ความต้องการด้านผลิตภัณฑ์ในร้านสะดวกซื้อเขตกรุงเทพมหานครของผู้บริโภควัยก่อนและหลังเกษียณอายุ

บทคัดย่อ

          การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความต้องการด้านผลิตภัณฑ์ในร้านสะดวกซื้อเขตกรุงเทพมหานคร ตลอดจนเปรียบเทียบความต้องการด้านผลิตภัณฑ์ของผู้บริโภควัยก่อนและหลังเกษียณอายุ และศึกษาปัจจัยด้านประชากรศาสตร์ที่มีผลต่อความต้องการด้านผลิตภัณฑ์ในร้านสะดวกซื้อ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ เป็นผู้บริโภควัยก่อนและหลังเกษียณอายุที่ใช้บริการร้านสะดวกซื้อเขตกรุงเทพมหานคร โดยใช้การสุ่มตัวอย่างแบบแบ่งชั้น (Stratified Random Sampling) รวม 400 คน เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลเป็นแบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลคือ ค่าความถี่ (Frequency) ค่าร้อยละ (Percentage) ค่าฐานนิยม (Mode) และการทดสอบไคสแควร์ (Chi-Square Test) ผลการวิจัยพบว่า พฤติกรรมการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ร้านสะดวกซื้อของกลุ่มตัวอย่างพบว่า ร้านสะดวกซื้อที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ใช้บริการคือ ร้าน 7-Eleven เหตุผลสำคัญที่สุดที่ใช้บริการ เพราะสะดวกในการเดินทางมาซื้อสินค้า/ผลิตภัณฑ์ ความถี่ที่ซื้อผลิตภัณฑ์โดยเฉลี่ยต่อสัปดาห์ 1-4 ครั้ง ช่วงเวลาที่ใช้บริการที่ร้านสะดวกซื้อเป็นประจำคือ ช่วงเวลา 18.01-22.00 น. ค่าใช้จ่ายที่ซื้อสินค้าโดยเฉลี่ยในแต่ละครั้ง 101-200 บาท ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อบ่อยที่สุดคือ กลุ่มผลิตภัณฑ์ของใช้ และต้องการให้ร้านสะดวกซื้อมีผลิตภัณฑ์กลุ่มเครื่องดื่มมากที่สุด

          นอกจากนี้ พบว่าเพศไม่มีผลต่อความต้องการด้านผลิตภัณฑ์ในร้านสะดวกซื้อเขตกรุงเทพมหานครของผู้บริโภควัยก่อนเกษียณอายุและหลังเกษียณอายุ โดยรายได้เฉลี่ยต่อเดือนของผู้บริโภค มีผลต่อความต้องการด้านผลิตภัณฑ์ประเภทเครื่องดื่มและประเภทหนังสือ/นิตยสาร อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01 และ 0.05 ตามลำดับ และระดับการศึกษามีผลต่อความต้องการด้านผลิตภัณฑ์ประเภทเครื่องดื่มและประเภทหนังสือ/นิตยสาร อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ทั้งนี้ ความต้องการผลิตภัณฑ์ประเภทหนังสือ/นิตยสาร ในร้านสะดวกซื้อของผู้บริโภควัยก่อนและหลังเกษียณอายุมีความสัมพันธ์กันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05

          The purpose of the research aimed to study needs for products in conveniences stores at Bangkok area of the pre-consumers and post-retirement, compared the needs for products in conveniences stores both the pre-consumers and post-retirement and studied demographic factors that affect needs for products in conveniences stores. The sample in this study were 400 pre-consumers and post - retirement who used to purchase products at conveniences stores. The sample of this research were selected through stratified random sampling. The research instrument was questionnaires. The statistics used to analyze the data were frequency, percentage, mode and chi-square test. The findings found that the most of consumers bought product from 7-Eleven convenience store. The main reason to go to 7-Eleven conveniences stores was convenient to travel to purchase goods/products. The average shopping frequency was 1-4 times per week. They spent 101-200 Bath. They bought group of products particularly and the most products they wanted in the conveniences stores were beverage group. Besides, the findings found that gender had not affected on the needs for products in conveniences stores at Bangkok Area of the pre-consumers and post-retirement. Income had affected on the needs for beverage and books/magazines at 0.01 and 0.05 significant statistical level respectively. And the needs for book/magazine in conveniences stores at Bangkok Area of the pre-consumers and post-retirement were correlated at 0.05 significant statistical level.