MANAGING POLICIES TO SAFEGUARD FOOD AVAILABILITY IN KENYA: A CASE STUDY OF THAILAND’S AGRICULTURAL PRIVATE SECTOR OUTLOOK
Main Article Content
บทคัดย่อ
Kenya, known as Africa’s powerhouse in terms of economic growth and investment is crippled by food insecurity, with over 10 million people suffering from chronic food, attributed to failed food and agriculture policies, through their effectiveness or implementation process to guarantee food availability. The problem is Kenya did not achieve the millennium development goals ended 2015, and with the commencement of the sustainable development goals in 2016 towards Zero hunger in the world, the country needs new ways of managing the issue of food security to yield a better outcome. The objective of this study is to determine ways of managing policies on food availability in Kenya, using a case study of Thailand’s agricultural private sector. The study explores the following question: What are the approaches of managing policies in Kenya to ensure food availability through the counsel of corporate Thailand in the agricultural sector? This qualitative case study is based on Food Security and Nutrition Strategies and Policies framework. The population was drawn from 11 key persons of authority in corporates related to food security and agricultural in the country, chosen through triangulation - combining purposive sampling and snow balling. Data was collected through semi-structured interview process and documented data. Analysis tool used was pre-coding. The findings recommending the use of technology to maximize production and control environmental conditions and linking demographic dynamics to technological advancement in food production and utilization, among others.
ประเทศเคนยา ที่รู้จักกันว่าเป็นแหล่งพลังที่ช่วยในการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจและการลงทุน แต่มีความไม่มั่นคงทางด้านอาหาร เพราะเหตุที่ประชากรมากกว่า 10 ล้านคนได้รับความทุกข์ยากจากการขาดแคลนอาหารเป็นเวลายาวนาน อันเป็นผลมาจากความล้มเหลวทางด้านการจัดการอาหารและนโยบายการเกษตรที่ขาดประสิทธิภาพ จนทำให้เคนยาไม่สามารถบรรลุเป้าหมายในการพัฒนาได้ และการพัฒนาอย่างยั่งยืนได้เริ่มต้นใหม่ในปี 2016 เพื่อลดความอดอยากให้เป็นศูนย์ โดยเคนยาต้องหาวิธีการใหม่ที่ให้ผลที่ดีกว่าในการจัดการกับความมั่นคงทางด้านอาหาร การศึกษาในครั้งนี้จึงเป็นการแสวงหาแนวทางเพื่อให้เกิดความมั่นใจว่ามีอาหารอยู่อย่างพอเพียง บนพื้นฐานการใช้กรณีศึกษาของการเกษตรภาคเอกชนของประเทศไทย และใช้คำถามเป็นหลักดังนี้ คือ วิธีการจัดการเพื่อให้มีอาหารอย่างเพียงพอด้วยการปรึกษากับบรรษัทในภาคการเกษตรแห่งประเทศไทยบนพื้นฐานของความมั่นคงทางอาหารและกรอบนโยบายทางด้านสารอาหาร และใช้การคัดเลือกบุคคลสำคัญที่มีอำนาจในบริษัทเอกชน จำนวน 11 คน วิธีการคัดเลือกกลุ่มตัวอย่างใช้แบบเจาะจง และแบบลูกโซ่ การเก็บรวบรวมข้อมูลใช้วิธีการสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้างรวมทั้งข้อมูลจากเอกสาร เครื่องมือที่ใช้ในการวิเคราะห์ได้มีการตั้งค่าไว้ล่วงหน้า ผลการศึกษาได้แนวทางในการใช้เทคโนโลยีเพื่อให้ได้ผลิตภาพสูงสุด รวมทั้งควบคุมสภาพสิ่งแวดล้อม และการเชื่อมโยงกับประชากร นำไปสู่ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในการผลิตและการใช้อาหารในการบริโภค
Article Details
“ข้าพเจ้าและผู้เขียนร่วม (ถ้ามี) ขอรับรองว่า บทความที่เสนอมานี้ยังไม่เคยได้รับการตีพิมพ์และไม่ได้อยู่ระหว่างกระบวนการพิจารณาลงตีพิมพ์ในวารสารหรือแหล่งเผยแพร่อื่นใด ข้าพเจ้าและผู้เขียนร่วมยอมรับหลักเกณฑ์การพิจารณาต้นฉบับ ทั้งยินยอมให้กองบรรณาธิการมีสิทธิ์พิจารณาและตรวจแก้ต้นฉบับได้ตามที่เห็นสมควร พร้อมนี้ขอมอบลิขสิทธิ์บทความที่ได้รับการตีพิมพ์ให้แก่สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์หากมีการฟ้องร้องเรื่องการละเมิดลิขสิทธิ์เกี่ยวกับภาพ กราฟ ข้อความส่วนใดส่วนหนึ่งและ/หรือข้อคิดเห็นที่ปรากฏในบทความข้าพเจ้าและผู้เขียนร่วมยินยอมรับผิดชอบแต่เพียงฝ่ายเดียว”
References
Alila, P. O. & Atieno, R. (2006). Agricultural Policy in Kenya: Issues and Processes. Retrieved February 4, 2016, from http://r4d.dfid.gov.uk/PDF/Outputs/Futureagriculture/Ag_policy_Kenya.pdf
Barclay, K. & Epstein, C. (2013). Securing Fish for the Nation: Food Security and Governmentality in Japan, Asian Studies Review,37(2), 215-233.
BOI. (2013). Thailand: Food Exports Soaring: Industry Focus. Retrieved February 9, 2016, from http://www.boi.go.th/tir/issue/201303_23_3/42.htm
Clover, J. (2003). Food security in sub-Saharan Africa. African Security Review, 12, 5-15.
Creswell, J. W. (2013). Qualitative Inquiry and Research: Choosing among Five Approaches(3rd ed.). Los Angeles: SAGE.
Dye, T. R. (2011). Understanding Public Policy (13th ed.). Boston: Longman.
FAO. (1996). Success stories in food security. World Food Summit. Technical background documents 1-5. Volume 1.
FAO. (2003). Unlocking the water potential of agriculture. Retrieved February 11, 2016, from ftp://ftp.fao.org/agl/aglw/docs/unlocking_e.pdf
FAO. (2008). An Introduction to the Basic Concepts of Food Security. Retrieved February 7, 2016, from http://www.fao.org/docrep/013/al936e/al936e00.pdf
FAO. (2015). The State of Food Insecurity in the World. Retrieved February 6, 2016, from http://www.fao.org/3/a-i4646e.pdf
FSNP. (2007). The new Food Security and Nutrition Policy. Retrieved February 10, 2016, from ftp://ftp.fao.org/upload/eims_object/.../NationalFoodSecurityandNutritionPolicy.doc
FSNP. (2011). The new Food Security and Nutrition Policy. Retrieved February 10, 2016, from https://extranet.who.int/nutrition/gina/sites/default/files/KEN%202011%20National%20Food%20and%20Nutrition%20Security%20Policy[1].pdf
Gitu, K. W. (2006). Agricultural Development and Food Security in Sub Saharan Africa. Rome: FAO.GOK. (2014). The Food Security Bill, 2014. Retrieved February 7, 2016, from http://kenyalaw.org/kl/fileadmin/pdfdownloads/bills/2014/TheFoodSecurityBill2014.pdf
Gough, S. & Scott, W. (2000). Exploring the Purpose of Qualitative Data Coding in Educational Inquiry: Insights from Recent Research. Educational Studies,26(3), 339-354.
Gregory, P. J., Ingram, J. S. I. & Brklacich, M. (2005). Climate Change and Food Security. Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences, 360, 2139-2148.
Hendriks, S. L. & Olivier, N. J. J. (2014). Review of the South African Agricultural Legislative Framework: Food security implications. Development Southern Africa,32(5), 555-576.
IFPRI. (2011). Global Food Policy Report 2011. Retrieved February 13, 2016, fromhttp://ebrary.ifpri.org/cdm/ref/cp15738coll2/id/126897ollection/
Joshi, A. (2012). Food Security in the Great Lakes Region: Reconciling Trade Liberalization with Human Security Goals. In R. Rayfuse & N. Weisfelt (Eds.). The Challenge of Food Security. International Policy and Regulatory Frameworks. (pp. 44-69). Cheltenham: Edward Elgar Publishing.
Kenya Food Security Steering Group (KFSSG). (2011). The 2011 Long Rains Mid-Season Assessment Report. Retrieved February 24, 2016, http://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/Full_Report_1607.pdf
Kiome, R. (2009). Food Security in Kenya. Nairobi: Ministry of Agriculture, Kenya.MAFAP. (2013). The Monitoring African food and Agricultural Policies. Retrieved February 10, 2016, from https://http://www.fao.org/fileadmin/templates/mafap/documents/Tanzania/URT_Country_Report_Jul2013.pdf
Museleku, E. K. (2013). An Investigation into Causes and Effects of Agricultural Land Use Conversions in the Urban Fringes: A Case Study of Nairobi-Kiambu Interface. Retrieved February 9, 2016, from http://cae.uonbi.ac.ke/sites/default/files/cae/cae/Erastus%20Kiita%20Museleku%20%20B92-64952-2010.pdf
NORRAG. (2008). Education for Sustainable Development? Or The Sustainability of Education Investment? A Special Issue. Retrieved February 9, 2016, from http://www.norrag.org/en/publications/norrag-news/online-version/education-for-sustainable-development-or-the-sustainability-of-education-investment-a-special-issue/detail/education-skills-sustainability-and-growth-complex-relations.html
Nyangweso, P. M., Serem, A. K., Kipsat, M. J. & Maritim, H. K. (2005). Implementing Kenya’s Food and Agricultural Policy: The Ever Widening Gap between Intent and Action. Retrieved February 15, 2016, from http://www.acss.ws/upload/xml/research/634.pdfOxfam
International. (2009). Kenya threatened by new urban disaster. Retrieved February 10, 2016, from https://www.oxfam.org/en/pressroom/pressreleases/2009-09-10/kenya-threatened-new-urban-disaster
Pratruangkrai, P. (2014). Food exports to keep surging next year. Retrieved February 10, 2016, from http://www.nationmultimedia.com/news/business/macroeconomics/30249979
Rossman, G. B. & Rallis, S. F. (2012). Learning in the Field: An Introduction to Qualitative Research. Los Angeles: SAGE.
Sadauskaite, U. (2014). The issue of food insecurity in Kenya. Retrieved February 9, 2016, from https://www.google.co.th/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwiW6sW1gI7QAhXEo48KHQFYBFYQFgggMAE&url=http%3A%2F%2Fvbn.aau.dk%2Fws%2Ffiles%2F206970431%2FFood_Security_in_Kenya.docx&usg=AFQjCNF5rzLSmZuqghe0779hqFE3Tvvd1Q&sig2=AWJQUltL11AUyw0KAInJmw
The Republic of Kenya. (2007). National Food and Nutrition Security Policy. Nairobi, Kenya: Agricultural Sector Coordination Unit (ASCU).
The Republic of Kenya. (2011). National Food and Nutrition Security Policy. Retrieved February 15, 2016, from https://extranet.who.int/nutrition/gina/sites/default/files/KEN%202011%20National%20Food%20and%20Nutrition%20Security%20Policy[1].pdf
Thuo, C. M. (2011). The Influence of Enterprise Diversification on Household Food Security among Small-scale Sugarcane Farmers: A Case Study of Muhoroni Division, Nyando District, Kenya. The Journal of Agricultural Education and Extension, 17(3), 223-238.
USAID. (2014). Food Assistance Fact Sheet: Kenya. Retrieved February 10, 2016, fromhttps://www.usaid.gov/sites/default/files/documents/1860/Kenya%20Food%20Security%20Fact%20Sheet%2010%2028%2014.pdf
Wakibi, S., Gichuhi, W. & Kabira, W. M. (2014). Food Security Score for Kenya. Retrieved February 11, 2016 from http://awdflibrary.org/bitstream/handle/123456789/239/food%20security%20score%20for%20kenya%20by%20samwel%20wakibi,%20wanjiru%20Gichuhi%20%26Mukabi%20Kabira.pdf?sequence=1
Walker, R. E., Butler, J., Kriska, A., Keane, C., Fryer, C. S. & Burke, J. G. (2010). How Does Food Security Impact Residents of a Food Desert and a Food Oasis?. Journal of Hunger & Environmental Nutrition, 5(4), 454-470.
WB. (2016). Thailand became an upper-middle income economy in 2011. Retrieved February 19, 2016, from http://www.worldbank.org/en/country/thailand/overview
Yin, R. K. (2009). Case Study Research: Design and Methods (4th ed.). Los Angeles: SAGE.
Yin, R. K. (2014). Case Study Research: Design and Methods. Los Angeles: SAGE.