การศึกษารูปแบบการตลาดดิจิทัลที่ส่งผลต่อความตั้งใจกลับมาใช้บริการร้านอาหารร้านเดิมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาระดับการตลาดดิจิทัลของร้านอาหารร้านเดิมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา 2) ศึกษาระดับความตั้งใจกลับมาใช้บริการร้านอาหารร้านเดิมของผู้บริโภคในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา และ 3) ศึกษารูปแบบการตลาดดิจิทัลที่ส่งผลต่อความตั้งใจกลับมาใช้บริการร้านอาหารร้านเดิมในจังหวัดrระนครศรีอยุธยา โดยเป็นการวิจัยเชิงปริมาณ กลุ่มตัวอย่างในการวิจัยครั้งนี้เป็นลูกค้าที่มาใช้บริการร้านอาหารในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ขนาดกลุ่มตัวอย่างจำนวน 400 คน โดยใช้วิธีการสุ่มแบบเฉพาะเจาะจง เครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูลเป็นแบบสอบถาม ทำการวิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติเชิงพรรณนา ได้แก่ ความถี่ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และสถิติเชิงอนุมาน ได้แก่ การวิเคราะห์สหสัมพันธ์และการวิเคราะห์การถดถอยเชิงซ้อน ผลการศึกษาพบว่า ปัจจัยที่ส่งผลต่อความตั้งใจกลับมาใช้บริการร้านอาหารร้านเดิมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา พบว่า 1) ระดับการตลาดดิจิทัล ด้านการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อดิจิทัล ด้านการส่งเสริมการขายผ่านสื่อดิจิทัล และด้านการโฆษณาผ่านสื่อดิจิทัล อยู่ในระดับมาก 2) ความตั้งใจกลับมาใช้บริการร้านอาหาร
ร้านเดิมของผู้บริโภค จะกลับมาใช้บริการร้านอาหารร้านเดิม และรสชาติอาหารอร่อย อยู่ในระดับมากที่สุด 3) รูปแบบการตลาดดิจิทัล ประกอบด้วย ด้านการโฆษณาผ่านสื่อดิจิทัล ด้านการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อดิจิทัล ด้านการส่งเสริมการขายผ่านสื่อดิจิทัล ที่ส่งผลต่อความตั้งใจกลับมาใช้บริการร้านอาหารร้านเดิมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ .05
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทัศนะและความคิดเห็นที่ปรากฏในวารสาร ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความนั้น และไม่ถือเป็นทัศนะและความรับผิดชอบของกองบรรณาธิการ
เอกสารอ้างอิง
Ajzen, I. (1991). The Theory of Planned Behavior. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 50(2), 179-211. DOI: 10.1016/0749-5978(91)90020-T
Blackwell, R.D., Miniard, P.W., & Engel, J.F. (2001). Consumer Behavior. Harcourt College Publishers.
Churchill, E.F. (2012). Social.media.meaning. In Proceeding of the 2012 International Workshop on Socially-aware Multimedia. DOI: 10.1145/2390876.2390890
Ehrenberg, A.S.C. (1972). Repeat-buying; Theory and Application. North-Holland Pub. Co.
Electronic Transactions Development Agency (ETDA). (2021, Dec. 21). Thailand Internet User Behavior 2021.
https://www.etda.or.th/th/pr-news/ETDA-released-IUB-2021.aspx
Howard, J. A. (1994). Buyer Behavior in Marketing Strategy (2nd ed.). Prentice Hall.
Kachacheewa, Y., Kumsuprom, S., & Chomsuan, J. (2022). Food Practices for Green Restaurant Business in Thailand. Journal of Multidisciplinary Academic Research and Development, 4(1), 29-44.
Kotler, P., & Keller, K.L. (2012). Marketing Management (14th ed.). Pearson Education.
Mansa-ard, N. (2019). Factors Affecting the Repeat Purchase Intention of Michelin Guide Restaurants of Consumers in Bangkok[Independent study, Master of Arts, Bangkok University].
Niamsri, I. (2018). The Decision to Use the LINE MAN Application Service in Bangkok[Independent study, Master of Business Administration, Bangkok University].
Pansuphamongkol, J., & Chaiprasit, K. (2019). Digital Marketing Affecting Buying Behavior Condominium for Consumers in Pathum Thani Area. Rajamangala University of Technology Thanyaburi.
Pincharoen, S. (2017). Social Media Marketing and Technology Acceptance Affecting Decision to Reserve Restaurant Services through Mobile Applications of Customers in Bangkok[Independent study, Master of Business Administration, Bangkok University].
Phiratamornphan, R. (2020). Satisfaction Behaviors and Interest in Returning to Use Restaurants and Entertainment Venues of the Population Living in Bangkok[Master’s thesis, Mahidol University]. https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3679
Phanthu, S., & Srithong, C. (2019). Factors Affecting Online Repurchase Intention of Herbal Supplementary Products. Journal of Management Sciences Review, 1(1), 63-71.
The Office of Strategy Management: Lower Northern Provincial Cluster 1. (2021). Information of the Phra Nakhon Si Ayutthaya Province. http://www.osmnorthcentral1.go.th/ayutthaya/about
Puttham, R., & Yamklin, S. (2015). Marketing Communications Affecting Consumers' Buying Decision Behavior in Central Department Stores, Chaengwattana Branch. DPU Graduate Studies Journal, 3(2), 188-196.
Rojjanavilaiwuth, K. (2017). Factors Influencing the Revisiting of Crispy Crepes Dessert Café[Independent study, Master of Business Administration, Thammasat University].
Techakasemsuk, C., & Park, T. (2022). Technology Acceptance and Digital Marketing Communication Affecting Decision to Purchase Shoes through Online Channels of Generation X Customers in Bangkok. Journal of Business Administration and Languages (JBAL), 10(1), 67-79. https://so06.tci-thaijo.org/index.php/TNIJournalBA/article/view/251073
Thongpak, S., & Pooripakdee, S. (2021). Guideline for Service Modification and Development of Green Restaurant “Yam Yen in Bangkok” during the Covid-19 Pandemic. Journal of Liberal Arts and Service Industry, 4(2), 761-772. https://so01.tci-thaijo.org/index.php/JLASI/article/view/249558
Waenpetch, Y., Bunarchathong, K., & Prachyakongpreecha, S. (2021). Consumer Behavior and Marketing Factors Affecting Thai Muslim Restaurant Service Use in Phra Nakhon Si Ayutthaya Province. Rattanakosin Journal of Social Sciences and Humanities: RJSH, 3(1), 67-81. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/RJSH/article/view/251129
Wertime, K. (2008). DigiMarketing: The Essential Guide to New Media & Digital Marketing. John Wiley & Son.
Wuttisakdusakun, A. (2017). Digital Marketing Communication and Customers Decision Making on Online Messenger in Bangkok District[Independent study, Master of Communication Arts, Bangkok University].
Yodsri, P., & Snae Namahoot, K. (2021). The Impact of Digital Media Communication on Intention to Use Food Delivery Digital Platform in Thailand. In National Postgraduate Student Colloquium (NPSC) 2021. (pp. 281-290). https://bec.nu.ac.th/npsc/files/18%20281-290-A020..pdf
Zeithaml, V.A., Parasuraman, A., & Berry, L.L. (1990). Delivering Quality Service: Balancing Customer Perceptions and Expectations. The Free Press.
