วิธีสอนและเทคนิคการสอนสำหรับนักศึกษาจีน : กรณีศึกษารายวิชา ศท. 142 เล่าเรื่องสุขภาพ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
สำนักการศึกษาทั่วไป มหาวิทยาลัยพายัพ จัดการเรียนการสอนรายวิชา ศท. 142 เล่าเรื่องสุขภาพ สำหรับนักศึกษาจีนที่ลงทะเบียนเรียนหลักสูตรไทย สาขาวิชาภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร สำหรับชาวต่างประเทศ โดยผู้สอนพบอุปสรรคในการสอน คือ นักศึกษาจีนไม่สามารถเข้าใจเนื้อหา วิชาเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ เนื่องจากมีทักษะการใช้ภาษาไทยด้านการฟัง พูด อ่าน เขียนภาษาไทยจำกัด เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว ผู้สอนยังได้ประยุกต์ใช้วิธีสอน ได้แก่ 1) วิธีสอนโดยการบรรยาย 2) วิธีสอน โดยการสาธิต 3) วิธีสอนแบบแสดงบทบาทสมมุติ 4) การเรียนรู้จากประสบการณ์ และ 5) วิธีสอน แบบโครงงาน นอกจากนี้ได้ใช้เทคนิคการสอน 5 เทคนิค ได้แก่ เทคนิคที่ 1 การค้นคำศัพท์ และจดลงสมุดบันทึก เทคนิคที่ 2 การสอนโดยการพูดภาษาไทยเท่านั้น เทคนิคที่ 3 เริ่มกิจกรรมจากการฟัง และพูด เทคนิคที่ 4 คิดเดี่ยว - คิดคู่ - คิดร่วมกัน และเทคนิคที่ 5 การพูดเพื่อให้เกิดความคิดแบบเติบโตได้ ผลลัพธ์จากการใช้วิธีการสอน 5 วิธี และเทคนิคการสอน 5 เทคนิค พบว่า สามารถเพิ่มการเรียนรู้ ด้านภาษาไทยและความเข้าใจต่อเนื้อหารายวิชาเล่าเรื่องสุขภาพ ให้แก่นักศึกษาจีน ให้บรรลุ ตามวัตถุประสงค์ของรายวิชาที่เน้นเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพของตนเอง
Article Details
เอกสารอ้างอิง
คำชมมีผลต่อ mindset และความเชื่อที่เด็กมีต่อศักยภาพตนเอง. (ม.ป.ป.). Aksorn. https://www.aksorn.com/growth-mindset-2
ทิศนา แขมมณี. (2566). ศาสตร์การสอน: องค์ความรู้เพื่อการจัดกระบวนการเรียนรู้ที่มีประสิทธิภาพ (พิมพ์ครั้งที่ 26). สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
พิมพันธ์ เดชะคุปต์ และพเยาว์ ยินดีสุข. (2562). ทักษะ 7C ของครู 4.0 (PLC & log book) (พิมพ์ครั้งที่ 5). โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ภานุวัฒน์ สัจจะวิริยะกุล. (2564, 2 พฤศจิกายน). เปลี่ยน mindset เด็กได้ง่ายแค่เปลี่ยนคำพูด. https://www.eef.or.th/article-change-mindset-children/
มหาวิทยาลัยพายัพ สำนักการศึกษาทั่วไป (2559). หลักสูตรหมวดวิชาศึกษาทั่วไป (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2559). ผู้แต่ง.
มหาวิทยาลัยพายัพ สำนักทะเบียนและบริการการศึกษา. (2566). รายชื่อนักศึกษา.
รสริน ดิษฐบรรจง. (2561). การศึกษาปัญหาการเขียนภาษาไทยของนักศึกษาจีนจาก Guangxi Agricultural Vocational College มณฑลกว่างซีสาธารณรัฐประชาชนจีน.วารสารวิชาการมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี, 1(1), 40-53. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/human_dru/article/view/250715/169055
วิจารณ์ พานิช. (2567). หนังสือชุดไตรภาค Experiential learning การเรียนรู้ขั้นสูงจากประสบการณ์ ภาค 2: ทำจริง เรียนจริงจนรู้แจ้ง. สถาบันอาศรมศิลป์์ มูลนิธิิโรงเรียนรุ่งอรุณ และมูลนิธิสยามกััลมาจล. https://shorturl.asia/5o0Ev
สุคนธ์ สินธพานนท์, ฟองจันทร์ สุขยิ่ง, จินตนา วีรเกียรติสุนทร, และพิวัสสา นภารัตน์. (2562). หลากหลายวิธีสอนเพื่อพัฒนาคุณภาพเยาวชนไทย. เทคนิคพริ้นติ้ง.
สุดารัตน์ ตันติวิวัทน์ และกฤตติพัฒน์ ชื่นพิทยาวุฒิ. (2567). แนวคิดและการประยุกต์การออกแบบประสบการณ์การเรียนรู้. วารสารพฤติกรรมศาสตร์, 30(1), 109-126.
https://so06.tcithaijo.org/index.php/BSRI/article/download/268293/181474/1088417
สุภาพร ชวนมงคลเจริญ และชไมภัค เตชัสอนันต์. (2563). การศึกษาการสลับภาษาและความคิดเห็นที่มีต่อการสลับภาษาของครูและนักเรียนในโครงการห้องเรียนพิเศษในโรงเรียนมัธยมแห่งหนึ่ง. วารสารวิจัย มข. สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ (ฉบับบัณฑิตศึกษา), 8(1), 103-115.
https://so04.tci-thaijo.org/index.php/gskkuhs/article/download/241441/164207/
เสาวนีย์ ดำรงโรจน์สกุล และสุภา พูนผล. (2560). ปัญหาการออกเสียงและการจัดการเรียนการสอนภาษาไทยให้นักศึกษาจีน. วารสารมหาวิทยาลัยพายัพ, 27(2), 31-40. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/pyu/article/view/123281/94133
EdSociate. (2564, 4 พฤศจิกายน). งานสัมมนาออนไลน์ ครั้งที่ 8 หัวข้อ “ปลดล็อคสกิลทองคำ: การเรียนรู้ขั้นเทพในยุคดิจิทัล” ล้วงเทคนิคการเรียนรู้ Learning how to learn [Video]. YouTube. https://youtu.be/u6HbLeVMpoc?si=RONnfMFGs2qfNPS
Ou, Liufen. (2561). แนวทางแก้ปัญหาการใช้ภาษาไทยของนักศึกษาชาวจีน มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ]. Huachiew Archiving System. https://has.hcu.ac.th/jspui/handle/123456789/488
