รูปแบบการจัดธุรกิจโรงแรม

ผู้แต่ง

  • นงค์นุช ศรีธนาอนันต์

บทคัดย่อ

ข้อความบทคัดย่อไม่สมบูรณ์ กรุณาดูฉบับพิมพ์

References

Brymer, Robert A. Introduction to hotel and restaurant management : a book of reading 5 th ed. Dubque : Keudall, 1988.

Jones, Peter and Pizan, Abraham, eds. International hospitality industry : organizational and operational issues. Chichester : John Wiley & Sons, 1993.

Medlik, S. The business of hotels 3 rd ed. Oxford : Butterworth-Heinemann, 1994.

Warnick, R. A. “Management companies : a new perspective” Lodging. 12, 6, February 1987 : pp. 36-40, 42-54.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2020-08-26