วิสัยทัศน์ 2030 ของประเทศซาอุดีอาระเบียต่อโอกาสด้านอุตสาหกรรมฮาลาลไทย
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิชาการ เรื่อง “วิสัยทัศน์ 2030 ของประเทศซาอุดีอาระเบียต่อโอกาสด้านอุตสาหกรรมฮาลาลไทย” มีเป้าหมายการศึกษาวิสัยทัศน์ 2030 ของประเทศซาอุดีอาระเบีย และวิเคราะห์โอกาสของภาคอุตสาหกรรมฮาลาลไทยในตลาดซาอุดีอาระเบีย ซึ่งทิศทางความสัมพันธ์ระหว่างซาอุดีอาระเบียและไทยมีทิศทางที่ดียิ่งขึ้นหลังจากรื้อฟื้นความสัมพันธ์อย่างเป็นทางการตั้งแต่ต้นปี 2565 ทำให้โอกาสการพัฒนาความร่วมมือระหว่างไทยและซาอุดีอาระเบียมีเพิ่มมากขึ้นในทุกมิติ การศึกษาดังกล่าวใช้กระบวนการศึกษาจากเอกสาร นโยบายของภาครัฐ และวิเคราะห์ผลจากปรากฎการณ์ของความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ โดยผลการศึกษามีข้อค้นพบว่าอุตสาหกรรมฮาลาลไทยได้เตรียมความพร้อมสู่ตลาดซาอุดีอาระเบีย โดยมีสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (CICOT) เป็นหน่วยงานหลักในการขับเคลื่อนมาตรฐาน และได้รับอนุมัติให้ร่วมสมาชิกของหน่วยงานอาหารและยา (SFDA) ประเทศซาอุดีอาระเบีย ส่งผลให้การนำเข้าสินค้าฮาลาลภายใต้การรับรองของ CICOT ได้รับการยอมรับจากหน่วยงาน SFDA ด้วยทำให้การเติบโตของตลาดการส่งออกสินค้าฮาลาลในซาอุดีอาระเบียมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทุกบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ร่มพฤกษ์เป็นทัศนะและข้อคิดเห็นของผู้เขียนมิใช่ทัศนะของมหาวิทยาลัยเกริกหรือกองบรรณาธิการ การนำบทความส่วนใดส่วนหนึ่งหรือทั้งหมดไปพิมพ์เผยแพร่ต้องอ้างอิงที่มาให้ชัดเจน
เอกสารอ้างอิง
กาญจนา ธรรมาวาท และ ณัฐพล ขันธไชย. (2022). ศักยภาพการผลิตและการตลาดของธุรกิจอาหารฮาลาล ในกรุงเทพมหานครและปริมณฑล. KASEM BUNDIT JOURNAL, 23(2), 81–98. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jkbu/article/view/262545.
กาญจนา ธรรมาวาท. (2022). ศักยภาพการผลิตและการตลาดของธุรกิจอาหารฮาลาล. วารสารเกษมบัณฑิต, 23(2), 81–98.
จรัญ มะลูลีม. (2556, 8 มิถุนายน). สัมพันธ์ไทย-ซาอุดีอาระเบีย: ขอบฟ้าใหม่สำหรับการค้าและการลงทุน (1). มติชนสุดสัปดาห์. https://www.matichonweekly.com/column/article_680337.
ไทยรัฐออนไลน์. (2565, 19 กันยายน). ส.อ.ท.เปิดตลาดส่งออกซาอุดีอาระเบีย ลุยเกษตร-อาหาร-อุตสาหกรรม. https://www.thairath.co.th/money/economics/analysis/2499602.
ธนวัฏ เสือแย้ม และ รัชดา คงขุนเทียน. (2565, 13 กันยายน). ภาคเอกชน ชี้ผลสำเร็จเยือนซาอุฯ ช่วยขยายตลาดส่งออก-ผลักดันการค้าของไทย. ข่าวออนไลน์RYT9. https://www.ryt9.com/s/iq03/3356286.
นาวา จันทนสุรคนม. (2566, 19 เมษายน). สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทยมองโอกาสลงทุนซาอุฯ แนะภาคธุรกิจเตรียมความพร้อม-เพิ่มขีดความสามารถแข่งขัน. สำนักข่าวอินโฟเควสท์. https://www.infoquest.co.th/2023/293882.
บัณฑิต อารอมัน. (2567). นโยบายการส่งเสริมฮาลาลและการสนับสนุนธุรกิจฮาลาลในประเทศไทย. วารสารอิสลามแห่งประเทศไทย, 1(1), 34–50. https://so16.tcithaijo.org/index.php/TIJ/article/view/672.
ปิยะพงศ์ เสนีย์รัตนประยูร นิกร ศิริวงศ์ไพศาล และเสกสรร สุธรรมานนท์. (2015). กลยุทธ์การจัดการโซ่อุปทานอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลของไทย: กรณีศึกษาอุตสาหกรรมอาหารทะเล. วารสารหาดใหญ่วิชาการ, 14(1), 27-42.
เลอพงษ์ ซาร์ยีด, & กฤษณา ไวสํารวจ. (2019). การขับเคลื่อนนโยบายอุตสาหกรรมกิจการฮาลาลและการจัดการ. วารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์, 9(1), 46-49.
ยุทธศาสตร์การส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพธุรกิจสินค้าและบริการฮาลาล (พ.ศ. ๒๕๕๙ – ๒๕๖๓) .(2558). ยุทธศาสตร์ชาติ พ.ศ. 2561 – 2580. https://www.dip.go.th/Portals/0/2558/Busarin/ข่าวฝาก/Halal%20Strategy.pdf.
วินัย ดะห์ลัน. (2552, 5 ตุลาคม). สัญลักษณ์แห่งคุณภาพสินค้าฮาลาลระดับโลก Halal Q. Positioning .https://positioningmag.com/49548.
สันติ บางอ้อ. (2556). การเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน: ต้องเริ่มต้นด้วยคำถามไม่ใช่คำตอบ. เศรษฐกิจ, 1(1), 15–30.
สาริกา ค้าสุวรรณ. (2011). นโยบายส่งเสริมการส่งออกอาหารฮาลาลไทย และปัจจัยที่ส่งผลต่อภาพลักษณ์อาหารฮาลาลไทยในกลุ่มผู้บริโภคมุสลิมตะวันออกกลาง. วารสารศรีนครินทรวิโรฒวิจัยและพัฒนา สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 3(6), 137–161.
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ. (2565). มาตรฐานฮาลาลแห่งชาติ. https://www.acfs.go.th/halal/general.php.
อนุชา บูรพชัยศรี. (2565,17 ธันวาคม). ‘อาหารไทย อาหารโลก’ ต่อยอดฮาลาลของไทยขยายตัวเพิ่ม 64.65%. workpointTODAY . https://www.pewresearch.org/religion/2017/04/05/the-changing-global-religious-landscape/pf_17-04-05_projectionsupdate_change310px/.
Ajzen, I. (1991). The theory of planned behavior. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 50(2),179-211.
Asif, M. (2022). Thai-Saudi business opportunities: A new horizon for trade & investment. Krirk National and International Conference on A New Paradigm of Thai Chinese and Saudi Arabian Research, 17 December 2023.
finnomena. (2008). การลงทุนในตลาดหุ้น: แนวทางและกลยุทธ์. https://www.finnomena.com
Kamal, A. (2014). Sustainable development in emerging markets. Journal of Environmental Management, 45(3), 123–135.
Khalek, A. A., & Syed Ismail, S. H. (2015). Why are we eating halal? Using the theory of planned behavior in predicting halal food consumption among Generation Y in Malaysia. International Journal of Social Science and Humanity, 5(7), 608-612. https://doi.org/10.7763/IJSSH.2015.V5.526.
Lasrado, J. (2020, July 20). How Saudi is moving from food security to food self-sufficiency. Forbes Middle East. https://www.forbesmiddleeast.com/consumer/food-and-drink/how-saudi-is-moving-from-food-security-to-food-self-sufficiency-1.
Porter, M. E. (1980). Competitive strategy: Techniques for analyzing industries and competitors. Free Press.
Saudi Vision 2030. (2022). The journey so far. https://www.vision2030.gov.sa/media/h4tosn55/ceda-vision-2030-5-year-update-v22.pd.
Supaat, S. H., Nizam, N. Z., & Ahamat, A. (2019). Through the theory of planned behaviour (TPB) for extended model of entrepreneurs’ intentions to involve in halal industry. International Journal of Recent Technology and Engineering, 8(4), 4450-4458.
Mreport. (2565, 8 พฤศจิกายน). ไทย-ซาอุดีอาระเบีย 9 เดือน คืบหน้าธุรกิจและการลงทุน 7 ด้านสำคัญ. https://www.mreport.co.th/news/economy/325-Update-on-Thailand-Saudi-Arabia-Investment-in-2022.
THACCA. (2022). ไทยอยู่ตรงไหนของอุตสาหกรรมฮาลาลโลก. https://thacca.go.th/article/food-halal.
