ตัวแบบการจัดการการตลาดธุรกิจข้าวสารบรรจุถุงในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) ระดับพฤติกรรมการเลือกซื้อข้าวสารบรรจุถุง 2) ระดับความสำคัญของปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของผู้บริโภคข้าวสารบรรจุถุง 3) ความสัมพันธ์ระหว่างระดับความสำคัญของส่วนประสมทางการตลาดกับพฤติกรรมการเลือกซื้อข้าวสารบรรจุถุงของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพและปริมณฑล และ 4)ตัวแบบการจัดการการตลาดธุรกิจข้าวสารบรรจุถุงในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล โดยสุ่มตัวอย่างแบบบังเอิญจำนวน 385 ตัวอย่าง แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูลด้วยค่าความครอบคลุม = .87 และความน่าเชื่อถือ .82 วิเคราะห์ข้อมูลใช้โปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ สถิติที่ใช้คือ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สำหรับการทดสอบสมมติฐานสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์นั้นโดยการวิเคราะห์หาความสัมพันธ์ของเพียรสัน และถดถอยเชิงพหุคูณแบบ Stepwise ระดับนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ผลการวิจัยดังนี้ 1) ระดับพฤติกรรมการซื้อข้าวสารบรรจุถุงของผู้บริโภคในภาพรวมเฉลี่ยผู้บริโภคมีพฤติกรรมการซื้อข้าวสารบรรจุถุงระดับปานกลาง หากพิจารณาระดับความสำคัญจากค่าเฉลี่ย ลำดับแรก บุคคลที่มีส่วนร่วมในการตัดสินใจซื้อ( = 3.56)สำคัญมาก ส่วนปริมาณเฉลี่ยการซื้อข้าวสารบรรจุถุงต่อครั้ง ( = 2.83) และความถี่ในการซื้อข้าวสารบรรจุถุง ( = 2.66) สำคัญปานกลางเรียงตามลำดับ 2) ส่วนประสมทางการตลาดของผู้บริโภคข้าวสารบรรจุถุงในเขตกรุงเทพและปริมณฑลในภาพรวมเฉลี่ยผู้บริโภคให้ความสำคัญมาก หากพิจารณาระดับความสำคัญจากค่าเฉลี่ย ลำดับแรกด้านราคา ( = 3.72) ด้านคนหรือพนักงาน( = 3.71) ด้านกระบวนการ( = 3.70)ด้านผลิตภัณฑ์ ( = 3.65)ด้านการสร้างและนำเสนอลักษณะทางกายภาพ( = 3.61) ด้านการจัดจำหน่าย ( = 3.56) และด้านการส่งเสริมการตลาด ( = 3.55) ผู้บริโภคให้ความสำคัญมาก เรียงตามลำดับ 3) พฤติกรรมการเลือกซื้อข้าวสารบรรจุถุงของผู้บริโภคภาพรวมเฉลี่ยมีความสัมพันธ์ปานกลางกับส่วนประสมทางการตลาดของผู้บริโภคข้าวสารบรรจุถุงในเขตกรุงเทพและปริมณฑลภาพรวมเฉลี่ย 4) ตัวแบบการจัดการการตลาดธุรกิจข้าวสารบรรจุถุงในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล = .828ด้านการส่งเสริมการตลาด +.654ด้านผลิตภัณฑ์ + .436ด้านการจัดจำหน่าย +.405 ด้านการสร้างและนำเสนอลักษณะทางกายภาพ+ .389ค้านราคา