Analysis of Cost and Returns from Pig Raising in Nakhon Si Thammarat Province
Main Article Content
Abstract
This research aimed to analyze the costs and returns of pig raising in Nakhon Si Thammarat Province. The research instrument was a structured interview, and data were collected through in-depth interviews with 376 pig farmers in the province who were business owners. The sample size was calculated using Yamane’s formula, then stratified random sampling was applied across districts, followed by purposive selection of farmers registered with the district livestock office who resided in the study area, maintained continuous pig raising, and had complete cost and return data for the production cycles studied. Data were analyzed using descriptive statistics, including percentages and calculations of pig farming costs and revenues. Financial tools were applied to evaluate the project using seven methods: gross profit margin, net profit margin, break-even point, payback period, net present value, return on investment, and internal rate of return. In addition, qualitative data were analyzed using content analysis to interpret and draw conclusions.
The study found that pig farmer in Nakhon Si Thammarat Province had a total pig raising cost of 368,716.42 baht/year, consisting of fixed costs of 34,696.42 baht/year and variable costs of 334,020.00 baht/year. The income from pig raising was 449,520.00/year. The returns from pig raising were as follows: the gross profit margin was 24.48%, the net profit margin was 19.14%, the break-even point was 25 animals pigs or 140,000.00 baht, the payback period was 1 year, 8 months, and 21 days, the net present value was positive at 540,644.41 baht, the return on investment was 47.80%, and the internal rate of return was 64.34%.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2567, 25 พฤษภาคม). การเลี้ยงสุกร. ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จำกัด. https://moopakchong.org/knowledge/pig-farming.html#pigfarming
กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2565, 18 มกราคม). แนวทางการเลี้ยงสุกรในระบบ GFM และการฟื้นฟูการเลี้ยงหลังโรค ASF. https://www.dld.go.th
จิรายุ หาญตระกูล, ปัณณวัฒน์ วังอนุสรณ์ และประภาพร กิจดำรงธรรม. (2564). การวิเคราะห์ผลตอบแทนทางเศรษฐศาสตร์ของการเลี้ยงสุกรขุน (หมูดำเชียงใหม่) จังหวัดเชียงใหม่ (รายงานวิจัย). มหาวิทยาลัยแม่โจ้.
ณัฐวุฒิ ศรีวิชา และภัทรขวัญ พิลางาม. (2564). การศึกษาความเป็นไปได้ในการลงทุนธุรกิจฟาร์มเลี้ยงสุกร ในอำเภอหนองหาน จังหวัดอุดรธานี. Journal of Modern Learning Development, 6(3), 118-131.
ณิชกมล อัศวพันธุ์นิมิต และอัควรรณ์ แสงวิภาค. (2566). ปัจจัยความเสี่ยงที่สำคัญในการเลี้ยงสุกรให้ประสบความสำเร็จของธุรกิจฟาร์มเลี้ยงสุกรในจังหวัดชลบุรี. วารสารสหศาสตร์ศรีปทุม ชลบุรี (Online), 9(3), 118-140. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/ISCJ/article/view/267136
ธานินทร์ ศิลป์จารุ. (2563). การวิจัยและวิเคราะห์ ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS และ AMOS (พิมพ์ครั้งที่ 18). เอสอาร์ พริ้นติ้ง แมสโปรดักส์.
ธิติยา คำนนท์, สุรีรัตน์ เสนาเลิศ และพอนศิฏกาญจน์ แสงวันทอง. (2566). ต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิตลูกสุกรตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในพื้นที่จังหวัดมุกดาหาร. วารสารสหวิทยาการสังคมศาสตร์และการสื่อสาร, 6(2), 161-170.
พิธาน แสนภักดี และนฤพล อ่อนวิมล. (2564). ต้นทุนและผลตอบแทนในการลงทุนปลูกข้าวห้อมมะลิของเกษตรกร อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี. วารสารมนุษยศาสตร์และสัมคมศาสตร์ มหาวิทยาลัย ราชพฤกษ์, 7(1), 12-23.
วรรณพร ทะพิงค์แก. (2561). การผลิตสุกร (PIG PRODUCTION) (พิมพ์ครั้งที่ 1). มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
ศรัณย์ จิตบุญ, จิตติมา ดำรงวัฒนะม เดโช แขน้ำแก้ว และอุดมศักดิ์ เดโชชัย. (2563). การเลี้ยงสุกรฟาร์มเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางการเกษตร กรณีศึกษา พรเทพฟาร์ม หมู่ที่ 5 ตำบลหนองบ่อ อำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง. วารสารสังคมพัฒนศาสตร์, 3(1), 43-56.
ศิริภรณ์ โคตะมี และกฤษฎา ว่องไว. (2567). การผลิตและการวิเคราะห์ต้นทุน ผลตอบแทนการเลี้ยงปลากะพงขาวในพื้นที่น้ำเค็ม เกลือสินเธาว์ กรณีศึกษา: ฟาล์มฮ้งปลากะพง อำเภอบ้านดุง จังหวัดอุดรธานี. วารสารเกษตรพระวรุณ, 21(2), 176-186.
ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร กรมปศุสัตว์. (2563). ข้อมูลเกษตรกร. https://ict.dld.go.th/ webnew/index.php/th
สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ. (2565, 31 มีนาคม). สถานการณ์สินค้าสุกรที่สำคัญและแนวโน้ม ปี 2565. วารสารสุกร, (99), 14-21. https://online.anyflip.com/jnjrz/sixp/mobile/
สถาบันพัฒนาครู คณาจารย์ และบุคลากรทางการศึกษา สำนักงานปลัดกระทรวงศึกษาธิการ. (2567). คู่มือการปฏิบัติงาน เรื่อง การสำรวจความต้องการจำเป็นในการพัฒนาหลักสูตรการพัฒนาครู คณาจารย์ และบุคลากรทางการศึกษา. https://nidtep.moe.go.th/20240605-1/
สมนึก เอื้อจิระพงษ์พันธ์. (2563). การบัญชีต้นทุน. แมคกรอ-ฮิล.
สมบูรณ์ เจริญจิระตระกูล. (2550). เอกสารประกอบการเรียนการสอน วิชาวิจัยทางธุรกิจเกษตร. หลักสูตรปริญญาโท สาขาการจัดการธุรกิจเกษตร คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
โสพิศพิไล ทองใส, พัชรี พระสงฆ์, อรัญญา จินาชาญ และเกียรติขจร ไชยรัตน์. (2567). ศึกษาเปรียบเทียบต้นทุนและผลตอบแทนจากการเลี้ยงไก่พื้นเมืองและไก่ลูกผสมพื้นเมืองเพื่อสร้างความเข้มแข็งในการผลิตและพัฒนาเศรษฐกิจพื้นบ้านสู่ความมั่นคงและยั่งยืน. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 11(1), 140-159.
Brealey, R. A., Myers, S. C., & Allen, F. (2011). Principles of corporate finance (10th ed.). McGraw-Hill/Irwin.
Horngren, C. T., Datar, S. M., & Foster, G. (1999). Cost accounting: A managerial emphasis (10th ed.). Prentice Hall.
Szucs, I. (2020). Investment analysis of a piglet producer farm - a Hungarian case study. Applied Studies in Agribusiness and Commerce, 14(4), 145-154.