แนวทางการเพิ่มยอดขายน้ำดื่มบรรจุขวดแบบ B2C กรณีศึกษา ร้านค้าส่งค้าปลีกแห่งหนึ่งในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา

ผู้แต่ง

  • สุวารีย์ ตริศายลักษณ์ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
  • กิตติพงษ์ สาครเสถียร มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย

คำสำคัญ:

พฤติกรรมผู้บริโภค, ส่วนประสมทางการตลาด, การตัดสินใจซื้อ, น้ำดื่มบรรจุขวด

บทคัดย่อ

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อน้ำดื่มบรรจุขวด (2) ศึกษาปัจจัยด้านส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อน้ำดื่มบรรจุขวด (3) กำหนดแนวทางการเพิ่มยอดขายน้ำดื่มบรรจุขวดแบบ B2C โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างที่เป็นผู้บริโภคในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา จำนวน 400 คน สถิติที่ใช้วิเคราะห์ข้อมูลคือ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียวและการเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยรายคู่ด้วยสถิติ LSD การวิเคราะห์ความถดถอยแบบพหุ

ผลการศึกษาพบว่า (1) พฤติกรรมผู้บริโภคที่แตกต่างกันในด้านความจำเป็นต่อการดำรงชีวิต ประเด็นสำคัญในการเลือกซื้อ การเลือกสถานที่จัดจำหน่าย ปริมาณของน้ำดื่มบรรจุขวดที่สนใจจะซื้อ ความถี่ในการซื้อ ลักษณะในการซื้อ การปรับตัวหากน้ำดื่มบรรจุขวดปรับราคาสูงขึ้นในอนาคต ความคิดเห็นต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ มีผลต่อการตัดสินใจซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดแตกต่างกันที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติ 0.05 (2) ปัจจัยด้านส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติ 0.05 คือ ด้านกระบวนการ (beta = 0.30) ด้านหลักฐานทางกายภาพ (beta = 0.24) ด้านบุคคล (beta = 0.20) ด้านผลิตภัณฑ์ (beta = 0.15) และ (3) แนวทางการเพิ่มยอดขายของน้ำดื่มบรรจุขวดคือ การพยากรณ์ยอดขาย ปรับปรุงการจัดการสินค้าคงคลังให้มีประสิทธิภาพ มีสินค้าพร้อมจำหน่ายเสมอ และการโฆษณาประชาสัมพันธ์ร้านค้า

เอกสารอ้างอิง

จักร์ โนจากุล. (2561). การศึกษาอิทธิพลของปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อน้ำดื่มตรา มทส. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. รายงานวิจัยสถาบันมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.

ธิษณา อุ่นไพร. (2564). กลยุทธ์ทางการตลาดที่มีผลต่อพฤติกรรมการตัดสินใจซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดในอำเภอนครไทย จังหวัดพิษณุโลก. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยนเรศวร.

รัตนสุดา ปุณณะหิตานนท์. (2561). การวิจัยการโฆษณา Advertising Research. พิมพ์ครั้งที่ 2. ปทุมธานี: มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

วิจัยกรุงศรี. (2566). แนวโน้มธุรกิจ/อุตสาหกรรมปี 2567-2569: อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม. [ออนไลน์] สืบค้นเมื่อ 21 กรกฎาคม 2567. จาก https://www.krungsri.com/th/research/industry/industry-outlook/food-beverage/beverage/io/io-beverage-2024-2026

สมเพชร ศรีวะสุทธิ์. (2561). แนวทางการพัฒนาด้านการตลาดของธุรกิจน้ำดื่มบรรจุขวดในจังหวัดสุราษฎร์ธานี. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี.

สำนักงานสถิติแห่งชาติ. (2566). สำมะโนธุรกิจและอุตสาหกรรม พ.ศ. 2565 ธุรกิจทางการค้าและธุรกิจทางการบริการ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. [ออนไลน์] สืบค้นเมื่อ 30 มิถุนายน 2567. จาก https://www.nso.go.th/nsoweb/main/summano/Pf

เหมือนจิต จิตสุนทรชัยกุล. (2561). พฤติกรรมผู้บริโภคกับธุรกิจค้าปลีก. กรุงเทพฯ: ซีเอ็ดยูเคชั่น.

อนุศักดิ์ ฉิ่นไพศาล. (2566). พฤติกรรมผู้บริโภค (Consumer Behavior). กรุงเทพฯ: ซีเอ็ดยูเคชั่น.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2024-12-31

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย