Factors Affecting Consumers' Brand Loyalty towards Fast Food Restaurants in Bangkok
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The objectives of this research were to: 1) study level of factors affecting customers’ brand loyalty towards fast food restaurants in Bangkok; and 2) examine factors affecting customers’ brand loyalty towards fast food restaurants in Bangkok. This research employed a quantitative research approach. The sample consisted of 384 consumers who were customers of fast food restaurants in Bangkok. They were selected using simple random sampling method. Data were gathered with the use of a questionnaire, and analyzed by means, standard deviation and multiple regression analysis. The results showed that when considering each aspect of marketing mix, distribution channel was rated at the highest level. As for the quality of service, when considering each aspect, tangibility of the service was rated at the highest level. For the brand image, when considering each aspect, brand was at the highest level. For brand loyalty towards the fast food restaurants, when considering each aspect, attitude was at a high level. It was also found that marketing mix which had an influence on consumer’s brand loyalty towards the fast food restaurants in Bangkok included service process, price, promotion, and physical evidence. As for service quality aspects, these included empathy, tangibility and reliability. For the brand image aspects, these consisted of atmosphere and environment and brand. All of these factors had an influence on consumers’ brand loyalty towards fast food restaurants in Bangkok, with a statistical significant level of .05.
Article Details
References
กฤษณะ ดาราเรือง และคณะ. (2561). การรับรู้คุณภาพการให้บริการ และส่วนประสมการตลาดที่ส่งผลต่อความภักดีของผู้ใช้บริการโรงแรมในอำเภอเมืองนครสวรรค์ จังหวัดนครสวรรค์. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 12(ฉบับพิเศษ), 67-70.
เกศณีย์ อยู่เจริญ. (2559). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความจงรักภักดีของลูกค้าที่มีต่ออาหารแช่แข็งพร้อมรับประทานในร้านสะดวกซื้อในกรุงเทพมหานคร. (วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). นครปฐม: มหาวิทยาลัยศิลปากร.
ชลธิชา บุนนาค. (2562). งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ณัฐพร ดิสนีเวทย์. (2559). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความภักดีของลูกค้าที่มีต่อตราสินค้า ร้านคาเฟ่ขนมหวานในห้างสรรพสินค้า. (การศึกษาค้นคว้าอิสระศิลปศาสตร มหาบัณฑิต). ปทุมธานี: มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
มนัสมนต์ กล่ำแดง. (2561). ภาพลักษณ์ตราสินค้าที่มีผลต่อความรักภักดีของผู้บริโภคร้านอาหารชาบูบุฟเฟ่ต์ในกรุงเทพมหานคร: กรณีศึกษาร้านชาบูบุฟเฟ่ 2 ร้านที่ถือครองส่วนแบ่งการตลาดมากที่สุด. (การศึกษาค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). ปทุมธานี: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
สุชาติ ประสิทธิ์รัฐสินธุ์. (2555). ระเบียบวิธีวิจัยทางสังคมศาสตร์ (พิมพ์ครั้งที่ 15). กรุงเทพฯ: สามลดา.
Marketeer online. (2563). โควิด - 19 ทำให้ Landscape ร้านอาหารเปลี่ยนไป. สืบค้นเมื่อ สิงหาคม 12, 2564, จาก https://marketeeronline.co /archives/203516.
MONEY BUFFALO. (2563). ประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมฟาสต์ฟู้ด มูลค่ากว่า 17 ล้านล้านบาท. สืบค้นเมื่อ ตุลาคม 14, 2564, จาก https://www.moneybuffalo.in.th/business/%E0%B8%AD%E0%B8%B8% E0%B8%95%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%81%E0%B8%A3% E0%B8%A3%E0%B8%A1-fastfood.
Bourdeau, L. (2005). A new examination of service loyalty: Identification of the Antecedents and outcomes of additional loyalty framework. (Dissertation, Ph.D. Business Administration). Florida: Florida University.
Cronbach, L. J. (1990). Essentials of psychological testing. (5th ed.). New York, NY: Harper Collins.
Cochran, W.G. (1997). Sampling techniques. (3rd. ed.). New York: John Wiley & Sons. Inc.
Kotler, P. (2000). Marketing Management. The Millennium. (10th. ed). New Jersey: Prentice-Hall.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2014). Principles of marketing (15th ed.). New Jersey: Prentice Hall.
Kotler, P., & Keller, K. (2016). Marketing Management (15th ed.). New Jersey: Pearson Education.
Oliver, R. L. (1999). Whence consumer loyalty. Journal of Marketing, 63(4), 33-34.
Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1985). A Conceptual Model of Service Quality and Its Implications for Future Research. Journal of Marketing, 49, 41-50.
Parasuraman, A., Berry, L. L. & Zeithaml, V. A. (1990). Deliver Quality Service: Balancing customer perceptions and expectation. New York: The Free Press.
Schiffman, Leon G. & Kanuk, Leslie Lazar. (2007). Consumer Behavior. (9th ed.). New Jersey: Prentice-Hill.