การลดต้นทุนการสินค้าคงคลังของบริษัทผู้รับเหมาโครงการออกแบบและติดตั้งเครื่องจักรโรงงานอุตสาหกรรมในกระบวนการผลิต

บทคัดย่อ

การวิจัยฉบับนี้ เป็นการศึกษาการลดต้นทุนการสินค้าคงคลังของบริษัทผู้รับเหมาโครงการออกแบบและติดตั้งเครื่องจักรโรงอุตสาหกรรมในกระบวนการผลิต จากการตรวจนับสต๊อก พบว่า บริษัทฯ มีสินค้าคงคลัง จำนวน 26 รายการ มีมูลค่าทั้งสิ้น 263,436 บาท จากการวิเคราะห์เบื้องต้นพบปัญหามูลค่าสินค้าคงคลังสูงเกินความต้องการประมาณ 71% และจากปัญหาทางกายภาพ พบว่า สภาพสินค้าในคลังไม่ถูกแบ่งเป็นหมวดหมู่ ทำให้การวางสินค้าไม่เป็นตำแหน่งการวางที่แน่นอน ไม่เอื้ออำนวยต่อการมองเห็น ทำให้หาสินค้ายาก และเกิดการซื้อซ้ำอยู่บ่อยครั้ง จึงได้นำทฤษฎี ABC Analysis มาใช้ในการแบ่งหมวดหมู่ของสินค้าคงคลังด้วยเงื่อนไขมูลค่าสินค้า สามารถกำหนดสินค้ากลุ่ม A มีจำนวนทั้งหมด 7 รายการ สินค้ากลุ่ม B มีจำนวน 9 รายการ และสินค้ากลุ่ม C มีจำนวน 10 รายการ และนำสินค้ากลุ่ม A มีมูลค่าสูงที่สุดมาวิเคราะห์แก้ปัญหาด้วยการสร้างรูปแบบการจัดการคลังสินค้า เริ่มจากการพยากรณ์ความต้องการของสินค้าต่อเดือน การกำหนดปริมาณสินค้าคงคลังต่ำสุด-สูงสุด ระยะรอบเวลาในการจัดซื้อ และปริมาณการจัดซื้อที่เหมาะสม เทียบกับรูปแบบคณิตศาสตร์ในการหาปริมาณการสั่งซื้อประหยัดที่สุด (EOQ) โดยทำการวิเคราะห์สร้างเป็นสูตรการคำนวณด้วยโปรแกรม Microsoft Excel ผลการศึกษาในสินค้ากลุ่ม A พบสินค้าที่ไม่หมุนเวียน จำนวน 6 รายการ ซึ่งดำเนินการให้ฝ่ายขายเสนอรายการสินค้าเหล่านี้กับลูกค้าเพื่อระบายสินค้าออก และสินค้าที่ต้องจัดซื้อให้เหมาะสมกับปริมาณความต้องการ 1 รายการ และการใช้รอบการสั่งซื้อกำหนดปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสมดีกว่าการใช้สูตรปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัดที่สุด นอกจากนั้นได้ใช้หลักการการออกแบบการจัดคลังสินค้าใหม่ ทำให้สินค้ามีความเป็นระเบียบเรียบร้อย เกิดการจัดเก็บสินค้าให้เป็นหมวดหมู่ มีการแบ่งพื้นที่ของการจัดเก็บอย่างชัดเจน และกำหนดช่องทางการเดินของพนักงานเพื่อให้ง่ายและรวดเร็วในการตรวจสอบสต๊อกที่มีอยู่ในคลังสินค้า และการหาสินค้าโดยก่อนปรับปรุงใช้เวลาในการหาสินค้า 20 นาที หลังปรับปรุงสามารถใช้เวลาในการหาสินค้า 5 นาที หรือลดลง 75%