คณะกรรมการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมข้าวไทย 5.0: ข้อเสนอแนะเชิงนโยบายต่อการพัฒนาศักยภาพอุตสาหกรรมข้าวไทย
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสถานการณ์และปัญหาของอุตสาหกรรมข้าวไทย เพื่อเสนอแนวทางความร่วมมือที่เหมาะสมระหว่างภาครัฐและภาคเอกชนในการพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวไทย โดยใช้วิธีวิจัยเชิงคุณภาพ สัมภาษณ์ผู้ให้ข้อมูลสำคัญที่มีความเกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมข้าวไทย ด้วยการสัมภาษณ์เชิงลึกผ่านแบบสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้าง เพื่อให้เข้าใจสถานการณ์และปัญหาของอุตสาหกรรมข้าวไทย รวมถึงค้นพบปัจจัยความสำเร็จของความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน กับเกษตรกร ผลการศึกษาพบว่า แนวทางความร่วมมือควรอยู่ในรูปแบบการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร โดยจัดตั้ง "สภาอุตสาหกรรมข้าวไทย 5.0" เป็นหน่วยงานบูรณาการจากทุกภาคส่วน พร้อมคณะกรรมการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมข้าวไทย 5.0 ในรูปแบบ “จตุภาคีเพื่อความยั่งยืน” โดยภาครัฐสนับสนุนการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ ภาคเอกชนมีบทบาทด้านเทคโนโลยีและการตลาด และเกษตรกรเป็นผู้ผลิตและส่งเสริมการเกษตร ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างศักยภาพของอุตสาหกรรมข้าวไทยให้เติบโตอย่างมั่นคง
Downloads
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
- เนื้อหาและข้อมูลที่ลงตีพิมพ์ในวารสารรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
- บทความและข้อมูล ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสาร หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำข้อมูลไปใช้ประโยชน์ในทางวิชาการ ขอให้อ้างอิงแหล่งที่มาด้วย
เอกสารอ้างอิง
กรมการข้าว/กรมการค้าภายใน. (2566). แผนปฏิบัติงาน แผนการผลิตและการตลาดข้าวครบวงจร ปีการผลิต 2565/2566. สืบค้นเมื่อ 10 เมษายน 2567, จาก https://www.opsmoac.go.th/saraburi-actionplan-preview-442791791819.
กระทรวงพาณิชย์. (2568). สถานการณ์การค้าข้าวและโอกาสการพัฒนาสินค้าข้าวไทย. สืบค้นเมื่อ 9 กรกฎาคม2568, จาก https://uploads.tpso.go.th/23-03-25%20สถานการณ์การค้าข้าวและโอกาสการพัฒนาส.pdf
จรุงเกียรติ ภูติรัตน์, พระมหาบุญเลิศ ช่วยธานี, และพระมหาประกาศิต ฐิติปสิทธิก. (2567). วารสารศิลปศาสตร์ราชมงคลสุวรรณภูมิ, 6(3), 757-771.
ชมภูนุช หุ่นนาค. (2563). แนวทางการพัฒนาการผลิตและการตลาดข้าวไทย. วารสารผู้ตรวจการแผ่นดิน, 13(1), 91-116.
ชัยเดช ช่างเพียร, และปิยนุช เงินคล้าย. (2564). บทบาทของรัฐในการพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวอย่างยั่งยืนของประเทศไทย. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเอเชียอาคเนย์, 5(2), 14-26.
ธนาคารแห่งประเทศไทย. (2564). ส่งออกข้าวไทย จะรอดได้ต้องแก้ให้ตรงจุด. สืบค้นเมื่อ 18 เมษายน 2567, จาก https://www.bot.or.th/th/research-and-publications/articles-and-publications/articles /Article_19Feb2021.html.
นนทกานต์ จันทร์อ่อน. (2557). ความมั่นคงทางอาหารของประเทศไทย. บทความวิชาการ สำนักงานเลขาธิการวุฒิสภา, 4(2), 1-35.
ประสงค์ ตันพิชัย และคณะ. (2564). รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ โครงการการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากภายใต้ความร่วมมือของภาคีภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาสังคมในการขับเคลื่อนการพัฒนาโซ่แห่งคุณค่าของอาหารปลอดภัยในจังหวัดกาญจนบุรี. กรุงเทพ: สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.).
วิจัยกรุงศรี. (2566). แนวโน้มธุรกิจ/อุตสาหกรรม 2566-2568: อุตสาหกรรมข้าว. สืบค้นเมื่อ 18 เมษายน 2567, จาก https://www.krungsri.com/th/research/industry/industry-outlook/agriculture/rice/io/io-rice-2023-2025
ศูนย์วิจัยเศรษฐกิจและธุรกิจ ธนาคารไทยพาณิชย์. (2564). ทางรอดจากภาวะถดถอยของอุตสาหกรรมข้าวไทย. สืบค้นเมื่อ 3 มกราคม 2567, จาก https://www.scbeic.com/th/detail/file/product/7996/g5cltnglho/EIC-Note_ทางรอดอุตสาหกรรมข้าวไทย_20211221.pdf.
สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า กระทรวงพาณิชย์. (2568). การศึกษาเรื่องสถานการณ์การค้าข้าวและโอกาสการพัฒนาสินค้าข้าวไทย. สืบค้นเมื่อ 4 พฤษภาคม 2568, จาก https://uploads.tpso.go.th/23-03-25%20สถานการณ์การค้าข้าวและโอกาสการพัฒนาส.pdf
อัครพงศ์ กรมพลาศักดิ์. (2562). กลยุทธ์การพัฒนาศักยภาพของอุตสาหกรรมส่งออกข้าวไทย. วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์ 6(9), 4645-4657.
Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2016). Public–Private Partnerships for Agribusiness Development: A Review of International Experiences. Retrieved January 3, 2024, https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/4f1107a3-9f40-4670-9db7-2835cefb19d5/content
Hartwich, F., Gottret, M., Babu, S., & Tola J. (2008). Building Public-Private Partnerships for Agricultural Innovation. Washington, DC: International Food Policy Research Institute.
World Economic Forum. (2024). The Global Risk Report 2024. Retrieved January 3, 2024, from https://www.weforum.org/publications/global-risks-report-2024/