เว็บไซต์ประชาสัมพันธ์ร้านอาหาร กรณีศึกษาร้านข้าวต้มโอเค จังหวัดเพชรบูรณ์

Nattapon Chumtangtam; Kankulnat Peerachaakkarachai

Authors

Nattapon Chumtangtam Department of Business Computer, Faculty of Management Science, Phetchabun Rajabhat University
Kankulnat Peerachaakkarachai Department of Business Computer, Faculty of Management Science, Phetchabun Rajabhat University

Keywords:

Website, Public Relations, Restaurant

Abstract

The purposes of this research are 1) to develop a website for restaurant promotion 2) to study evaluate the quality of the website for restaurant promotion and 3) to study users satisfaction of the restaurant promotion website. The system was studied and developed using the System Development Life Cycle (SDLC) process. The sample groups in the research include experts and website users who use the restaurant service. The tools used in the research were 1( a restaurant promotion website 2) a system quality assessment form and 3) a website user satisfaction assessment form. Statistics used in the research for data analysis are percentage, mean and standard deviation. The study results found that 1) the developed restaurant promotion website managed various types of user data, including product information, product categories, restaurant details, user opinions, reservation details, member information. 2) The results of the overall evaluation quality of restaurant promotion website by experts were at a highest level (=4.72, S.D.=0.45) and 3) The results of the evaluation of the satisfaction of the use of restaurant promotion website by users were at the highest level overall (=4.75, S.D.=0.48). The website serves as an effective promotional tool, providing customers with menu information, promotions and special events, while also enhances brand awareness and improves the restaurant’s image.

The purposes of this research are 1) to develop a website for restaurant promotion 2) to study evaluate the quality of the website for restaurant promotion and 3) to study users satisfaction of the restaurant promotion website. The system was studied and developed using the System Development Life Cycle (SDLC) process. The sample groups in the research include experts and website users who use the restaurant service. The tools used in the research were 1( a restaurant promotion website 2) a system quality assessment form and 3) a website user satisfaction assessment form. Statistics used in the research for data analysis are percentage, mean and standard deviation. The study results found that 1) the developed restaurant promotion website managed various types of user data, including product information, product categories, restaurant details, user opinions, reservation details, member information. 2) The results of the overall evaluation quality of restaurant promotion website by experts were at a highest level ( $\bar{x}$ =4.72, S.D.=0.45) and 3) The results of the evaluation of the satisfaction of the use of restaurant promotion website by users were at the highest level overall ( $\bar{x}$ =4.75, S.D.=0.48). The website serves as an effective promotional tool, providing customers with menu information, promotions and special events, while also enhances brand awareness and improves the restaurant’s image.

References

กฤษณพงศ์ เลิศบำรุงชัย. (2564, 12 พฤษภาคม). การประชาสัมพันธ์ดิจิทัล. https://touchpoint.in.th/digital-public-relations/

กิตติ ภักดีวัฒนกุล. (2541). สร้างWeb Page แบบมืออาชีพด้วย HTML. ดวงกมลสมัย.

กุลชลี จงเจริญ, สกฤษดิ์พงษ์ ลิมปิษเฐียร, ทวีวัฒน์ วัฒนกุลเจริญ, วัฒนา มัคคสมัน, จรีลักษณ์ รัตนาพันธ์, และศศิธร บัวทอง. (2564). การพัฒนาเว็บไซต์สาขาวิชาศึกษาศาสตร์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. วารสารศึกษาศาสตร์ มสธ., 14(2), 46-58.

จตุชัย แพงจันทร์. (2553). Master in Security 2nd Edition. (พิมพ์ครั้งที่ 2). ไอดีซี.

จิตลดา คณีกุล. (2561). กลยุทธ์การสื่อสารภาพลักษณ์องค์กรในยุคประเทศไทย 4.0 กรณีศึกษากรมวิทยาศาสตร์บริการ. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.

ชลวรินทร์ แป้นสุวรรณ์. (2561). ลักษณะทางกายภาพ ความไว้วางใจ คุณภาพการให้บริการ คุณค่าที่รับรู้ และความพึงพอใจ ส่งผลต่อการกลับมาใช้บริการซ้ำและการบอกต่อของลูกค้าที่รับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์โรงแรมระดับ 4 ดาวขึ้นไป ในกรุงเทพมหานคร. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

ชัชวาล ขันติคเชนชาติ และพรกรัณย์ สมขา. (2563). การพัฒนาระบบสารสนเทศผู้ใช้บริการศูนย์บริการทางการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือกภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี.วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด, 14(2), 153-164.

ณิชนันทน์ จงใจสิทธิ์ และวัชรีภรณ์ ดีสุทธิ. (2564). การพัฒนาเว็บไซต์เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OTOP อำเภอผาขาว จังหวัดเลย. วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย, 16(57), 100-109.

ธานินทร์ ศิลป์จารุ. (2551). การวิจัยและการวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS. (พิมพ์ครั้งที่ 9). บิสซิเนสอาร์แอนด์ดี.

นิภาวรรณ สุนทรโอวาท. (2555). ปัจจัยการออกแบบสภาพแวดล้อมของร้านอาหาร และระดับของร้านอาหารกรณีศึกษา: ร้านอาหารญี่ปุ่น. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

ไพฑูรย์ โพธิสาร. (2547). มาตรวัดของลิเคอร์ท. สารานุกรมศึกษาศาสตร์ คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, 37(2547), 17-20.

ฟ้า วิไลขำ, สุธัญญา ปานทอง, ดุจรวี กรรมถัน, และนงพะงา สุขโอสถ. (2567). การพัฒนาเว็บแอปพลิเคชันเพื่อประชาสัมพันธ์เส้นทางท่องเที่ยวชุมชน จังหวัดสุโขทัย. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 43(3), 433-444.

มินดา สะและราด, สหัสวรรษ บุตรตะโคตร, สุดา เธียรมนตรี, อรยา ปรีชาพานิช, และนิชากรณ์ พันธ์คง. (2567). การพัฒนาระบบจัดการวัตถุดิบสำหรับร้านเบเกอรี่. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ, 4(2), 8-94.

ยุวดี มีพรปัญญาทวีโชค. (2553). การเปรียบเทียบระดับคุณภาพการบริการของร้านกาแฟพรีเมี่ยม แฟรนไชส์ของต่างประเทศกับแฟรนไชส์ของไทย ในเขตกรุงเทพมหานคร. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยบูรพา.

ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์. (ม.ป.ป.). 10 กลยุทธ์วิธีการจัดการร้านอาหารเพื่อเพิ่มกําไรให้ร้านคุณ. https://shorturl.asia/jLZyK.

ลาภลอย วานิชอังกูร. (2552). เรียนรู้ด้วยตนเอง Database/Query/T-SQL/Stored Procedure. ซีเอ็ดยูเคชั่น.

วงใน มีเดีย. (2565, 26 พฤษภาคม). 7 วิธีทำการตลาดผ่าน Social Media สำหรับธุรกิจร้านอาหาร. https://foodstory.co/2022/05/26/7-social-media-marketing-tips-for-restaurants/

วิชัย เจริญธรรมานนท์. (2555). แบบฝึกปฏิบัติชุดวิชาการจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม (Room Division and Food and Beverage Management). มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2565, 7 พฤศจิกายน). รายได้ร้านอาหาร ปี 65-66 โต แม้ต้นทุนและการรักษากำไรยังท้าทาย. https://shorturl.asia/6tuUj.

สมจิตร อาจอินทร์ และงามนิจ อาจอินทร์. (2550). หลักการวิเคราะห์และออกแบบระบบฐานข้อมูล. ขอนแก่นการพิมพ์.

สำนักงานจังหวัดเพชรบูรณ์. (2568). แผนพัฒนาจังหวัดเพชรบูรณ์ 5 ปี (พ.ศ. 2566- 2570) รอบทบทวนประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568. https://shorturl.asia/WqfvF.

สิทธิโชค วิรุณราช. (2559). ประสิทธิภาพของเครื่องมือประชาสัมพันธ์ของมหาวิทยาลัยบูรพา. [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต ไม่ได้ตีพิมพ์]. มหาวิทยาลัยบูรพา

อัลทิเมท ดิจิทัล เซอร์วิส. (2562, 20 มีนาคม). บทบาท หน้าที่ ประโยชน์ และความสำคัญของเว็บไซต์. https://www.uds.co.th/article/2019/03/20/web-site/

แองก้า แบงค็อก. (2568, 30 มกราคม) . 6 กลยุทธ์การตลาดร้านอาหารที่เห็นผลจริงในปี 2025. https://anga.co.th/marketing/restaurant-marketing/

โอภาส เอี่ยมสิริวงศ์. (2560). การวิเคราะห์และออกแบบระบบ (ฉบับปรับปรุงเพิ่มเติม). ซีเอ็ดยูเคชั่น.

click. (2565, 19 สิงหาคม). เว็บไซต์ร้านอาหาร จุดขายสำคัญ สำหรับคนทำธุรกิจร้านอาหารยุคใหม่. https://www.1001click.com/blog/restaurant-website-design

Cutlip, S. M., Center, A. H., & Broom, G. M. (2006). Effective Public Relations (9th ed.). Prentice-Hall.

GRASP ASIA. (ม.ป.ป.). ข้อดีของการมีเว็บไซต์สำหรับธุรกิจขนาดเล็ก. https://shorturl.asia/ulU2L.

Mindphp. (2560, 27 ตุลาคม). รู้จักกับ Visual Studio Code (วิชวล สตูดิโอ โค้ด). https://shorturl.asia/Nrqmx.

Nguyen, S. (2023). The Development of a Responsive Website for Miyabi Sushi Restaurant. [Unpublished Bachelor Dissertation]. Centria University of Applied Sciences.

Rank Social Digital. (2024, 14 พฤษภาคม). เว็บไซต์มีความสำคัญอย่างไรกับธุรกิจอย่างไร?.https://shorturl.asia/W7Osw.

Seolnwza. (2019, 31 ตุลาคม). ใจความสำคัญของการทำเว็บไซต์และการมีเว็บไซต์. https://shorturl.asia/kqTfH.