ต้นทุนและผลตอบแทนการเลี้ยงปลานิลในบ่อดินในตำบลบ้านเป้า อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง

Main Article Content

จิรนันท์ บุพพัณหสมัย
อนงค์วรรณ อุประดิษฐ์
สุดาวดี มีเพ็ชรทาน

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนของการเลี้ยงปลานิลในบ่อดินในตำบลบ้านเป้า อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง และเพื่อนำข้อมูลมาใช้ในการตัดสินใจลงทุนของผู้เลี้ยงปลานิลในอนาคต เป็นการศึกษาและเก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์เชิงลึกจากเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลในบ่อดิน ในตำบลบ้านเป้า อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง จำนวน 35 ราย ผลการศึกษาพบว่าเกษตรกรไม่มีข้อมูลต้นทุนและผลตอบแทนที่นำมาการประกอบการตัดสินใจในการเลี้ยงปลาและใช้ในการบริหารจัดการ


ผลจากการวิเคราะห์พบว่าต้นทุนการเลี้ยงปลานิลในบ่อดิน เท่ากับ 37,534.31 บาท/ไร่/รอบ คิดเป็นต้นทุนต่อกิโลกรัม 46.00 บาท  โดยมีรายได้ทั้งหมดจากการจำหน่าย เท่ากับ 44,880 บาท/ไร่/รอบ คิดเป็นราคาขายต่อกิโลกรัม เท่ากับ 55 บาท จะเกิดผลกำไรสุทธิ 7,345.69 บาท/ไร่/รอบ คิดเป็นกำไรต่อกิโลกรัม 9.00 บาท อัตรากำไรขั้นต้นร้อยละ 16.37 ทำให้เกิดอัตราผลตอบแทนต่อการลงทุนคิดเป็นร้อยละ 25.97 และจุดคุ้มทุน เท่ากับ 62.02 กิโลกรัม/ไร่/รอบ คิดเป็นเงิน 3,411.03 บาท เห็นได้ว่าการเลี้ยงปลานิลของเกษตรยังมีความคุ้มค่า  แต่หน่วยงานภาครัฐควรมีนโยบายสนับสนุนส่งเสริมการเลี้ยงปลานิลให้มีมาตรฐานอย่างต่อเนื่อง อันจะช่วยเพิ่มศักยภาพในการส่งออกปลานิลไปตลาดต่างประเทศ

Article Details

How to Cite
บุพพัณหสมัย จ. ., อุประดิษฐ์ อ. ., & มีเพ็ชรทาน ส. . (2022). ต้นทุนและผลตอบแทนการเลี้ยงปลานิลในบ่อดินในตำบลบ้านเป้า อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง. วารสารมหาวิทยาลัยพายัพ, 32(1), 50–62. https://doi.org/10.14456/pyuj.2022.4
บท
บทความวิจัย

References

กรมประมง. (2564). สถิติการประมงแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2564. กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง.

เกวลิน หนูฤทธิ์. (2564). สถานการณ์การผลิตและการค้าปลานิลและผลิตภัณฑ์ในช่วง 6 เดือนแรก ปี 2563. กรุงเทพฯ: กลุ่มเศรษฐกิจการประมง กองนโยบายและแผนพัฒนาการประมง.

คณนา อาจสูงเนิน. (2559). การสำรวจรูปแบบการเพาะเลี้ยงปลาเชิงพาณิชย์ในหมู่บ้านปงหลวง อำเภอเวียงชัย จังหวัดเชียงราย. วารสารเกษตร, 32(3), 409-419.

ณัฏฐ์ธนิน เอื้อศิลป์ และช่อพกา ดวงมณี. (2564). ต้นทุนและผลตอบแทนของการเพาะเลี้ยงปลานิลในกระชังในแม่น้ำโขง (จังหวัดหนองคาย) ระหว่างปีการผลิต 2562. วารสารบริหารธุรกิจ เศรษฐศาสตร์และการสื่อสาร มหาวิทยาลัยนเรศวร, 16(3), 144-162.

ธนาคารแห่งประเทศไทย. (2564). อัตราดอกเบี้ย, สืบค้นเมื่อ 1 ตุลาคม 2564. https://www.bot.or.th/thai/statistics/_layouts/application/interest_rate/in_rate.aspx

นวพร บุศยสุนทร, ประจิต หาวัตร, ศรัณย์ ชูเกียรติ, วศธร ชุติภิญโญ, กัญญารัตน์ สานโอฬาร และวิศรุต ศรีบุญนาค. (2555). การบัญชีบริหาร. กรุงเทพฯ: แมคกรอ-ฮิล.

พรรณุภา ธุวนิมิตรกุล. (2553). การเงินธุรกิจ. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

พัชราวลัย ศรียะศักดิ์, สุพันธ์ณี สุวรรณภักดี, และพรพิมล พิมลรัตน์. (2560). ต้นทุนและผลตอบแทนการเลี้ยงปลานิลในกระชังในแม่น้ำสงคราม. ใน คณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ (บ.ก.), วิจัยจากองค์ความรู้สู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน. การประชุมวิชาการระดับชาติ นวัตกรรมและเทคโนโลยีวิชาการ 2017 (น.793-798). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์.

พุทธชาติ อิ่มใจ, จุฑารัตน์ แก่นจันทร์, บัณฑิตา สวัสดี, เหล็กไหล จันทะบุตร, และชลวรรณ โทวรรณา. (2562). ผลกระทบของพื้นที่การเลี้ยงปลานิลในกระชังต่อผลผลิตปลานิลในแม่น้ำชี ของจังหวัดมหาสารคาม. มหาสารคาม: คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม.

เพชรี ขุมทรัพย์. (2554). วิเคราะห์รายงานทางการเงิน . กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

เพียงแข ภูผายาง, นราศักดิ์ ภูผายาง, และสัญชัย รำเพยพัด. (2564). ปัญหาการเลี้ยงปลานิลกระชังในเขื่อนลำปะทาว จังหวัดชัยภูมิ. วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์, 8(4), 388-397.

ลำใย มากเจริญ. (2560). การบัญชีต้นทุน. กรุงเทพฯ: ทริปเพิ้ล เอ็ดดูเคชั่น.

สมรรถชัย ทองคำชุม. (2564). สัมภาษณ์, 19 กันยายน.

สำนักงานจังหวัดลำปาง. (2563). แผนพัฒนาจังหวัดลำปาง 5 ปี (พ.ศ. 2561 – 2565) ฉบับทบทวนปี 2564. ลำปาง: ผู้แต่ง. http://www.lampang.go.th/strategy/2563/img61_65-r2.pdf

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2552). ศักยภาพการผลิตและการตลาดปลานิล (เอกสารวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร เลขที่ 119). กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง. https://www.fisheries.go.th/sfsatun/images/download/maketing.pdf

สุจิตตา หงส์ทอง, สมควร สงวนแพง, ณัฐกานต์ ธรรมอุโมงค์, คันฉัตร เนตรธิยา, และธัญวิชญ์ วันต๊ะ. (2562). โซ่อุปทานปลานิลของเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลและต้นทุนต่อหน่วยกรณีศึกษาอำเภอพาน จังหวัดเชียงราย. วารสารบริหารธุรกิจเทคโนโลยีมหานคร, 16(1), 180-198.

อติญา วงศ์วิทย์วิโชติ, กุลภา กุลดิลก, และเดชรัต สุขกำเนิด. (2564). การประเมินความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจของโครงการระบบส่งเสริมการเลี้ยงปลานิลแบบแปลงใหญ่ในจังหวัดชลบุรี. วารสารแก่นเกษตร, 49(2), 430-441.

อัจฉราภรณ์ ชัยนันทนาพร. (2557). ต้นทุนและผลตอบแทนการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ของเกษตรกรในอําเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่. วารสารมหาวิทยาลัยพายัพ, 24(2), 247-264.