A Survey of the Rearing Pattern and Farm Management of Beef Cattle in Watthana Nakhon District, Sa Kaeo Province

Main Article Content

Quanjai Rupitak
Sukit Prommakul
Supreena Srisaikham

Abstract

           The purpose of this study was to survey the rearing systems and management of beef cattle farms in Watthana Nakhon District, Sa Kaeo Province, in the East of Thailand. The sample group was 31 beef cattle farms. Data were collected from the Wattana Nakhon District Livestock Office by using an interview form and then the data was analyzed. The results found that most of the farmers had less than 2 years’ experience in raising cattle. All the farms raised cattle to produce young cattle. Brahman crossbred Charolais cattle were commonly used as bulls. Thai Native Cattle crossbred with Brahman and Brahman cross bred with Charolais cattle were commonly used for breeding. The farmers favored the artificial insemination method for cattle breeding. The mating age was 18 months at the first mating with an average litter rate of 1 head per year. Generally, the cattle used for rearing were housed and they were provided with water from surface and ground water sources. More than 60 percent of the pasture plots were provided with roughage in the form of fresh grass without concentrated supplements. A foot-and-mouth vaccination program was conducted every 6 months. Beef cattle were sold live at 18 months of age. This project, known as the “Kobarn Burapha Project”, was promoted by the Department of Livestock Development. As a result, farmers paid more attention to crossbred cattle breeds and pasture management.

Article Details

Section
Research Articles

References

กรมปศุสัตว์. (2560). ข้อมูลจำนวนปศุสัตว์ในประเทศไทยปี 2560. กรุงเทพมหานคร: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

กรมปศุสัตว์. (2563). ข้อมูลจำนวนปศุสัตว์ในประเทศไทยปี 2563. กรุงเทพมหานคร: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

ชฎารัตน์ บุญจันทร์. (2552). ระบบเกษตรและสภาพการเลี้ยงโคเนื้อของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อพื้นเมืองและโคเนื้อลูกผสม อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.

ณฤทธิ์ ไทยบุรี, สุนีย์ ตรีมณี, ประจักร เทพคุณ และสมนึก ลิ่มเจริญ. (2563). การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนของการเลี้ยงโคเนื้อปล่อยฝูงและแบบขังคอกของเกษตรกรในจังหวัดนราธิวาส. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์. 12(2): 277-288.

ณัฐพันธุ์ กันธิยะ. (2562). ปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพการผลิตโคเนื้อของเกษตรกรโครงการระบบการเกษตรแบบแปลงใหญ่โคเนื้อ กรณีศึกษาอำเภอเชียงกลาง จังหวัดน่าน. รายงานการวิจัย. สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดน่าน.

ทรงศักดิ์ เทพหนู. (2552). การศึกษาสภาพการเลี้ยงโคเนื้อของเกษตรกร ตำบลท่าเรือ อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

ถาวร ฉิมเลี้ยง และพรชัย เหลืองวารี. (2559). การศึกษาสภาพการเลี้ยงโคเนื้อของเกษตรกรในจังหวัดจันทบุรี. วารสารวิจัยรำไพพรรณี. 10(3): 73-80.

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2565). การศึกษาศักยภาพการผลิตและการตลาดโคเนื้อโคบาลบูรพาจังหวัดสระแก้ว. เอกสารวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร เลขที่ 107 สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

สุรีย์พร แสงวงศ์, วีรนุช ทันนิธิ, จักรกฤษ วิชาพร และพยุงศักดิ์ อินต๊ะวิชา. (2563). การศึกษาสภาพการเลี้ยง การประเมินปัญหาและโอกาสในการผลิตโคเนื้อคุณภาพของเกษตรกรจังหวัดแพร่. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า. 38(2): 254-262.

Prapatigul, P., & Sreshthaputra, S. (2021). Technology transfer of beef cattle raising for productivity improvement based on intensive farming of beef cattle raising group in Pua District, Nan Province. International Journal of Agricultural Technology. 17(1): 305-316.

Sodiq, A., Yuwono, P., Sumarmono, J., Santosa, S.A., Wakhidati, Y.N., Fauziyah, F.R., Rayhan, M., Sidhi, A.H., & Maulianto, A. (2019). Improving beef cattle production system for sustainable rural development in Central Java. AIP Conference Proceeding. 2094(1): 020028.