Marketing Strategies Influencing the Purchase Intention toward BuaKaYai Crispy Riceberry in Bangkok and the Suburbs
Keywords:
ส่วนประสมทางการตลาด, ความตั้งใจซื้อ, ทัศนคติต่อสินค้า, กรุงเทพและปริมณฑลAbstract
งานวิจัยนี้ศึกษาทัศนคติด้านส่วนประสมทางการตลาดเปรียบเทียบระหว่างแบบเดิมและแบบปรับปรุงใหม่ พร้อมกับพิจารณาถึง ทัศนคติด้านส่วนประสมทางการตลาดและความตั้งใจซื้อจำแนกตามลักษณะประชากรและสังคม และศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างส่วนประสมทางการตลาดและความตั้งใจซื้อข้าวกรอบไรซ์เบอร์รี่ โดยใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงและการสุ่มแบบก้อนหิมะ และใช้แบบสอบถามออนไลน์เป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด 419 คน สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ การวิเคราะห์ความแตกต่างของค่าเฉลี่ย Paired Samples t-test, Independent Samples t-test, One – Way ANOVA และPearson Correlation ผลการศึกษาพบว่าผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิงมีอายุ 39-54 ปี มีการศึกษาระดับปริญญาตรีหรือเทียบเท่า เป็นพนักงานบริษัทและมีรายได้ครอบครัวต่อเดือนอยู่ที่ 18,001 – 50,000 บาท ผลการทดสอบสมมติฐานพบว่า 1. ส่วนประสมทางการตลาดแบบปรับปรุงใหม่มีค่าเฉลี่ยสูงกว่าแบบเก่า 2. ราคา บรรจุภัณฑ์ และการโฆษณาทาง Facebook มีความสัมพันธ์กับความตั้งใจซื้อเป็น 3 อันดับแรก 3. ในส่วนของความแตกต่างทางลักษณะทางประชากรศาสตร์พบว่า เพศหญิงมีค่าเฉลี่ยด้านลักษณะของผลิตภัณฑ์สูงกว่าเพศชาย กลุ่มนักเรียน/นักศึกษามีค่าเฉลี่ยความตั้งใจซื้อสูงกว่ากลุ่มคนทำงาน และกลุ่ม Gen Z และ Gen Y มีค่าเฉลี่ยความตั้งใจซื้อสูงกว่ากลุ่ม Gen X ผลการทดสอบเหล่านี้มีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05
References
Cochran, W. G. (1963). Sampling techniques (2nd ed.) New York: John Wiley and Sons.
Department of Science Service (2015). Riceberry, good rice, useful. library and science and technology information center department of science service. Retrieved May 8, 2021, from http://lib3.dss.go.th/fulltext/dss_knowledge/bsti_11_2558_Riceberry.pdf. (in Thai)
Khaosod. (Ed.). (2016). Food and dessert menus in Thailand. Bangkok: Matichon. (in Thai)
Marketeer.com. (2019). Snack market share. Retrieved May 8, 2021, from https://marketeeronline.co/archives/125874. (in Thai)
Permkhruea, T. (2015). A study of factors affecting brand building of rice burry, a case study of La-Ong Aun in Bang Bo District, Samut Prakan Province (Master’s thesis). Burapha University, Chonburi. (in Thai)
Petyoo, A., & Gulid, N. (2016). Cognition, motivation and attitude toward marketing mix affecting consumer behavior on riceberry in Bangkok. Srinakharinwirot Business Journal, 7(1), 85-104. (in Thai)
Specialized Market Rice Information Center Rice Department. (2021). Specific market rice information rice variety and nutritional value: Riceberry rice. Retrieved May 8, 2021, from https://www.thairicedb.com/rice-detail.php?id=15. (in Thai)
Sukjaroen, S., Rangsipaht, S., & Treewannakul, P. (2016). Decision making on purchasing riceberry of consumers at Thai Cooperative Rice Center, the Agricultural Cooperative Federation of Thailand Limited. Agricultural Science Journal (Thailand), 47(1), 7-18. (in Thai)
Wanitbancha, K. (2008). Using SPSS for windows in data analysis (11th ed.). Bangkok: Chulalongkorn University Press. (in Thai)
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
บทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของ สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฎสวนสุนันทา
ข้อความที่ปรากฏในบทความแต่ละเรื่องในวารสารวิชาการเล่มนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียนแต่ละท่านไม่เกี่ยวข้องกับมหาวิทยาลัยราชภัฎสวนสุนันทา และคณาจารย์ท่านอื่นๆในมหาวิทยาลัยฯ แต่อย่างใด ความรับผิดชอบองค์ประกอบทั้งหมดของบทความแต่ละเรื่องเป็นของผู้เขียนแต่ละท่าน หากมีความผิดพลาดใดๆ ผู้เขียนแต่ละท่านจะรับผิดชอบบทความของตนเองแต่ผู้เดียว
ISSN 
