Marketing Innovation and Customer Relationship Management That Affects the Loyalty of Customers at Brew. Bear Coffee Shop

Authors

  • Jidapa Pharitharich College of Innovation and Management, Suansunandha Rajabhat University
  • Poramet Saeng-on College of Innovation Management, Suansunandha Rajabhat University
  • Taweep Promyoo College of Innovation Management, Suan Sunandha Rajabhat University

Keywords:

Mmarketing innovation, Customer relationship management, Loyalty

Abstract

          This research aims to study the factors of marketing innovation and customer relationship management factors affecting customer loyalty of Brew. Bear coffee shop. The researcher chose a quantitative research model using questionnaires as a data collection tool. From customers who use the service of Brew. Bear coffee shop and whose name is listed in the database on the Facebook and LINE platforms of the Brew. Bear coffee shop. The sample consisted of 352 people. Data were analyzed by using statistics such as frequency, percentage, mean, standard deviation. and multiple regression analysis.
            The results of the study found that the customers of the Brew. Bear coffee shop Most of them were female, aged between 21-30 years old, were students or college students. bachelor's degree has average monthly income 10,001-15,000 baht
          Marketing innovation that affected the Loyalty of Brew. Bear coffee shop customers. Should give priority to marketing innovation factors namely unique proposition, and market focus.
           Customer relationship management that affected the Loyalty of Brew. Bear coffee shop customers. Should give priority to customer relationship management factors namely customer prospecting, relations with customers, and understanding customer expectations.

References

กฤษติญา มูลศร. 2562. นวัตกรรมและการตลาดดิจิทัลที่ส่งผลต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในประเทศไทย. วารสารสหวิทยาการวิจัย. มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์.

กัลยา วานิชย์บัญชา. 2557. การใช้ SPSS for Windows ในการวิเคราะห์ข้อมูล. กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์สามลดา

คอฟฟี่ทาวเวอร์ เชียงใหม่. Covid-19 กับผลกระทบตลาดกาแฟในประเทศไทย [ออนไลน์]. แหล่งที่มา.

https://coffeetravelermag.wixsite.com/coffeetraveler/post/covid-19--ก-บผลกระทบตลาดกาแฟในประเทศไทย (31 มีนาคม 2565)

เครือวัลย์ วรุณไพจิตร. 2564. เนสกาแฟ สตรีท คาเฟ่” กับคำตอบ ทำไมแบรนด์ใหญ่จึงขอเอี่ยวตลาดร้านกาแฟ[ออนไลน์]. แหล่งที่มา. https://www.brandage.com/article/27478/Nescaf%C3%A9-Street-Caf%C3%A9 (31 มีนาคม 2565)

ชัชญาภา ศักดิ์ศรี. 2561. การบริหารลูกค้าสัมพันธ์มีผลต่อความภักดีต่อการใช้บริการห้างสรรพสินค้ากรณีศึกษาห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่ง. การค้นคว้าแบบอิสระ. การจัดการมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยมหิดล.

ณัฐทิชา ชาญวิทย์การ. 2563. ปัจจัยส่วนประสมการตลาดในมุมมองของผู้บริโภคและปัจจัยคุณค่าตลาสินค้าที่มีผลต่อความจงรักภักดีในตราสินค้าของผู้บริโภคกาแฟแฟรนไซส์ของไทยในกรุงเทพมหานคร. การค้นคว้าแบบอิสระ. บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. วิทยาลัยดุสิตธานี.

ณัฐพัชร์ อภิรุ่งเรืองสกุล และประสพชัย พสุนนท์.2563. นวัตกรรมการตลาดสู่การขับเคลื่อนพาณิชย์อิเอ็กทรอนิกส์.วารสารปัญญาภิวัฒน์. สืบค้น 25 ตุลาคม 2564.

ธวัลรัตน์ วงศ์พฤกษ์, เกตุวดี สมบูรณ์ทวี, วรพนธ์ วัฒนาธร, ณัฐวุฒิ สมบูรณ์ทวี. 2564. อิทธิพลของการบริหารลูกค้าสัมพันธ์ (CRM) ที่ส่งผลต่อผลการปฏิบัติงานขององค์กร กรณีศึกษา ธนาคารพาณิชย์ในประเทศไทย. วารสารนวัตกรรมธุรกิจ การจัดการ และสังคมศาสตร. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

บุญสม ลีชยากิตติกร. 2558. นวัตกรรมการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์สมุนไพร. การค้นคว้าแบบอิสระ. วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

มัชฌกานต์ ศรีกฤษณรัตน์. 2559. พฤติกรรมผู้บริโภคในร้านกาแฟสด ในจังหวัดอุบลราชธานี เพื่อต้องการเปรียบเทียบพฤติกรรมผู้บริโภคระหว่างกลุ่มวัยรุ่นและวัยทำงาน. การค้นคว้าแบบอิสระ. บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี.

ลัสดา ยาวิละ. 2564. การบริหารลูกค้าสัมพันธ์ ความจงรักภักดีของผู้ประกอบการธุรกิจพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก. การค้นคว้าแบบอิสระ. บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม.

หทัยชนก วนิศรกุล, สมเดช รุ่งศรีสวัสดิ์, บัณฑิต ผังนิรันดร์, อรุณรุ่ง วงศ์กังวาน, & ปวีณา ศรีบุญเรือง. (2561).การพัฒนารูปแบบนวัตกรรมและกลยุทธ์ทางการตลาดที่มีต่อความภักดีของลูกค้าร้านนมสด.

วารสาร วิจัย และ พัฒนา มหาวิทยาลัย ราชภัฏ บุรีรัมย์. สืบค้น 25 ตุลาคม 2564.

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. 2561. ธุรกิจการแฟบริหารอย่างไรให้รุ่ง. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา. https://kasikornbank.com/th/business/sme/KSMEKnowledge/article/KSMEAnalysis/Documents/Coffee-Shop-Management.pdf (10 กุมภาพันธ์ 2565).

ศูนย์อัจฉริยะเพื่ออุตสาหกรรมอาหารสถาบันอาหาร. 2562. ธุรกิจร้านกาแฟในประเทศไทย. [ออนไลน์]. แหล่งที่มา. http://fic.nfi.or.th/MarketOverviewDomesticDetail.php?id=207 (10 กุมภาพันธ์ 2565).

อภิเษก เทวินทรภักติ. 2564. Beryl8 Plus เผย 5 เทรนด์ CRM กุญแจสำคัญสำหรับการทำดิจิทัลทรานส์ฟอร์เมชั่น.[ออนไลน์]. แหล่งที่มา.https://adaddictth.com/news/Beryl8Plus-5-Treand-CRM (22 มีนาคม 2565)

Bourdeau, L. B. 2005. A New Examination of Service Loyalty : Identification of the Antecedents and Outcomes of Additional Loyalty Framework. Doctoral Thesis. Florida University.

Frederick Newell. 1999, Loyalty COM. McGraw-Hill : New York.

Gronroos, C. 2000. Service Management and Marketing: A Customer Relationship Management Approach. John Wiley and Sons, Ltd., Hoboken.

Jes O'Reilly. 2020. นักการตลาดไทยมอง ‘นวัตกรรม’ คือกลยุทธ์สำคัญที่จะปฏิวัติการตลาด. [ออนไลน์].แหล่งที่มา. https://marketeeronline.co/archives/176715 (22 มีนาคม 2565)

Lawson-Body, A., & Limayem M. (2004). The Impact of Customer Relationship Management on Customer Loyalty: The Moderating Role of Web Site Characteristics, Journal of Computer-Mediated Communication, 9(3), 428-448.

Lynne Capozzi. 2020. 5 Ways CMOs Are Using Data to Drive Customer Loyalty in 2020. [online]. Source.https://www.cmswire.com/digital-marketing/ways-cmos-are-using-data-to-drive-customer-loyalty-in-2020/ (22 มีนาคม 2565)

Michele, O., Audrey, G., & David, C. 2009. Innovative marketing in SMEs: an empirical study.Taylor & Francis, 7(5), 383–396.

Pong, J. L. T., Yee, E. T. P. (2001). An integrated model of service loyalty. Academy of Business & Administrative Sciences, International conferences, Brussels, Belgium 23-25 July 2001.

Rungsrisawat, S., Namdej, N., & Jermsittiparsert, K. 2019. Role of Physical Environment to Create Corporate Image and Customer Loyalty of Thai Airline Customers: The Moderating Role of Perceived Value. International Journal of Innovation, Creativity and Change, 8(8), 296-314.

Wajeetongratana, P., Joemsittiprasert, W., & Jermsittiparsert, K. 2019. Determinants of Loyalty Intentions among Thai Banking Customers: A Knowledge-Based Perspective.International Journal of Innovation, Creativity and Change, 8(8), 277-295.

Zeithaml, V. A., Parasuraman, and L. L., Berry. 1990. Delivering Quality Service : Balancing

Customer Perceptions. New York : The Free Press.

Downloads

Published

2022-05-26

Issue

Section

Research Articles