarchive.library.tu.ac.Th/thesis/2016/ TU_2016_5802030717_5855_4150.pdf

ธานินทร์ ศิลป์จารุ. (2557). การวิจัยและวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS และ AMOS (พิมพ์ครั้งที่ 13). กรุงเทพฯ: เอส อาร์. พริ้นติ้ง แมสโปรดักส์.

เบญจมาศ แซ่เฮ้ง. (2558). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อสุกรพันธุ์ของเกษตรกรในจังหวัดนครปฐม (วิทยานิพนธ์ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). นครปฐม. มหาวิทยาลัยศิลปากร. เข้าถึงได้จาก http://ithesisir.su.ac.th/dspace/bitstream/123456789/356/1/ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อสุกรพันธุ์ของเกษตรกรในจังหวัดนครปฐม.pdf

พงษ์เดช สารการ. (2561). การตรวจสอบคุณภาพเครื่องมือ. สืบค้นวันที่ 20 ตุลาคม 2563, เข้าถึงได้จาก https://redcap.kku.ac.th/pongdech/images/การตรวจสอบคุณภาพเครื่องมือ.pdf

ภาวิณี อรุณแสงสุรีย์. (2558). ทัศนคติและส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อผลิตภัณฑ์พืชเพื่อทดแทนเนื้อสัตว์ ( การค้นคว้าอิสระ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ.มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. เข้าถึงได้จาก http://ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2015/TU_ 2015_5702030015_3597_2155.pdf

มณีรัตน์ อนุโลมสมบัติ. (2560). “ทัศนคติ” อิทธิพลสำคัญต่อแบรนด์. สืบค้นวันที่ 15 กันยายน 2563, เข้าถึงได้จาก https://www.bangkokbiznews.com/blog/detail/641517

เยาวรัตน์ ศรีวรานันท์. (2554). ความเต็มใจจ่ายของผู้บริโภคในจังหวัดขอนแก่นที่มีต่อเนื้อสุกรอินทรีย์. วารสารเศรษฐศาสตร์และนโยบายสาธารณะ, 4(7), 1–24. เข้าถึงได้จาก https://so01.tci-thaijo .org/index.php/econswu/article/view/75065

วิชิต อู่อ้น. (2553). การวิจัยและการสืบค้นข้อมูลทางธุรกิจ. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยศรีปทุม.

สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ. (2556). เตือนผู้บริโภคสารเร่งเนื้อแดงอันตราย.

สืบค้น 15 สิงหาคม 2563, เข้าถึงได้จาก https://www.thaihealth.or.th/

สืบชาติ สัจจวาทิต. (2558). สารเร่งเนื้อแดง. จุลสารศูนย์วิจัยและพัฒนาการสัตวแพทย์ภาคเหนือตอนล่าง, 12(45), 1-8. เข้าถึงได้จาก http://vrd-sn.dld.go.th/webnew/images/stories/service /Brochure/year58/Y12No45.pdf

Armstrong, G. & Kotler, P. (2013). Marketing An Introduction. 9th ed. New Jersey: Pearson

Education.

Batte, M. T., Hooker, N. H., Haab, T. C. & Beaverson, J. (2007). Putting their money where their mouths are: Consumer willingness to pay for multi-ingredient, processed organic food products. Food Policy, 32(2), 145-159. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/ pii/S0306919206000637

Michael, J. E., Bruce, J. W. & William, J. S. (2007). Marketing. 14th ed. Boston: McGraw-Hill.