การเตรียมความพร้อมต่อการเปลี่ยนแปลงสู่เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ของพนักงานโรงแรม ในกรุงเทพมหานคร

ผู้แต่ง

  • ปาริฉัตร วิชุภากรณ์กุล คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร
  • อัฏฐมา บุญปาลิต คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร
  • เกริกฤทธิ์ อัมพะวัต คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร

คำสำคัญ:

เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์, การเตรียมความพร้อม, พนักงานโรงแรม

บทคัดย่อ

          งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการเตรียมความพร้อม การรับรู้และการยอมรับของพนักงานโรงแรมต่อการเปลี่ยนแปลงสู่เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลคือแบบสอบถาม กลุ่มตัวอย่างคือ พนักงานที่ทำงานในสถานประกอบการที่พักโรงแรมระดับมาตรฐาน 3-5 ดาว ทั้งแผนกที่ทำงานในส่วนของสำนักงาน และที่อยู่ในแผนกงานบริการที่ต้องพบปะกับลูกค้าโดยตรง จำนวน 402 คน สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ t-test, F-test ผลการวิจัยพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีการเตรียมความพร้อมอยู่ในระดับปานกลาง (ค่าเฉลี่ย = 2.83, S.D. = 0.82) มีระดับการรับรู้และการยอมรับการเปลี่ยนแปลงสู่เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์อยู่ในระดับปานกลาง (ค่าเฉลี่ย = 3.17, S.D. = 0.66) จาก t-test และ F-test พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามที่มีอายุ ลักษณะของตำแหน่งงาน และมาตรฐานของโรงแรมที่แตกต่างกันมีการเตรียมความพร้อมต่อการเปลี่ยนแปลงสู่เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์แตกต่างกัน

เอกสารอ้างอิง

Thai Hotel Business. (2018). พลิกโฉมโรงแรมอัจฉริยะด้วยปัญญาประดิษฐ์. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 8 กุมภาพันธ์ 2563. จาก https://www.thaihotelbusiness.com/it-technology/โรงแรม-ai-ปัญญาประดิษฐ์

กวิฏ ตั้งจรัสวงศ์. (2562). การปฏิวัติอุตสาหกรรม (Industrial Revolution). [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 8 กุมภาพันธ์ 2563. จาก https://www.bootcampdemy.com/content/106-industrial-revolution

จำนง สรพิพัฒน์. (2561). การปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่ 4 เมื่อคนได้คนเสียเป็นคนละกลุ่มกัน : สถาบันคลังปัญญาด้านยุทธศาสตร์ชาติ วิทยาลัยรัฐกิจ. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 8 กุมภาพันธ์ 2563. จาก http://www.klangpanya.in.th/wp-content/uploads/2019/07/4thind-rev.pdf

ณัฐกานต์ ตั้งวนาไพร พินันทา โรจน์รัตน์กุล และ ปภัสสร ผลเพิ่ม. (2555). การศึกษาระดับการรับรู้ของพนักงานต่อกระบวนการตรวจสอบคุณภาพ การซ่อมบำรุงอากาศยานฝ่ายช่าง อู่ตะเภา บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน). วารสารมหาวิทยาลัยนครพนม 2 (2).

ณัฐพล หิรัญเรือง. (2555). ความพึงพอใจของผู้ใช้บริการเฟสบุ๊คชาวไทย ต่อการเผยแพร่ข้อมูลทางการท่องเที่ยวผ่านเฟสบุ๊คของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานจังหวัดขอนแก่น. คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น.

ดาริกา วรรณถนอม. (2559). การเตรียมความพร้อมด้านการตลาดของโรงแรมและที่พักเพื่อเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเชียนของจังหวัดภูเก็ต. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชพฤกษ์ 2 (1 (กุมภาพันธ์ – พฤษภาคม)).

ทิพวัลย์ นนทเภท. (2558). การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการบริหารของสถานศึกษา ในสังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครศรีธรรมราช เขต 3. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ 3 (1).

ธัญญลักษณ์ รุ้งแสงจันทร์. (2561). การรับมือกับการเปลี่ยนแปลงในยุค 4.0 ของแรงงานไทย. วารสารสังคมสงเคราะห์ 26 (2 (กรกฎาคม - ธันวาคม)): 178.

นฤมล ศรีมุกข์ จิดาภา ชุ่มจันทร์ ปิยนุช เกื้อเพชร วรรณภรณ์ บริพันธ์ และเจษฎา นกน้อย. (2561). การเตรียมความพร้อมด้านนวัตกรรมของบุคลากรในบริษัทเอกชน : กรณีศึกษา อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา. Walailak Procedia 2018 (1): 1-7. [ออนไลน์].

พรทิวา คงคุณ. (2558). ความรู้ การรับรู้ผลกระทบ และแนวทางการเตรียมความพร้อมเข้าสู่ประชาคมอาเซียนของนักศึกษาคณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ 2 (2 (กรกฎาคม-ธันวาคม)): 27-38.

เพ็ญพรรณ วันเพ็ญ. (2561). การรับรู้และทัศนคติที่มีผลต่อความพร้อมรับมือในการเข้ามาแทนที่ของปัญญาประดิษฐ์กลุ่มจักรกลอัตโนมัติของพนักงานบริษัทเอกชน ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา. สาขาวิทยบริการเฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยรามคำแหง.

รวีวรรณ อัชฌาศัย. (2545). ความสัมพันธ์ระหว่างการใช้กลยุทธ์การเปลี่ยนแปลงของผู้บริหารการพยาบาลกับการยอมรับการเปลี่ยนแปลงของพยาบาลประจำการโรงพยาบาลที่กำลังดำเนินการพัฒนาสู่การรับรองคุณภาพโรงพยาบาล. วิทยานิพนธ์พยาบาลศาสตรมหาบัณฑิต (สาขาวิชาการบริหารการพยาบาล) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

วิภาดา มุกดา. (2561). ปัญหาจากการรับรู้และความคาดหวังในการเตรียมความพร้อมเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจ อาเซียนของผู้ประกอบการในเขตเศรษฐกิจพิเศษ. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี 12 (1 (มกราคม - เมษายน)).

ศุกร์ศศิพรรณ วงศ์ประเทศ. (2561). ความพร้อมของการใช้ปัญญาประดิษฐ์ ของสำนักงานบัญชีในการปฏิบัติงานของนักบัญชีในเขตกรุงเทพมหานคร มหาวิทยาลัยรามคำแหง. บทความวิชาการค้นคว้าอิสระ. [ออนไลน์]. จาก http://www.ba-abstract.ru.ac.th/index.php/abstractData/viewIndex /63.ru

เศรษฐพงค์ มะลิสุวรรณ. (2560). Introduction to Artificial Intelligence ปัญญาประดิษฐ์. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2563. จาก https://www.nbtc.go.th/getattachment/News/ Information/Introduction-to-Artificial-Intelligence-ปัญญาประดิ/เอกสารแนบ.pdf.aspx

เศรษฐพงศ์ มะลิสุวรรณ. (2553). ปัญญาประดิษฐ์ (Artificial Intelligence). [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2563. จาก http://www.vcharkarn.com/varticle/42043

สำนักงานสถิติแห่งชาติ. (2557). การสำรวจที่พักแรม. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2563. จาก http://www.nso.go.th/sites/2014/Pages/สำรวจ/ด้านเศรษฐกิจ/สาขาการท่องเที่ยวและกีฬา/การสำรวจการประกอบกิจการโรงแรม.aspx

เอกราช บุญเริง. (2554-2555). ความพร้อมในการจัดเก็บภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้างขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นในจังหวัดอุบลราชธานี. วารสารการเมืองการปกครอง 5 (1).

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2021-04-20

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย