ENCHANCING PRODUCTION CAPACITY AND SUPPLY CHAIN FOR MAIZE CULTIVATION FOR LIVESTOCK IN TAK PROVINCE THROUGH INNOVATION MANAGEMENT

Authors

  • Natchiya Mofu Lecturer in Business Management, Faculty of Business Administration and Arts Rajamangala University of Technology Lanna, Tak

Keywords:

Capacity Enhancement , Production and Supply Chain , Maize Cultivation

Abstract

This study focuses on the advancement of maize cultivation for animal feed within Tak Province, a primary hub for maize production. Over time, Tak Province has undergone significant transformations aimed at enhancing production capacity and fostering supply chain development. Consequently, this study underscores the elucidation of management innovations and technological utilization that bolster the enhancement of supply chain systems and the efficacy of sustainable production. Tak Province boasts high agricultural potential due to its conducive land and fertile soil conditions for maize cultivation. However, farmers and entrepreneurs encounter various challenges, including climate change, water scarcity, and escalating production expenses. The implementation of innovative management strategies and technological advancements plays a pivotal role in enabling farmers to cultivate maize efficiently and sustainably. Adoption of contemporary agricultural technologies such as automated irrigation systems, soil and weather sensors, and the integration of information technology in agricultural decision-making can optimize resource management and production outcomes. Moreover, the incorporation of digital technology in monitoring and managing the supply chain, from production to distribution, empowers operators to uphold quality standards and mitigate production costs. The evolution of such management innovations and technological applications in maize cultivation for animal feed in Tak Province constitutes a critical determinant for fostering the growth and sustainable development of the agricultural sector in the region. This results in enhanced production efficiency, a reduced environmental footprint, and economic resilience for the local populace

References

กมล เลิศรัตน์ และ อารันต์ พัฒโนทัย. (2566). เกษตรดิจิทัล: ความก้าวหน้าและผลกระทบต่อการเกษตรด้านพืชของประเทศไทย. สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.).

กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ. (2565). ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์. กระทรวงพาณิชย์.

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2560). คู่มือนักวิชาการส่งเสริมการเกษตรข้าวโพดเลี้ยงสัตว์. กรุงเทพมหานคร : สำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตรกรมส่งเสริมการเกษตร.

กุสุมาภรณ์ สมพงษ์ และคณะ. (ม.ป.ป.). Precision Farming เทคโนโลยีผสมผลานการเกษตรยุคดิจิทัล. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://www.nectec.or.th/news/news-article/precision-farming.html

คิดค้า.com. (2023). [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://xn--42ca1c5gh2k.com/%E0%B8% 9C%E0%B8%A5%E0%B8%9E%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B8%81% E0%B8%A3%E0%B8%93%E0%B9%8C%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%95-%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%82%E0%B8%9E%E0%B8%94/

ฐาปกรณ์ ทองคำนุช. (2564). “บริการในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา”. วารสารศิลปศาสตร์ ราชมงคลสุวรรณภูมิ. ปีที่ 3 ฉบับที่ 2. หน้า 118-132.

ณัฐพล พจนาประเสริฐ และคณะ. (2558). “การจัดการโซ่อุปทานเพื่อพัฒนาคุณภาพข้าวโพดเลี้ยงสัตว์”. รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) และสถาบันคลังสมองของชาติ. หน้า 2.

ธนาคารกสิกรไทย. (2021). Smart Agriculture การเกษตรที่ขับเคลื่อด้วยนวัตกรรม. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://katalyst.kasikornbank.com/th/blog/ Pages/smart-agriculture-the-agriculture-driven-by-innovation.html

เบญจพรรณ เอกะสิงห์. (2566). “แนวโน้มและความท้าทายของการเกษตรระดับนานาชาติในทศวรรษหน้า”. มูลนิธิสถาบันศึกษานโยบายสาธารณะ (Public Policy Studies Institute Foundation: PPSI). [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก: https://www.khonthai4-0.net/index.php

มูลนิธิชีวิตไทย. (ม.ป.ป.). ข้อเสนอเชิงนโยบายต่อการแก้ไขปัญหาหนี้สินเกษตรกร. [ออนไลน์].เข้าถึงได้จาก: https://www.landactionthai.org/images/Brochure /FarmDebtPolicyRecommendation2023.pdf

ยุพิน มีใจเจริญ และ สรินยา สุภัทรานนท์. (2563). “ความสามารถในการทำกำไรจากการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ กรณีศึกษาไร่อุทัย ตำบลแม่จะเรา อำเภอแม่ระมาด จังหวัดตาก”. วารสารวิชาการนอร์ทเทิร์น. ปีที่ 7 ฉบับที่ 1. หน้า 79–87.

รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์. (2566). ชนพื้นเมือง ไร่หมุนเวียน และข้าวโพดเลี้ยงสัตว์: คุยกับจำเลยการเผา พฤ โอโดเชา. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก: https://www.greenpeace.org/ thailand/story/ 25946/food-maize-shifting-cultivation/

ระบบข้อมูลสารสนเทศเชิงลึกด้านเศรษฐกิจการค้า. (2565). สินค้าข้าวโพดเลี้ยงสัตว์. กระทรวงพาณิชย์.

วีระศักดิ์ สมยานะ. (2562). “การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรบนฐานเศรษฐกิจพอเพียง”. วารสารวิจัยราชภัฏเชียงใหม่. ปีที่ 20 ฉบับที่ 2. หน้า 14-27.

_______. (2562). “การวิจัยเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรของชุมชนจังหวัดเชียงใหม่ ให้มีศักยภาพการแข่งขันในประชาคมอาเซียน”. รายงานวิจัยทุนสาขาวิชาเศรษฐศาสตร์ คณะวิทยาการจัดการ. มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่.

ศศิพิมพ์มาศ หงษ์สมบัติ. (2565). “การจัดการห่วงโซ่อุปทานอ้อย การจัดการห่วงโซ่อุปทานอ้อยเพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางด้านการแข่งขันในอำเภอด่านช้าง จังหวัดสุพรรณบุรี”. Journal of Kanchanaburi Rajabhat University. ปีที่ 11 ฉบับที่ 1. หน้า 53-65.

สฤดี อาชวานันทกุล และคณะ. (2556). การวิเคราะห์การจัดการห่วงโซ่อุปทานของข้าวโพดอาหารสัตว์ เพื่อส่งเสริมการจัดการลุ่มน้ำอย่างยั่งยืนในจังหวัดน่าน. น่าน : ป่าสาละ.

สถาบันวิจัยพืชไร่ และพืชทดแทนพลังงาน. (2563). เทคโนโลยีการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์. กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. หน้า 1. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก: https://www.doa.go.th/fcri/wp-content/uploads/2020/tachno/E-Book-4.pdf

สมบัติ บวรพรเมธี และ นิลุบล ทวีกุล. (2562). การจัดการความรู้ เทคโนโลยีการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์หลังนาในเขตพื้นที่ภาคกลาง. สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตร เขตที่ 5. กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน). [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก: https://www.arda.or.th/detail/6182

สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. (2563). Smart Farming การเกษตรอัจฉริยะ. กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม.

สำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2567). ข้อมูลพื้นฐานจังหวัดตาก. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก: https://www.opsmoac.go.th/tak-dwl-files-461091791206

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2566). สถิติการเกษตรของประเทศไทย ปี 2566. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก: https://www.oae.go.th/assets/portals/1/files/jounal /2567/statistic2566.pdf

_______. (2566). รายงานประจำปี 2565 สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก: https://www.oae.go.th/assets/portals/1/files/jounal /2567/statistic2566.pdf

_______. (2567). ผลพยากรณ์ผลผลิต ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ปี 2567 (ปีเพาะปลูก 2567/68). [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก. https://www.oae.go.th/assets/portals/1/fileups /forecastdata/files/forecast/situation/3S_MZ.pdf

สิทธิเดช พงศ์กิจวรสิน. (2558). ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์กับการสูญเสียพื้นที่ป่า: ปัญหาและทางออก. สถาบันคลังสมองของชาติ. กรุงเทพมหานคร : กระทรวงศึกษาธิการ.

สุริยนต์ สูงคำ. (2565). “การจัดการห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรปลอดภัยของ บริษัท เชียงใหม่วิสาหกิจเพื่อสังคม จำกัด”. RMUTL Journal of Business Administration and Liberal Arts. ปีที่ 10 ฉบับที่ 2. หน้า 1-18.

องค์การกองทุนสัตว์ป่าโลกสากล (WWF). (2561). บทสรุปผู้บริหาร (Executive Summary) โครงการศึกษาสถานการณ์การบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืนของห่วงโซ่อุปทานข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ของประเทศไทย. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก: https://d2ouvy59p0dg6k. cloudfront.net/downloads/executive_summary_1.pdf

อภิเดช ชัยพิริยะกิจ และคณะ. (2562). “ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ของเกษตรกรในพื้นที่ตำบลพะวอ อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก. วารสารผลิตกรรมการเกษตร. ปีที่ 1 ฉบับที่ 1 (มกราคม-เมษายน 2562). หน้า 43-53.

อาทิตยา พองพรหม. (2561). ความรู้เบื้องต้นด้านนิเวศเกษตรเพื่อการประยุกต์ใช้ในระบบเกษตรกรรมยั่งยืน. สำนักพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยี สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม.

Kamble, S. S., Gunasekaran, A., & Gawankar, S. A. (2020). “Achieving sustainable performance in a data-driven agriculture supply chain: A review for research and applications”. International Journal of Production Economics. Vol. 219. pp. 179-194.

Downloads

Published

2024-06-29

How to Cite

Mofu, N. (2024). ENCHANCING PRODUCTION CAPACITY AND SUPPLY CHAIN FOR MAIZE CULTIVATION FOR LIVESTOCK IN TAK PROVINCE THROUGH INNOVATION MANAGEMENT. Pathumthani University Academic Journal, 16(1), 187–200. Retrieved from https://so05.tci-thaijo.org/index.php/ptujournal/article/view/270603