ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินในเขตกรุงเทพมหานคร

Main Article Content

วรงค์ ภู่ระหงษ์

บทคัดย่อ

           การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินในเขตกรุงเทพมหานคร 2) ศึกษาปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีต่อพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินในเขตกรุงเทพมหานคร 3) ศึกษาและเปรียบเทียบปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินในเขตกรุงเทพมหานครจำแนกตามสถานภาพส่วนบุคคล และ 4) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดกับพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินในเขตกรุงเทพมหานคร เป็นการวิจัยเชิงสำรวจ (Survey Research) กลุ่มตัวอย่างในการวิจัย จำนวน 400 คน โดยวิธีการสุ่มตัวอย่างแบบบังเอิญ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สถิติที (t-test) แบบ Independent Samples วิเคราะห์ความแปรปรวนแบบทางเดียว และวิเคราะห์ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์แบบเพียร์สัน


         ผลการวิจัย พบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง อายุ 21 - 30 ปี สถานภาพโสด การศึกษาระดับปริญญาตรี ประกอบอาชีพพนักงานบริษัทเอกชน รายได้เฉลี่ยต่อเดือน 15,000 - 30,000 บาท กลุ่มตัวอย่างให้เหตุผลในการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินเพื่อช่วยดูแลผิวพรรณ ค่าใช้จ่ายในการเลือกซื้อน้ำดื่มผสมวิตามินต่อขวด คือ 16 - 20 บาท ได้รับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับน้ำดื่มผสมวิตามินจากสื่อออนไลน์ ซื้อน้ำดื่มผสมวิตามินจากร้านสะดวกซื้อ สำหรับปัจจัยที่สำคัญในการเลือกบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามิน คือ หาซื้อบริโภคได้ง่าย และยี่ห้อที่นิยม คือ วิตอะเดย์ (Vit a day) มีพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินภาพรวมและรายด้านอยู่ในระดับมาก โดยด้านความหวังของผู้บริโภคมีค่าเฉลี่ยมากที่สุด ส่วนผลการวิเคราะห์ข้อมูลส่วนประสมทางการตลาด (4P’s) ภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด โดยด้านผลิตภัณฑ์มีค่าเฉลี่ยมากที่สุด การเปรียบเทียบปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคพบว่า เพศ สถานภาพ ระดับการศึกษาที่แตกต่างกันมีพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ส่วนอายุ อาชีพ รายได้เฉลี่ยต่อเดือนที่แตกต่างกันมีพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 และ ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดมีความสัมพันธ์ทางบวกในระดับต่ำกับพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ภู่ระหงษ์ ว. (2024). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มผสมวิตามินในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสารวิชาการและวิจัยสังคมศาสตร์, 19(3), 135–150. สืบค้น จาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/JSSRA/article/view/273253
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Charuscharumon, Y. (2004). Attitudes and Consuming Behavior toward the grilled food at the Barbeque Plaza in Maboonkrong Shopping Center. Master thesis, M.B.A., Srinakharinwirot University, Bangkok.

Chimtoei, S. (2020). Factor Influencing the Buying Decision of Vitamin Water During the Covid-19 Epidemic Situation Among Consumers in Bangkok Noi District, Bangkok Metropolitan. Master thesis, M.B.A., Ramkhamhaeng University, Bangkok.

Cochran, W. G. (1953). Matching in analytical studies. American Journal of Public Health and the Nations Health, 43(6_Pt_1), 684-691.

Foundation for Consumers. (2020). Smart Buy Reveals Test Results 'Vitamin C Mixed Drink' Found No Quantity. There Were 8 Samples of Vitamin C and The Amount of Vitamin C Was Not as Stated on The Label. Retrieved November 16, 2022, From https://www.consumerthai.org/consumers-news/consumers-news/food-and-drug/4529-631512-vitamincdrink.html.

Kasikorn Research Center. (2020). Drinking Water Mixed with Vitamins New Segment...Invading the Beverage Market. Retrieved January 16, 2022, From https://kasikornresearch.com/th/analysis/k-socialmedia/Pages/Vitamin-Water-FB-150920.aspx.

Kaspa, N. & Sirimongkol, T. (2021). The Affect of Marketing Mix (4C’s) on Customer’s Buying Decision Making via Social Media (Facebook) in Khon Kaen Province. Neu Academic and Research Journal, 11(1), 100-114. (In Thai).

Khaosod Online. (2020). Department of Health Confirms Water Mixed with Vitamins There is no Benefit to The Body If You Eat All 5 Groups. Retrieved November 16, 2022, From https://www.khaosod.co.th/special-stories/news_5549638.

Konganan, N. (2021). Factors Affecting Customers’ Purchase Decision of Vitamin Water Product in Bangkok. Master thesis, M.B.A., Thammasat University, Bangkok.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2006). Marketing Management. (12th ed.). New Jersey: Prentice Hall.

Manomayitthikan, S. & Rattanamahattana, M. (2015). Consumer’s Expectation on Healthy Drinks. Journal of Pharmaceutical Sciences, 11(Special), 126-132. (In Thai).

Purahong, W. (2022). Factors Affecting the Consumption Behavior Bakery of Consumers in Bangkok. Journal of Roi Kaensarn Academi, 7(4), 266-279, (In Thai).

Saksing, W. (2020). The Research of Factors Affecting the Decision to Purchase Vitamin Water. Bachelor thesis, B.B.A., Silpakorn University, Bangkok.

Sawangpaisankul, R. (2008). Factors Affecting the Decision to Purchase B-ing of Consumers in Bangkok. Master thesis, M.B.A., Srinakharinwirot University, Bangkok.

Sayamipuk, R. (2016). Factor Influencing Purchase Decisions for Bottled Mineral Water of Consumer in Bangkok Metropolitan Area. Master thesis, M.B.A., Thammasat University, Bangkok.

Suriyo, W. (2005). Factors Iffluencing Consumer Behaviour to Buy Vegetable and Fruit Drinking Juice in Bangkok. Master thesis, M.B.A., Dhurakij Pundit University, Bangkok.

Tam, J. (2021). Vitamin Water is The Hottest Beverage Trend This Year. Retrieved January 16, 2022, From https://www.gourmetandcuisine.com/3stories/detail/1092

TCIJ News Team. (2020). The Market Value of “Vitamin Water” In 2020 Was 5.5 Billion, Expected to Reach 6-7 Billion In 2021. Retrieved November 16, 2022, from https://www.tcijthai.com/news/2020/12/scoop/11263#google_vignette.

Thananchai, S. & Chartprasert, D. (2012). Lifestyle Affecting Attitude and Decision-Making Process Toward the Purchase of Virtual Goods. Journal of Public Relations and Advertising, 5(1), 121-142, (In Thai).

Thaweethamthaworn, T. (2016). Impact Factors of the Marketing Mix on Bangkok Consumers’ Decisions to Buy Beauty Drinks. Master thesis, M.B.A., Rajamangala University of Technology Phra Nakhon, Bangkok.

Thongprayoon, T. (2003). Food Consumption Behaviors of State University Undergraduate Students: A Case Study in Bangkok Metropolis. Master thesis, M.A., Ramkhamhaeng University, Bangkok.

Upaphong, K. (2020). Factors Affecting the Intention to Buy Functional Drinks: Vitamin Water of Generation Y in Bangkok. Master thesis, M.M., Mahidol University, Bangkok.

Vijitsombat, N. (2021). A Study of Consumer Behavior and Opinion Towards Drinking Water Products Containing Vitamins. Master thesis, M.M., Mahidol University, Bangkok.

Worapaisitkul, K. (2017). Factors Affecting Bangkok Cinsumer Expectations of Purchasing Ready to Drink Weight Controlling Beverages. Master thesis, M.B.A., Thammasat University, Bangkok.