Guidelines for the development of small and medium-sized hotels and resorts in Nan Province with the corona virus epidemic situation corona 2019 (Covid-19)

Main Article Content

Boonchana Charoenphol
Boonchana Charoenphol

Abstract

The objectives of this study were to investigate the impact and adaptation of small and medium-sized hotels and resorts in Nan Province during coronavirus (COVID-19) pandemic usingduring coronavirus (COVID-19) pandemic the concepts of PESTEL Analysis and to propose the guidelines for the development of small and medium-sized hotels and resorts in Nan Province during coronavirus (COVID-19) pandemicthe concepts of 7s Model of McKinsey. The population used in the research was 88 small and medium-sized hotel and resort operators. The sample group used in the research was 10 hotel and resort operators and 1 administrator of the Nan Provincial Office of Tourism and Sports. and 1 manager of Nan Province Hotels and Resorts Associationobtained by purposive sampling technique. The research instruments were: An interview form of 41 hotel and small resort operators and an interview form with the management of the Nan Provincial Office of Tourism and Sports. and management of the Nan Hotels and Resorts Association of 8 itemsThis study was qualitative research, on tourism strategies in Nan province, 1 book, Mckinsey's 7s concept, 1 book, and PESTEL Analysis, 1 book.which was conducted through documentary research method and in-depth interview.


            The findings indicated that regarding the impact of coronavirus (COVID-19) pandemic, the government policy on lockdown during COVID-19 pandemichas had the significant impact on the business sector, causing the decrease in total bookings and accommodation revenues in 2020 by more than 50%. The impact was quite severe. Regarding business development guidelines, based on the opinions of most small and medium-sized hotel and resort operators, the business model should be changed by adopting modern technology, and developing internal factors of the organization in all aspects, as well as paying attention to health and hygiene. As these results, it is essential for business operators to make self-adaptations urgently to retain their revenue and seek to new business opportunities related to tourism through more efficient communication-based collaboration.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

Section
Research Articles

References

กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2563). ธุรกิจโรงแรม. กรุงเทพฯ: ศูนย์วิจัยธนาคารออมสิน.

กวินภพ สายเพ็ชร์. (2564). โรคติดเชื้อไวรัสโคโรน่า-2019 (COVID-19) กับโอกาสในการปรับตัวทางเศรษฐกิจของอุตสาหกรรมโรงแรมของประเทศไทย. วารสารวิทยาการจัดการปริทัศน์, 23(1), 207-219.

นันทิกานต์ ศรีสุวรรณ์. (2564). มาตรฐานความปลอดภัยของธุรกิจโรงแรมและที่พักในจังหวัดเชียงใหม่ หลังสถานการณ์แพร่ระบาดของไวรัสโควิด 19. การประชุมสวนสุนันทาวิชาการระดับชาติ, 9, 168-186.

พลอยศรี โปราณานนท์. (2548). ผลกระทบจากอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว. เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

พัชรียา แก้วชู. (2562). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการท่องเที่ยวแบบ New Normal หลังการแพร่ระบาดโควิด-19. วารสารรามคำแหง, 15(1).

พัฒนาภา ธาดาสิริโชค. (2563). กลยุทธ์การปรับตัวด้านการบริหารจัดการโรงแรมในสภาวการณ์แพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 กรณีศึกษา โรงแรมเดอะภัทราพระราม 9. นครปฐม: มหาวิทยาลัยศิลปากร.

พิพัฒน์ รัชกิจประการ. (2563). Covid-19 กับผลกระทบต่อการท่องเที่ยว. กรุงเทพฯ: สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา.

มิ่งสรรพ์ ขาวสอาด. (2564). มหากระแสจีน-จากนักท่องเที่ยวสู่นักลงทุน. สืบค้นจาก https://www.bangkokbiznew.com/ news/detail/9269

รัตนะ บัวสนธิ์. (2551). วิจัยเชิงคุณภาพทางการศึกษา. กรุงเทพฯ: คําสมัย.

วรรณา วงษว์านิช. (2546). ภูมิศาสตร์การท่องเที่ยว. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

วรรษพร ผิวดี. (2555). การศึกษาการจัดการความเสี่ยงของธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทจังหวัดกระบี่. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.

สำนักงานจังหวัดน่าน. (2564). แผนพัฒนาจังหวัดน่าน. น่าน:กลุ่มงานยุทธศาสตร์และข้อมูลเพื่อการพัฒนาจังหวัด.

อมราวดี ไชยโย. (2563). การจัดการภาวะวิกฤตของธุรกิจที่พักแรมในประเทศไทยภายใต้วิกฤตการณ์ COVID-19. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 14(3), 685-700.

Cohen, L. (1989). Research Method in Education. Ed. London: Routledge

Dung, L., and Giang, P. (2021). "Strategic responses of the hotel sector to COVID-19: Toward a refined pandemic crisis management framework. International Journal of HospitalityManagement, 94.

Incquity. (2014). PEST Analysis. London: Fortune.

Spencer, L. M., & Spencer, S.M. (1993). Competence at Work: Model for superior Performance. New York. Wiley & Sons.