Javanese Culinary Heritage in Thailand: Ethnic Identity, Beliefs, and Rituals

Authors

  • Suniti Chuthamas Princess Maha Chakri Sirindhorn Anthropology Centre (Public Organization)

Downloads

Published

2026-09-17

How to Cite

Chuthamas, S. (2026). Javanese Culinary Heritage in Thailand: Ethnic Identity, Beliefs, and Rituals. RUSAMILAE JOURNAL, 47(1), 15–24. retrieved from https://so05.tci-thaijo.org/index.php/rusamelae/article/view/292329

Issue

Vol. 47 No. 1 (Jan.-Apr. 2026)

Section

ACADEMIC ARTICLES

License

บทความในวารสารรูสมิแลเป็นของผู้เขียนแต่ละท่าน ผู้ประสงค์จะนำข้อความใดๆ ไปเผยแพร่
ต้องได้รับอนุญาตจากผู้เขียนตามกฎหมายลิขสิทธิ์ และแจ้งให้ทางกองบรรณาธิการทราบ
กองบรรณาธิการขอสงวนลิขสิทธิ์ในการตัดทอน/ปรับแก้ถ้อยคำเพื่อความเหมาะสม