native vetiver grass learning center and local wisdom utilization in Phu Sing district Sisaket province

Main Article Content

นพเรศวร์ ธรรมศรัณยกุล

Abstract

The purposes of this research were: 1) to study the native vetiver grass in Phu Sing district, Sisaket province, 2) to study local wisdom utilization in Phu Sing district, Sisaket province, and 3) to establish the native vetiver grass learning center and local wisdom utilization in Phu Sing district, Sisaket province.The purposive samples were agriculturists, staffs at Royal Agriculture Development Center of Phu Sing, staffs at Land Development Department, community leaders, teachers, students, citizens in the area of Phu Sing district, officers at public health center,  local wisdom philosophers of herbs, and women’s group of OTOP product in Phu Sing district, Sisaket province. This qualitative research and Quantitative Research participatory research consisted of 3 steps as follows: 1) study the native vetiver grass in Phu Sing district, Sisaket province, 2)perform participating operation of the community to study area aspect in order to collect information about the utilization of native vetiver grass usage according to local wisdom and to study the knowledge conveying from model PTT agriculturist including women’s group of vetiver grass handicrafts in the Royal project at Khukhan district, Sisaket province, and 3) establish native vetiver grass learning center and local utilization in Phu Sing district, Sisaket province. The instruments used in this study were document analysis form, structured interview form, and questionnaires which were analyzed by frequency, percentage, mean, standard deviation, IOC, exploration factor analysis, and content analysis in systematic descriptive statistic.


The findings revealed that:


  1. The overall result of 21 samples found that 14 people (66.7%) knew local vetiver grass while 7 people (33.3%) don’t. Well-known vetiver grass species were Songkhla 3, Roi-ed, Kumpaengpetch 2, Surat, Sri Lanka, NakhonSawan, covered vetiver grass, parted vetiver grass, and grouped vetiver grass. Moreover, the knowledge aspects of 21 samples people before participating in the project were, for instance, reducing soil erosion, making fertilizer, producing animal food, making vetiver grass handicraft and local wisdom utilization. These skills were used by 9 people (42.9%) followed by breeding native vetiver grass which was used by 8 people (38.1%), The planting of native vetiver grass seedlings was adopted least at 4 people (19.0%) respectively. After participating in this project, number of samples who used breeding native vetiver grass method was 21 people (100%) followed by reducing soil erosion, making fertilizer, producing animal food, medicine, making vetiver grass handicraft and local wisdom utilization amount of 20 people (95.2%). The minor implementation of 2 issues of knowledge gaining after participating in this project were planting of native vetiver grass seedlings and establishing native vetiver grass learning center. The establishment of learning center in demonstration plots area was supported by 19 people (90.5%) respectively.

  2. Concerning to the local wisdom utilization of native vetiver grass in Phu Sing district, Sisaket province, the result revealed that 1) the native vetiver grass used for conserving soil, water and preserving natural resources were 2 kinds: Songkhla 3 and Roi-et, 2) the native vetiver grass was selected to use for ruminant animal feeding, 3) the villagers used the native vetiver for ruminant animal feeding to make fermented plant, 4). the products of vetiver grass handicraft, 5) the medical advantage was anti-fungal disease.

  3. In the aspect of establishing native vetiver grass learning Center and local wisdom utilization in Phu Sing district, Sisaket province, the learning center was located at Land Development Station in the area of Phu Sing Agricultural Development Center with 20 rai (32,000 square meters)of demonstration plots of vetiver grass which will be used both as demonstration plots and distribution center for agriculturists and extended to sustainable development.

Keywords: native vetiver grass, learning center, local wisdom utilization

Article Details

Section
Research Articles (บทความวิจัย)

References

กองฝึกอบรม กรมพัฒนาที่ดิน. (2536) “คู่มือการดำเนินงานและฝึกอบรม” ใน การพัฒนาและรณรงค์การใช้หญ้าแฝกอัน เนื่องมาจากพระราชดำริ. กรุงเทพมหานคร: ฝ่ายการพิมพ์ กองแผนที่และการพิมพ์ กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวง เกษตรและสหกรณ์.
กลุ่มวิจัยและพัฒนาการใช้ประโยชน์หญ้าแฝกในการจัดการดิน สำนักวิจัยและพัฒนาการจัดการที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2548). คู่มือเรื่องการใช้ประโยชน์หญ้าแฝกเพื่อการพัฒนาที่ดิน กรุงเทพมหานคร: กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. ม.ป.ป. ลักษณะและสมบัติของดินในภาค ตะวันออกเฉียงเหนือ : ชุดดินโคราช. แหล่งที่มา: http://www.ldd.go.th, 24 เมษายน 2559.
กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2555). ความรู้เรื่องหญ้าแฝกสำหรับเยาวชน หญ้าแฝกดึงน้ำ สร้างดิน. สำนักผู้เชี่ยวชาญ กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
กลุ่มสารสนเทศและข้อมูลสถิติ. (2553). สถิติพื้นที่ปลูกหญ้า/พืชอาหารสัตว์ และพื้นที่ทุ่งหญ้าสาธารณะ. ศูนย์สารสนเทศ กรมปศุสัตว์. แหล่งที่มา: http://www.dld.go.th/nutrition/Service_knowlage/data_stat/data_grass.htm, 11 มิถุนายน 2560.
ราเชนทร์ ถิรพร. ( 2536). การใช้ประโยชน์และการจัดการหญ้าแฝกในการอนุรักษ์น้ำและไนโตรเจนในดิน ภาควิชาพืชไร่นา. คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
เพ็ญศรี ศรประสิทธิ์, ปรัชญา ปรัชญลักษณ์ และวิโรจน์ วนาสิทธชัยวัฒน์. (2545). การใช้หญ้าแฝกหมักเป็นอาหารหยาบเลี้ยงโครุ่น. รายงานผลงานวิจัยประจำปี 2545 กองอาหารสัตว์กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. หน้า 225-228.
เพิ่มพูน กีรติกสิกร. (2527). ดินภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย.คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น. ขอนแก่น.
พิชิต ฤทธิ์จรูญ. (2547). การวิจัยเพื่อพัฒนาการเรียนรู้ ปฏิบัติการวิจัยในชั้นเรียน. พิมพ์ครั้งที่ 4. คณะครุศาสตร์ สถาบันราชภัฏพระนคร.
ธานินทร์ ศิลป์จารุ. (2552). การวิจัยและวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS. พิมพ์ครั้งที่ 10. นนทบุรี: เอส. อาร์. พริ้นติ้ง แมสโปรดักส์ จำกัด.
บุญชม ศรีสะอาด. (2545). การวิจัยเบื้องต้น. พิมพ์ครั้งที่ 7. กรุงเทพฯ: สุวีริยสาสน์.
ภาคภูมิ ตันเตชสาธิต. (2546). อิทธิพลของหญ้าแฝกและพืชคลุมดินต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติบางประการของชุดดินโพนพิสัย. วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
วรนุช แหยมแสง. (2554). “การพัฒนาเครื่องมือวัดความพร้อมในการเรียนรู้ด้วยการนำตนเองของนักศึกษามหาวิทยาลัยรามคำแหง ใน ทุนวิจัยมหาวิทยาลัยรามคำแหง. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยรามคำแหง.
วารุณี พานิชผล ชิต ยุทธวรวิทย์ และ สมพล ไวปัญญา. (2538). คุณค่าทางโภชนะของหญ้าแฝกหมักที่เติมสารชนิดต่าง ๆ. กองอาหารสัตว์, กรมปศุสัตว์, กรุงเทพฯ.
วินัย บุญกล่ำ. (2548). รูปแบบแหล่งเรียนรู้ของโรงเรียนบ้านห้วยคนทา กรุงเทพฯ: บริษัทพิมพ์ดีจำกัด.
สมชัย อนุสนธิ์พรเพิ่ม. ม.ป.ป. หญ้าแฝก : พืชเพื่อการอนุรักษ์ดินและน้ำ. แหล่งที่มา: http://www.paktho.ac.th/learning/science_new/file2/12-35.htm, 15 มีนาคม 2559.
สันติภาพ ปัญจพรรค์ มงคล ต๊ะอุ่น และ ธิติมา เขียวถุ่ง. (2549). การใช้หญ้าแฝกร่วมกับการจัดการดินและปุ๋ยต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืชไร่และเพื่อการฟื้นฟูทรัพยากรที่ดิน.คณะเกษตรศาสตร์,มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
สำนักวิจัยและพัฒนาการจัดการดิน. ม.ป.ป.ก. โครงการหญ้าแฝกเฉลิมพระเกียรติ. กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
สำนักวิจัยและพัฒนาการจัดการดิน. ม.ป.ป. ข. เอกสารเผยแพร่ การใช้ประโยชน์หญ้าแฝกเพื่อการอนุรักษ์ดินและน้ำ. กรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
อภันตรี พฤกษ์พงศ์ อรุณ พงษ์กาญจนะ อาทิตย์ สุขเกษม แล กมลาภา วัฒนประพัฒน์. (2548). การใช้น้ำของหญ้าแฝก. เอกสารประกอบภาคนิทรรศการกรมพัฒนาที่ดิน ประจำปี 2548 วันที่ 16-18 มกราคม 2548.
อารี สุวรรณจินดา. (2551). การปลูกหญ้าแฝกในการปรับปรุงดินที่แข็งเป็นดาน เพื่อการปลูกไม้ยืนต้นโดย
ใช้หญ้าแฝกตามแนวพระราชดำริ. วิทยานิพนธ์ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชายุทธศาสตร์การพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยทรายอันเนื่องมาจากพระราชดำริ.
เนาวรัตน์ ลิขิตเศรษฐ. (2545). การเรียนรู้กับแหล่งเรียนรู้. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
Cull R.H. H. Hunter and M. Hunter. (2000). Application of vetiver grass technology in off- side pollution control. II. Tolerance of vetiver grass toward high level of herbicides under wetland conditions. pp. 407-410 In Proceeding of the Second International Conference on Vetiver. Office of the Royal Development Projects Board, Bangkok.
Mickhovski, S.B., LPH van Beek, F. (2005). Uprooting of Vetiver grass Uprooting resistance of vetiver Grass (Vetiveria Zizanioides). Plant and Soil. 278 (2): 33-41.
Liu, P., C. Zheng, Y. Lin, F. Luo, X. Lu and D. Yu, (2003). Dynamic state of nutrient contents of Vetiver grass (China Vetiver Workshop).
Liu, P., C. Zheng, Y. Lin, F. Luo, X. Lu and D. Yu. (2003). Study on Digestibility of Nutrient Content of Vetiver Grass. In Proceeding “The Third International Conference on
Vetiver and Exhibition Vetiver and Water”: An Eco-Technology for Water Quality Improvement, October 6-9, 2003. China Agriculture Press, Beijing.
Sai Leung Ng , Qiang Guo Cai, Shu Wan Ding, Kwai Cheong Chau and Jie Qin. (2008). Effects of contour hedgerows on water and soil conservation, crop productivity and nutrient budget for slope farmland in the Three Gorges Region (TGR) of China. Agroforestry Systems. 74 (3): 279-291.
Tsherning K., D.E. Leihner, T.H. Hilger, K.M. Muller-Samann and M.A. El Sharkawy. (1995). Grass Barriers in Cassava Hillside Cultivation : Rooting Patterns and Root Growth Dynamics. Field Crops Research. 43 (3) : 131-140.