Social Return on Investment of the Snakeskin Gourami (Plasalid) Farming in Bang Bo District, Samut Prakan Province to Become Smart Farmer
Main Article Content
Abstract
The purposes of were to : 1) study aimed to study the process of snakeskin gourami (Plasalid) farming in the pattern of semi-intensive farming, 2) to evaluate Social Return on Investment (SROI) of snakeskin gourami (Plasalid) farming, 3) to evaluate and CO2 equivalent emission before and after forecasts of Smart Farmer concepts, and 4) to propose guideline for developing snakeskin gourami (Plasalid) farming. Data were collected by using questionnaire from 165 households in 23 villages using the proportion quota sampling method. The results showed that the assessment of SROI in snakeskin gourami (Plasalid) farming before and after applying the Smart Farmer concepts were 1.90 and 2.43 respectively. The cost of farming was divided into three main processes, which were pond preparation, farming, and harvesting. CO2 equivalent emission before applying the Smart Farmer approach was a total of 2.038 KgCO2eq /crop/Rai and when after applying, CO2 equivalent emission was 1.660 KgCO2eq / crop / Rai. As far as a forcasting of the implementation of the Smart Farmer concepts there are increased knowledge about snakeskin gourami (Plasalid) farming, applying knowledge to decision making in solving the problems, career development for product quality and consumer safety, and reduction of the main cost of snakeskin gourami (Plasalid) farming. Also, the management of waste from production increases economic value and consider environmental responsibility by changing the fuel energy from diesel to biodiesel. It indicates that the implementation of Smart Farmer concepts to snakeskin gourami (Plasalid) farming can increase social returns on investment by 27.89% and can help reduce CO2 equivalent emission by 18.55%.
Article Details
References
2. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2556). แนวทางการขับเคลื่อนนโยบาย Smart Farmer และ Smart Officer. ในคู่มือแนวทางการขับเคลื่อนนโยบาย Smart Farmer และ Smart Officer. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. ม.ป.ท: 30-32.
3. กองนโยบายและยุทธศาสตร์พัฒนาการประมง. (2558). สถิติการประมงแห่งประเทศไทย. กลุ่มวิจัยและวิเคาร์สถิติการประมง กรมประมง.
4. กองนโยบายและยุทธศาตร์พัฒนาการประมง. (2558). สถิติผลผลิติการเลี้ยงสัตว์น้ำจืด. กลุ่มวิจัยและวิเคาร์สถิติการประมง กรมประมง.
5. กัณฐิมา รัตนติกุล. (2530). การเปรียบเทียบต้นทุนการเพาะเลี้ยงปลาสลิดแบบดั้งเดิม และแบบสมัยใหม่. วิทยานิพนธ์. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
6. กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด. ม.ป.ป. เครื่องหมายคาร์บอนฟุตพริ้นท์ภายใต้โครงการเมืองเกษตรสีเขียว. ร้อยข่าวชาวประมง. ม.ป.ท : 4-5.
7. กองวิจัยและพัฒนาพันธุกรรมสัตว์น้ำ. (2561). การบริหารจัดการพ่อแม่พันธุ์สัตว์น้ำปรับปรุงพันธุ์. ม.ป.ท. กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
8. จารินี ศุกระรัศมี. (2561). แนวทางการลดต้นทุนด้านพลังงานในการทำประมงหอยลาย กรณีศึกษา ชุมชนประมงในจังหวัดตราด. การค้นคว้าอิสระ. สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์.
9. เจษฎาพงศ์ สีพรหม และวิสาขา ภู่จินดา. (ม.ป.ป.) การลดก๊าซเรือนกระจกจากการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมของเกษตรกรหมู่บ้านที่ 3 หมู่บ้านที่ 4 และหมู่บ้านที่ 6 ตำบลองครักษ์ อำเภอบางปลาม้า จังหวัดสุพรรณบุรี. สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์.
10. ชุติระ ระบอบ พรรณราย แสงวิเชียร แววมยุรา คำสุข มรกต กำแพงเพชร ชรินพร งามกมล บรรเจิดศักดิ์ สันหภักดี ณภัทร ศรีนวล กันต์ติกมาฐ รัตนปริญญานุกูล. (2561). การพัฒนาตัวชี้วัดเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาสลิดสู่ผู้ประกอบการ 4.0 The Development of Snakeskin Gourami Farmer Indicators to Enterpreneur 4.0. วารสารธุรกิจปริทัศน์. ปีที่ 10 (ฉบับที่ 1): 171-189.
11. ณัทธิยา ชำนาญค้า. (2558). การปลดปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์และการกักเก็บคาร์บอนในบ่อเลี้ยงกุ้งขาวแบบพัฒนา. วิทยานิพนธ์. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
12. พรพิมล กาญจนวาศ และคณะ. (2556). ลักษณะสัณฐานวิทยา และความหลากหลายของปลาสลิดในประเทศไทย. การวิจัย มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ.
13. สำนักงานจังหวัดสมุทรปราการ. (2561). แผนปฏิบัติราชการประจำปีของจังหวัดสมุทรปราการ. ม.ป.พ.: สำนักงานจังหวัดสมุทรปราการ.
14. วิศณุพร รัตนตรัยวงศ์ และศรีจรรยา เข็มกลัด. (2557) ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมของประชากรพ่อแม่พันธุ์ปลาสวาย (Pangasianodon hypophthalmus) ม.ป.พ.: กรมประมง.
15. รุ้งตะวัน สินธุ์ลือนาม. (2558). การจัดการและกลยุทธ์การแข่งขันทางการตลาดของตลาดริมน้ำวัดดอนหวายในอำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม. วิทยานิพนธ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร.
16. L. N. Komariah, S. Arita, Novia, S. S. Wirawan, and M. Yazid. 2013. Emission factors of biodiesel combustion in industrial boiler: A comparison to fossil fuel. Journal of Renewable and Sustainable Energy •. ปีที่5 (September): 2-8.