ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคน้ำพริกกากหมูโคตรกาก

Main Article Content

สิริเวช รอดสวัสดิ์
ธีรารัตน์ วรพิเชฐ

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาปัจจัยส่วนบุคคลของผู้บริโภคน้ำพริกกากหมูโคตรกาก 2) ศึกษาปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของผู้บริโภคน้ำพริกกากหมูโคตรกาก และ 3) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนบุคคลกับปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของผู้บริโภคน้ำพริกกากหมูโคตรกาก โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือที่ใช้ในการเก็บข้อมูล กลุ่มตัวอย่างคือผู้บริโภคที่เคยซื้อน้ำพริกกากหมูโคตรกาก จำนวน 400 ตัวอย่าง วิเคราะห์โดยการใช้สถิติเชิงพรรณนา ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ทดสอบสมมติฐานโดยใช้สถิติอนุมาน ได้แก่ สถิติ t-test และสถิติการเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยระหว่างกลุ่มตัวอย่างสามกลุ่มขึ้นไป ที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติ 0.05 ผลการวิจัยพบว่า ผู้บริโภคที่มีอายุ ระดับการศึกษา และรายได้เฉลี่ยต่อเดือนแตกต่างกัน มีความคิดเห็นที่ดีต่อปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของน้ำพริกกากหมูโคตรกาก แตกต่างกัน ด้านพฤติกรรมของผู้บริโภคพบว่า ความชื่นชอบรสชาติ เหตุผลในการซื้อน้ำพริกกากหมู ผู้แนะนำและทำให้รู้จักนำพริกกากหมู และสิ่งที่ทานคู่กับน้ำพริกกากหมู ที่แตกต่างกัน ส่งผลต่อมีความพึงพอใจในปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดของน้ำพริกกากหมูโคตรกาก อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05

Article Details

How to Cite
รอดสวัสดิ์ ส., & วรพิเชฐ ธ. (2025). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคน้ำพริกกากหมูโคตรกาก. วารสารรัชต์ภาคย์, 19(62), 503–514. สืบค้น จาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/RJPJ/article/view/274460
บท
บทความวิจัย

References

Chairee, S. (2017). Buyer behavior and marketing mix of consumers jasmine rice in Hatyai, Songkhla[Master’s thesis, Hat Yai University].

Chaleysu, S. (2023, November 30). ‘THAI FOOD’ from world perspective. Siamrath Online. https://siamrath.co.th/c/403816

Christ. (2022, July 6). Test marketing/How to test market a new product. Starlight. https://www.starlightanalytics.com/article/test-marketing-how-to-test-market-a-new-product

Jaemamae, A. (2017). Marketing mix factors affecting consumer behavior of processed beef products in Hat Yai District, Songkhla Province[Master’s thesis, Hat Yai University].

Narintrangkul Na Ayutthaya, C., & Srikanlayaniwart, S. (2019). Behavior and marketing mix factors affecting a decision making on purchasing brownie riceberry almonds of consumers in Phitsanulok. Journal of Management Science, Pibulsongkram Rajabhat University, 2(1), 39-50. https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jmspsru/article/view/244095

Marano, N., Suksawat, N., & Kettapan, K. (2022). The demographic factors and marketing mix elements (4p’s) affecting repeat purchase, Shopee case study in Songkhla province. In the 13th Hatyai National and International Conference, (pp. 2866-2882). Hatyai University.

Likhittrakunrung, S. (2011). Consumer behavior towards ready-made chili paste in Mueang Chiang Mai District[Independent Study, Master of Business Administration, Chiang Mai University].

Manochai, P., Manowan, K., & Chomsri, N. (2020). Development of traditional chili paste for Health food. Journal of Innovative Technology Research, 4(2), 50-59. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JIT/article/view/243505

Phomsavast, T., & Leenawong, M. (2012). Marketing mix factors affecting maintaining brain and memory supplement’s buying behavior of consumers in Bangkok. Srinakharinwirot Business Journal, 2(2), 32-46. https://ejournals.swu.ac.th/index.php/MBASBJ/article /view/3750/3740

Phuengphong, N., Samerjai, C., & Vivadhnajat, S. (2020). Marketing mix and purchasing behavior of Thai desserts of consumers in Bangkok via Instagram. In Proceedings of the 12th NPRU National Academic Conference, Nakhon Pathom Rajabhat University. https://publication.npru.ac.th/jspui/handle/123456789/1154

Rojjanaprapayon, C., & Piamsuphakpong, T. (2018). The marketing mix factors in buying seafood of consumers at Mahachai market Samut Sakhon province. Journal of Humanities and Social Sciences, Thonburi University, 12(27), 134–144. https://so03.tci-thaijo.org/index.php/trujournal/article/view/110424