Factors Affecting Intention to Use Environmentally Friendly Packaging of Entrepreneurs in the Wednesday Market, Kasetsart University Kamphaeng Saen Campus

Authors

  • Jureewan Janpla Lecturer, Department of Business Administration and Accountancy, Faculty of Liberal Arts and Science, Kasetsart University
  • Chutikarn Krutboonyong Student, Bachelor of Business Administration (Management), Faculty of Liberal Arts and Science, Kasetsart University
  • Pichayatida Liao Student, Bachelor of Business Administration (Management), Faculty of Liberal Arts and Science, Kasetsart University
  • Penprapa Kongpraserd Student, Bachelor of Business Administration (Management), Faculty of Liberal Arts and Science, Kasetsart University
  • Lapassalun Suriyaphan Student, Bachelor of Business Administration (Management), Faculty of Liberal Arts and Science, Kasetsart University

Keywords:

environmentally friendly packaging, entrepreneurs, intention

Abstract

The objectives of this study were: 1) to study perception of policy, anxiety, participating in training, receiving advice, and concern in using environmentally friendly packaging; 2) to study self-efficacy, social support, environmental awareness, packaging strategy, and intention to use environmentally friendly packaging; 3) to compare the entrepreneurs’ intention to use environmentally friendly packaging of different personal factors; and 4) to study factors affecting to entrepreneurs' intention to use environmentally friendly packaging. The sample size of people studied in this research was 178 entrepreneurs based in Wednesday market at Kasetsart University Kamphaeng Saen Campus. They were selected using stratified random sampling. The research instrument was a questionnaire. Statistics for data analysis were gathered according to frequency, percentage, mean, standard deviation, independent sample t-test, F - test and stepwise multiple regression analysis. The research result of analysis revealed that: 1) entrepreneurs did not know the encouraging policy of using environmentally friendly packaging of the university, never participated in training or gained knowledge concerning the use of environmentally friendly packaging, concern in using environmentally friendly packaging is that this packaging has higher costs and perceived benefits of using environmentally friendly packaging in terms of helping to preserve the environment and reduce global warming; 2) self-efficacy, environmental awareness, and packaging strategy were rated at a high level. For social support and intention to use environmentally friendly packaging were rated at a moderate level; 3) entrepreneurs with different age, income, sales period and type of goods were affected intention to use environmentally friendly packaging with a statistically significant level of .05, except for gender and educational level; and 4) the factor of self-efficacy, social support, and packaging strategy affect entrepreneurs' intention to use environmentally friendly packaging with a statistically significant level of .05 except for the factor of environmental awareness. The predictive powers were at 48.90 percent (R2 = 0.489).

References

กองจัดการกากของเสียและสารอันตราย กรมควบคุมมลพิษ. (2566). รายงานสถานการณ์สถานที่กำจัดขยะมูลฝอยชุมชนของประเทศไทย ปี พ.ศ. 2566. สืบค้นจาก https://www.pcd.go.th/wp-content/uploads/2024/05/pcdnew-2024-05-09_07-53-50_682275.pdf

คมกริช นันทะโรจพงศ์. (2564). การเสริมสร้างพฤติกรรมการเป็นผู้ประกอบการภายในองค์การของธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมที่มีนวัตกรรม: อิทธิพลของการรับรู้ภาวะผู้นำการเปลี่ยนแปลง การจัดการทรัพยากรมนุษย์อย่างมีสมรรถนะสูง และการรับรู้ความสามารถของตนเอง. วารสารการบัญชีและการจัดการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 13(1), 44-65.

ชินีนุช อ้อพงษ์. (2564). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความตั้งใจใช้บริการบรรจุภัณฑ์ชั้นนอกใช้ซ้ำ (Reusable packaging) ในการขนส่งสินค้า (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยมหิดล, นครปฐม.

ชุลีกร เทพบุร, ธัญญ์ธิชา ศรีคำ, นภัสสร แซ่ลิ้ม, ศุภชัย เหมือนโพธิ์ และ วทัญญู รัศมิทัต. (2562). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมของผู้ประกอบการรายย่อย. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเอเชียอาคเนย์, 3(1), 50-58.

ณัฐติกา แก้วดี, เสาวลักษณ์ ชมทอง, กัญญาวีร์ เอมโอษฐ์ และ ปวีณา ลิมปิทีปราการ. (2565). ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อพฤติกรรมการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในกลุ่มผู้ค้าตลาดเจริญศรี อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 11(2), 65-82.

ธงชัย สุธีรศักดิ์, วัชรวดี ลิ่มสกุล, ณัฎฐินี อุทกูล และ ณัฎฐาพร อุทกูล. (2563). พฤติกรรมการใช้บรรจุภัณฑ์ใส่อาหารที่ใช้แล้วทิ้งของร้านขายอาหาร กรณีศึกษา อำเภอเมืองและอำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต. วารสารสังคมวิจัยและพัฒนา, 2(1), 20-38.

นฤนาถ สุทธิวัฒนกำจร และ ปาริฉัตร เต็งสุวรรณ์. (2567). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ขนส่งรักษ์โลกของผู้ประกอบการร้านค้าออนไลน์. รายงานการประชุมวิชาการและการนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ ครั้งที่ 11 และระดับนานาชาติ ครั้งที่ 9 วันที่ 26 พฤษภาคม 2567 มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ.

นิพนธ์ สมบูรณ์พูลเพิ่ม. (2556). พฤติกรรมการเสริมสร้างความเข้มแข็งด้านการจัดการทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมของผู้นำชุมชนอำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยศิลปากร, นครปฐม.

บุญชม ศรีสะอาด. (2560). การวิจัยเบื้องต้น (พิมพ์ครั้งที่ 10). กรุงเทพฯ: สุวีริยาสาส์น.

ปทุมรส กาญจนอุดม, ปรเมศร์ อัศวเรืองพิภพ และโอปอล์ สุวรรณเมฆ. (2562). การตัดสินใจซื้อบรรจุภัณฑ์อาหารชานอ้อยของผู้ประกอบการร้านอาหารในกรุงเทพมหานคร. วารสารวิทยาการจัดการ, 6(2), 369-387.

ปอลิน จูงใจญาติ. (2565). แผนธุรกิจบรรจุภัณฑ์ใส่อาหารเพื่อสิ่งแวดล้อมภายใต้แบรนด์ “BIOPAUL” (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยมหิดล, นครปฐม.

พระครูใบฎีกาวิชาญ วิสุทโธ และภักดี โพธิ์สิงห์. (2565). การขับเคลื่อนตลาดนัดชุมชนสู่การพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก. วารสารมหาจุฬาคชสาร, 13(2), 1–14.

วัชระ เวชประสิทธิ์. (2564). อิทธิพลของส่วนประสมการตลาดที่มีต่อความตั้งใจใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของผู้ประกอบการร้านอาหารในจังหวัดเพชรบุรี โดยมีความตระหนักด้านสิ่งแวดล้อมเป็นตัวแปรกำกับ. วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 11(2), 90-100.

สุนันทา บุญประคอง และ สุรพร อ่อนพุทธา. (2567). พฤติกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อมของพนักงานในองค์กรภาครัฐแห่งหนึ่ง. วารสารเครือข่ายส่งเสริมการวิจัยทางมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 7(3), 1-17.

อัฐภิญญา ปัทมภาสสกุล. (2560). ปัจจัยความตระหนักเรื่องสิ่งแวดล้อม สุขภาพ รูปลักษณ์ภายนอก ความรู้เรื่องนิเวศวิทยา และอิทธิพลระหว่างบุคคลที่ส่งผลต่อทัศนคติและความตั้งใจซื้อเครื่องสำอางธรรมชาติของสตรีในกรุงเทพมหานคร. (การค้นคว้าอิสระปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยกรุงเทพ, กรุงเทพฯ.

Cronbach, L. J. (1970). Essentials of psychological testing (3rd ed.). New York, NY: Harper & Row.

Marcoulides, K. M., and Raykov, T. (2019). Evaluation of Variance Inflation Factors in Regression Models Using Latent Variable Modeling Methods. Educational and Psychological Measurement, 79(5), 874-882.

Shabeeb, A. M., Ammer, M. A., and Elshaer, I. A. (2023). Born to be green: Antecedents of Green Entrepreneurship Intentions among Higher Education Students. Sustainability, 15(8), 6668.

Yamane, T. (1973). Statistics: An Introductory Analysis (3rd ed.). New York, NY: Harper and Row.

Downloads

Published

2025-04-02

How to Cite

Janpla, J., Krutboonyong, C., Liao, P. ., Kongpraserd , P. ., & Suriyaphan , L. . (2025). Factors Affecting Intention to Use Environmentally Friendly Packaging of Entrepreneurs in the Wednesday Market, Kasetsart University Kamphaeng Saen Campus. Research and Development Journal, Loei Rajabhat University, 20(71), 23–35. retrieved from https://so05.tci-thaijo.org/index.php/researchjournal-lru/article/view/276198

Issue

Section

Research article