Development of skills and career opportunities for the elderly in Nong Ngu Lueam Subdistrict Using the arrangement of fresh and artificial flowers and tying cloth in Thai ceremony as a base

Main Article Content

Pimpajee Bunjongparu

Abstract

This research aimed to: (1) examine the level of participation behaviors of older persons in organizing ceremonial activities within the community; (2) study older persons’ occupational needs related to fresh flower arrangement, artificial flower arrangement, and fabric draping for Thai ceremonial events in Nong Ngu Lueam Subdistrict, Chaloem Phra Kiat District, Nakhon Ratchasima Province; and (3) analyze older persons’ satisfaction with occupational skill training activities and their effects on quality of life in three aspects: mental health, physical health, and income-generating ability. A mixed-methods approach was employed, integrating quantitative and qualitative research. The quantitative sample consisted of 329 older


persons. Research instruments included questionnaires, structured interviews, and focus group discussions. Qualitative informants comprised 20 committee members of the Nong Ngu Lueam Subdistrict Elderly Club.


In addition, 40 older persons participated in the occupational skill training activities, and 50 older persons completed satisfaction questionnaires. The research process was conducted using participatory action research to encourage active involvement of older persons throughout the study.


              The findings revealed that (1) the overall level of participation behaviors of older persons in organizing community ceremonial activities was high, with cooperation in activities rated as the highest dimension; (2) the results of the needs assessment and implementation of skill training indicated that older persons expressed a strong demand for occupations related to flower arrangement and fabric draping. They were able to apply the acquired skills to support community ceremonial events, extend them into supplementary occupations, and reduce household and community expenses associated with ceremonial arrangements; and (3) overall satisfaction and quality of life after participation were at the highest level. Among the three dimensions, mental health received the highest mean score, followed by physical health and income-generating ability. These results suggest that the occupational skill training activities effectively promote participation, enhance happiness, and support income opportunities for older persons in the community in an appropriate and sustainable manner.

Article Details

Section
Research Articles (บทความวิจัย)

References

สำนักงานสถิติแห่งชาติ, รายงานสถิติจำนวนและสัดส่วนผู้สูงอายุของประเทศไทย พ.ศ. 2565, กรุงเทพมหานคร: กระทรวง

ดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม, 2565.

รศรินทร์ เกรย์, อุมาภรณ์ ภัทรวาณิชย์, เฉลิมพล แจ่มจันทร์ และเรวดี สุวรรณนพเก้า, มโนทัศน์ใหม่ของนิยามผู้สูงอายุ:

มุมมองเชิงจิตวิทยาสังคมและสุขภาพ, นครปฐม: สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล, 2556.

World Bank, Thailand Economic Monitor: Aging Society and Economic Transformation, 2021. [ออนไลน์].

เข้าถึงได้จาก: https://www.worldbank.org/th/publication/thailand-economic-monitor-aging

สุธาสินีน์ บุรีคำพันธุ์ และธนธัส วิทยากรณ์, “การศึกษางานประณีตศิลป์การจัดดอกไม้สดสู่การออกแบบผลิตภัณฑ์เพื่อการ

ตกแต่งภายในแนวคิดการออกแบบไทยร่วมสมัย,” วารสารครุศาสตร์อุตสาหกรรม, ปีที่ 18, ฉบับที่ 1, หน้า 209–216,

รจนา จันทราสา และภานุ พัฒนปณิธิพงศ์, ดอกไม้สู่ศิลปะสร้างสรรค์: สัมพันธภาพระหว่างดอกไม้กับวัฒนธรรมและการ

ออกแบบผลิตภัณฑ์, รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์, กรุงเทพมหานคร: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2562.

P. Koomquan, B. Nakha, S. Prasatkaew, and R. Yamkeep, “Identity of a coastal community on natural tie-

dyed fabric: A case study of Ban Khok Kham, Samut Sakhon Province,” Kasembundit Journal, vol. 26,

no. 1, pp. 1–13, 2025.

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ, กรอบการวิจัยและนวัตกรรม 2569, กรุงเทพมหานคร: กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์

วิจัยและนวัตกรรม, 2569.

กรมกิจการผู้สูงอายุ. (2568). แผนปฏิบัติการด้านผู้สูงอายุ ระยะที่ 3 (พ.ศ. 2566–2580). สืบค้นจาก

https://www.dop.go.th/download/laws/th1653553501-843_0.pdf

World Health Organization. (2002). Active ageing: A policy framework. Retrieved from

http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/67215/1/WHO_NMH_NPH_02.8.pdf

พิมพ์พจี บรรจงปรุ. (2568). การพัฒนากลไกการดูแลสุขภาพแบบพึ่งพาตนเองด้วยหลัก 4 อ. ยา 8 ขนาน ของผู้สูงอายุ

ตำบลหนองงูเหลือม อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดนครราชสีมา. รายงานผลการวิจัย. กรุงเทพมหานคร: สำนักงาน

คณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (สกสว.).

อารยา ธรรมนุช และ ฑัตษภร ศรีสุข. (2568). การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และศึกษาองค์ประกอบผลิตภัณฑ์ที่มีผลต่อ

ความสามารถทางการแข่งขันด้านความแตกต่างของธุรกิจบริการรับจัดทำดอกไม้ในพื้นที่จังหวัดลำปาง จังหวัดเชียงราย

และจังหวัดเชียงใหม่. วารสารวิทยาการจัดการปริทัศน์, 27(1), 182–195.

วรนารถ ประจำ. (2563). ธุรกิจร้านดอกไม้: การบริการจัดดอกไม้ตามพิธีการ กรณีศึกษา ร้านดอกไม้อลิซาเบธ ตำบลท่า

วัง อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช. วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช, 4(1),

–9.

Arnstein, S. R. (1969). A ladder of community participation. Journal of the American Institute of Planners,

,216–224.Retrievedfromhttp://lithgow-schmidt.dk/sherry-arnstein/ladder-of-citizen-participation.html

พิมพ์พจี บรรจงปรุ และ จิรัฐิพร ไทยงูเหลือม. (2564). การพัฒนารูปแบบการมีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนเครือข่ายการ

เสริมสร้างธรรมาภิบาลสู่ความเป็นเลิศเพื่อเป็นต้นแบบขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น: กรณีศึกษาองค์การบริหารส่วน

ตำบลในจังหวัดนครราชสีมา. รายงานผลการวิจัย. กรุงเทพมหานคร: สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัย

และนวัตกรรม (สกสว.).

พิรรรยาย์ พูลเกิด และคณะ. (2567). การส่งเสริมอาชีพและสร้างรายได้ให้แก่ผู้สูงอายุในเขตโซนกลุ่มกรุงเทพเหนือ

กรุงเทพมหานคร. วารสารสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหามกุฏราชวิทยาลัย, 7(1), 115–139.

บัวหลัน หินแก้ว และ ขนิษฐา นันทบุตร. (2566). ปัญหาและความต้องการการดูแลช่วยเหลือภาวะยากลำบากของ

ผู้สูงอายุในชุมชน. วารสารวิจัยการพยาบาลและสุขภาพ, 24(2), 1–19.

Blix, B. H., & Agotnes, G. (2023). Aging successfully in the changing Norwegian welfare state: A policy

analysis framed by critical gerontology. The Gerontologist, 63(7), 1228–1237. https://doi.org/10. 1093/geront/gnac177

Khongphokhanun, P., Koseyayothin, M., & Somtrakool, K. (2015). The Ten Crafts: Design and integration

for developing creative economic products. Asian Social Science, 9(4), 27–37.

Kajitani, S. (2023). Promoting employment of older workers and adjustment of their working conditions

at Japanese firms. Japan Labor Issues, 7(42), 26–33. Retrieved from https://www.jil.go.jp/english /jli/documents/2023/042-02.pdf

Yeo, H. (2021). Employment support programs for older adults in the U.S.: Focusing on the Senior

Community Service Employment Program (SCSEP). Global Social Security Review, 16, 113–119.

https://doi.org/10.23063/2021.03.9