แนวทางการเพิ่มรายได้เกษตรกรจากการจัดการฟางข้าวเพื่อการหยุดเผาบนพื้นที่เกษตรกรรมในประเทศไทย
Main Article Content
บทคัดย่อ
การเผาฟางข้าวเป็นสาเหตุของการเกิดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และเศรษฐกิจ ในปัจจุบันพบว่า ฟางข้าวสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อให้เกิดรายได้แก่เกษตรกร บทความนี้เป็นการทบทวนวรรณกรรมปริมาณฟางข้าวรวมถึงการใช้ประโยชน์ฟางข้าวในประเทศไทย และการวิเคราะห์ถึงแนวทางการสร้างรายได้จากการนำฟางข้าวมาใช้ประโยชน์แทนการเผาในอนาคตใน 2 สถานการณ์จำลอง โดยสถานการณ์จำลองที่ 1 วิเคราะห์การเพิ่มอัตราการนำฟางข้าวไปใช้ประโยชน์ให้เพิ่มขึ้นร้อยละ 25 ในปี 2570 สร้างมูลค่าเพิ่มได้ 19,162 ล้านบาท เพิ่มขึ้นร้อยละ 30 ในปี 2574 สร้างมูลค่าเพิ่มได้ 24,936 ล้านบาท และเพิ่มขึ้นอีกร้อยละ 35 ในปี 2579 สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มได้ 33,663 ล้านบาท และสถานการณ์จำลองที่ 2 วิเคราะห์ถึงข้อจำกัดการใช้ประโยชน์และโอกาสในการใช้ประโยชน์ด้านพลังงาน โดยในปี 2570 การใช้ประโยชน์ด้านปศุสัตว์จะมีข้อจำกัดส่งพลังงานเพิ่มขึ้นเป็น 4 แสนตัน มูลค่ารวมจากการประโยชน์ 17,3734 ล้านบาท ส่วนปี 2574 มีข้อจำกัดในการใช้ประโยชน์ในการทำปุ๋ยหมักส่งผลให้มีการใช้ประโยชน์ด้านพลังงานเพิ่มขึ้นเป็น 1.9 ล้านตันมีมูลค่ารวมจากการประโยชน์ 19,110 ล้านบาท และในปี 2579 สัดส่วนที่มีข้อจำกัดถูกนำไปใช้ทางด้านพลังงานเพื่อสนับสนุนเศรษฐกิจหมุนเวียนทำให้สัดส่วนการใช้พลังงานมากขึ้นถึง 4.5 ล้านตัน และมีมูลค่ารวมถึง 20,292 ล้านบาท ซึ่งสอดรับกับนโยบายการควบคุมมลพิษในปี 2579 อย่างไรก็ตามการนำฟางข้าวมาใช้ประโยชน์ที่เพิ่มมากขึ้นจำเป็นต้องอาศัยการรวมกลุ่มของเกษตรกร การส่งเสริมสนับสนุนด้านเทคโนโลยี การตลาดจากภาครัฐและสิทธิประโยชน์ด้านภาษีเพื่อจูงใจภาคเอกชน
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทัศนะและความคิดเห็นที่ปรากฏในวารสาร ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความนั้น และไม่ถือเป็นทัศนะและความรับผิดชอบของกองบรรณาธิการ
เอกสารอ้างอิง
Bourapa, R., Tika, T., Srakaew, W., Sintala, K., Kuha, K., & Chaiwong, S. (2021). Study of rice strew and corn husk with fermented of lactic acid bacteria and yeast on rumen degradability and metabolizable energy using in vitro gas production technique. Khon Kaen Agriculture Journal, Suppl. 1, 469-475.
Cheewaphongphan, P., Junpen, A., Kamnoet, O., & Garivait, S. (2018). Study on the potential of rice straws as a supplementary fuel in very small power plants in Thailand. Energies, 11(2), 270. https://doi.org/10.3390/en11020270
Dassanayake, GDM., & Kumar, A. (2012). Techno-economic assessment of triticale straw for power generation. Applied Energy, 98, 236-245. https://doi.org/10.1016/j.apenergy.2012.03.030
Delivand, MK., Barz, M., & Garivait, S. (2011). Overall analyses of using rice straw residues for power generation in Thailand-project feasibility and environmental GHG impacts assessment. Journal of Sustainable Energy & Environment Special Issue, 39-46. https://www.researchgate.net/publication/268179192
Department of Livestock Development (2022). Information on the number of livestock in Thailand 2022. Department of Livestock Development.
Diep, N.Q., Sakanishi, K., Nakagoshi, N., Fujimoto, S., & Minowa, T. (2015). Potential for rice straw ethanol production in the Mekong Delta, Vietnam. Renewable Energy, 74, 456-463. https://doi.org/10.1016/j.renene.2014.08.051
Gadde, B., Menke, C., & Wassmann, R. (2009). Rice straw as a renewable energy source in India, Thailand, and the Philippines: Overall potential and limitations for energy contribution and greenhouse gas mitigation. Biomass and Bioenergy, 33(11), 1523-1546. https://doi.org/10.1016/j.biombioe.2009.07.018
Indian Agricultural Research Institute (2012). Crop residues management with conservation agriculture: Potential, constraints and policy needs. Indian Agricultural Research Institute.
Korenaga, T., Liu, X., & Huang., Z. (2001). The influence of moisture content on polycyclic aromatic hydrocarbons emission during rice straw burning. Chemosphere-Global change Science, 3(1), 117-122. https://doi.org/10.1016/S1465-9972(00)00045-3
Mahmood, A., & Gheewala, H.S. (2020). A comparative assessment of rice straw management alternatives in Pakistan in a life cycle perspective. Journal of Sustainable Energy & Environment, 11, 21-29. https://www.researchgate.net/publication/344905195
Muliarta, LN. (2019). A study on rice field farmer implementation of rice straw composting. IOP Conference Series: Earth Environmental Science, 343. DOI: 10.1088/1755-1315/343/1/012001
Nguyen, D. (2019). Review of postharvest rice straw use: Change in use and the need for sustainable management policies in Vietnam. Journal Vietnam Environment, 11(2). DOI: 10.13141/jve.vol11.no2.pp95-103
Office of Agricultural Economics. (2022). Agricultural economic information 2022. Office of Agricultural Economics.
Office of Agricultural Economics. (2022, Nov 27). Management of “rice straw” in the 8 central provinces to create additional value. Office of Agricultural Economics. https://www.oae.go.th
Office of Natural Resources and Environmental Policy and Planning (2022). Report number of farmers and organic farming area (2017-2021). Office of Natural Resources and Environmental Policy and Planning.
Office of Natural Resources and Environmental Policy and Planning. (2024). Environmental Quality Management Plan 2023 - 2027. Office of Natural Resources and Environmental Policy and Planning.
Pandey, S., Ryerlee D., Dawe D., Dobermann, A., Mohanty, S., Rozelle, S., & Hardy, B. (2010). Rice in the global economy: Strategic research and policy issues for food security. Los Baños (Philippines): International Rice Research Institute – IRRI.
Ren, J., Yu, P., & Xu, X. (2019). Straw utilization in China—status and recommendations. Sustainability, 11(6), 1762. https://www.mdpi.com/2071-1050/11/6/1762
Reyes, R. G. (2000). Indoor cultivation of paddy straw mushroom. Mycologist, 14(4), 174-176. https://doi.org/10.1016/S0269-915X(00)80037-3
Saothongnoi, V., Amkha, S., Inubushi, K., & Smakgahn, K. (2014). Effect of rice straw incorporation on soil properties and rice yield. Thai Journal of Agricultural Science, 47(1), 7-14. https://www.researchgate.net/publication/290010979
Sudha, A., Geetha P. & Rajesh, M. (2019). Antioxidant properties of paddy straw mushroom (Volvariella volvacea (Bull. ex Fr.) sing. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 8(2), 3031-3036. DOI: https://doi.org/10.20546/ijcmas.2019.802.355
Thailand Environment Institute. (2022). Managing and reducing burning in agricultural areas of Thailand. Thailand Environment
Institute.
The Mushroom Researchers and Growers Society of Thailand. (2014). Economic mushrooms an opportunity to create a career create income. The Mushroom Researchers and Growers Society of Thailand.