ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟที่ใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความแตกต่างของลักษณะประชากรศาสตร์และพฤติกรรมการดื่มกาแฟ ที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟ ซึ่งใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อส่งแวดล้อม และศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างส่วนประสมทางการตลาดกับการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟ ซึ่งใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อส่งแวดล้อม พบว่า (1) ส่วนใหญ่อยู่ในเขตวัฒนา และเขตบางนา เป็นเพศหญิง มีอายุ 31-40 ปี มีการศึกษาระดับปริญญาตรี เป็นพนักงานบริษัทเอกชนหรือธนาคาร มีรายได้ต่อเดือน 15,001-30,000 บาท และมีสถานภาพสมรส (2) ส่วนใหญ่ดื่มกาแฟเนื่องจากกาแฟช่วยแก้ง่วง คลายเครียด และทำให้ตื่นตัวในการทำงาน ดื่มกาแฟ 1 แก้วต่อวัน ส่วนใหญ่ดื่มกาแฟที่ทำงาน มีค่าใช้จ่ายในการดื่มกาแฟแต่ละครั้ง 41-80 บาท ตัดสินใจใช้บริการในร้านกาแฟด้วยตนเอง และใช้บริการในร้านกาแฟคนเดียว (3) ผู้บริโภคให้ความสำคัญของส่วนประสมทางการตลาดที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟ ในภาพรวม อยู่ในระดับปานกลาง โดยด้านสถานที่จัดจำหน่าย อยู่ในระดับมาก ส่วนด้านผลิตภัณฑ์ ด้านราคา และด้านการส่งเสริมการตลาด อยู่ในระดับปานกลาง ตามลำดับ (4) ผู้บริโภค ตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟที่ใช้บรรจุภัณฑ์เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อยู่ในระดับปานกลาง (5) ผู้บริโภคที่อยู่ในเขตพื้นที่ อาชีพ และสถานภาพต่างกัน มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟแตกต่างกัน (6) ผู้บริโภคที่มีเหตุผลหลักในการดื่มกาแฟ ความถี่ในการดื่มกาแฟ และสถานที่ดื่มกาแฟต่างกัน มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟแตกต่างกัน และ (7) ส่วนประสมทางการตลาด ในภาพรวม และรายด้านทุกด้าน มีความสัมพันธ์กับการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟซึ่งใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อส่งแวดล้อม