บทเรียนจากการรณรงค์การทำสวนครัวของรัฐบาลจอมพล ป. พิบูลสงครามใน พ.ศ. 2481-2487: แนวทางการนำมาใช้ในปัจจุบัน

ผู้แต่ง

  • ปรัศนีย์ เกศะบุตร ภาควิชาการจัดการการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยกรุงเทพ

คำสำคัญ:

การทำสวนครัว, จอมพล ป.พิบูลสงคราม

บทคัดย่อ

This research aims at studying Field Marshal P. Pibulsonggram’s kitchen gardening campaign from 1938 to 1944, starting from a study of the factors which resulted in the kitchen gardening campaign, the concepts, policies as well as the government’s performance to achieve its goal, and how the performance can serve as a lesson and guideline for a similar campaign in modern Thai society. The study reveals that the kitchen gardening campaign complied with the nation-building policy, which was Field Marshal P. Pibulsonggram’s regime’s principle policy of administration. When Thailand entered the Second World War and suffered severe flooding, causing shortages of consumer goods, the government promoted kitchen gardening in order to resolve the problem of shortages through campaigns and state mechanisms to achieve its goal. The kitchen gardening campaign during Field Marshal P. Pibulsonggram’s regime can be used as a lesson and guideline for the present government in terms of campaigning through advertising, encouraging and rewarding.

References

ก๋วยเตี๋ยว. (11 พฤศจิกายน 2485). ไทยไหม่. หน้า 3.

เข็มรางวัลสวนครัวในสมัยจอมพล ป. (2554). สืบค้นเมื่อ 2 ตุลาคม 2556, จาก http://www.bloggang.com/

กระจอกข่าว. (2551). การใช้สื่อเพื่อการประชาสัมพันธ์. สืบค้นเมื่อ 14 ตุลาคม 2556, จาก www.okaynation.net.

กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม. (2554). เมืองน่าอยู่. สร้างบ้านปลูกเมืองด้วยสวนเกษตร. สืบค้นเมื่อ 30 ตุลาคม 2556. จาก http://www.aseangreenhub.in.th.

คำปราศรัยท่านนายก (1 กรกฏาคม 2485). ไทยไหม่. หน้า 1.

จรัญ วรรณศิริ. (2555). โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือนตามแนวคิดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง องค์การบริหารส่วนตำบลแม่แวน อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่. สืบค้นเมื่อ 1 ตุลาคม 2556, จาก http://maewan.go.th

ชาญ อังศุโชติ. (2540). จอมพล ป.พิบูลสงครามครบรอบศตวรรษ 14 กรกฎาคม 2540. กรุงเทพฯ: อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง.

ชาญวิทย์ เกษตรศิริ. (2544). ประวัติการเมืองไทย 2475-2500. (พิมพ์ครั้งที่ 3). กรุงเทพฯ: มูลนิธิโครงการตำราสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์.

ณัชพิมพ์ รัตนาสันนอก. (2555). สวนผักในบ้าน กระแสปลูกเองกินเอง. สืบค้นเมื่อ 29 ตุลาคม 2556, จาก www.matichon.co.th.

ณัษฐนนท ทวีสิน. (2556). Mind Responsibility: สวนผักไร้สารเคมี ไลฟ์สไตล์ใหม่ของคนเมือง. สืบค้น เมื่อ 4 ตุลาคม 2556, จาก http://www.brandage.com.

เดชา ศิริภัทร. (2541). สวนครัว ความมั่นคงทางอาหารในยุคไอเอ็มเอฟ. สืบค้นเมื่อ 30 กันยายน 2556, จาก http://www.doctor.or.th.

แถมสุข นุ่มนนท์. (2520). จอมพล ป.พิบูลสงครามกับการสร้างชาติไทย พ.ศ. 2481-2487. กรุงเทพฯ: สมาคมสังคมศาสตร์แห่งประเทศไทย.

ทีมข่าวการศึกษา. (2556). พบความมั่นคงทางอาหารไทยวิกฤต. สืบค้นเมื่อ 10 ตุลาคม 2556, จากhttp://www.thairath.co.th.

เทศบาลตำบลบ้านดู่. (มปป). ความเป็นมาของการปลูกพืชสวนครัว. สืบค้นเมื่อ 29 ตุลาคม 2556, จาก http://www.nmt.or.th

เทียมจันทร์ อ่ำแหวว. (2520). บทบาททางการเมืองและการปกครองของจอมพล ป.พิบูลสงคราม (พ.ศ 2475 –2487), วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต สาขาวิชาประวัติศาสตร์, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

บัญชา แสงหิรัญ. (2551). วิกฤตการณ์อาหารโลก. สืบค้นเมื่อ 3 ตุลาคม 2556. จาก http://www.manager.co.th

ประภัสสร เสวิกุล. (30 มิถุนายน 2551). ว่าด้วยเรื่องผัดไทย. คมชัดลึก, หน้า 4.

ผานิต รวมศิลป์. (2520). นโยบายการพัฒนาเศรษฐกิจสมัยรัฐบาลจอมพล ป.พิบูลสงครามตั้งแต่ พ.ศ 2481 ถึง พ.ศ. 2487, วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต สาขาวิชาประวัติศาสตร์, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

พระราชบัญญัติการทำสวนครัวและเลี้ยงสัตว์ พุทธศักราช 2482. (26 ตุลาคม 2482).

ราชกิจจานุเบกษา. เล่ม 56 (ภาค 2), 1323-1327.

ภูวดล ทรงประเสริฐ. (2519). นโยบายของรัฐที่มีต่อชาวจีนในประเทศไทย (พ.ศ. 2475 –2500), วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต สาขาวิชาประวัติศาสตร์, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน. (มปป.). การทำเกษตรกรรมยั่งยืนรูปแบบต่างๆ เกษตรทฤษฎีใหม่. สืบค้นเมื่อ 29 ตุลาคม 2556, จาก www.sathai.org.

เร่งรัดการทำสวนครัว. (13 มกราคม 2485). ไทยไหม่, หน้า 1.

วันเกิดท่านนายก. (10 กรกฎาคม 2485). ไทยไหม่, หน้า 4.

วิรัลพัชร ประเสริฐศักดิ์. (มปป.). แนวคิดและค่านิยามของความมั่นคงทางอาหาร. สืบค้นเมื่อ 2 ตุลาคม 2556, จาก www.polsci.tu.ac.th/fileupload/36/24.pdf

ส.พลายน้อย. (2553). วันก่อนคืนเก่า. (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพฯ: พิมพ์คำ.

สุขภาพ. (2552). ควีนอังกฤษรณรงค์ปลูกผักสวนครัว. สืบค้นเมื่อ 15 ตุลาคม 2556, จาก http://www.thaipost.net/node/6214.

สุนทรพจน์ของนายกรัฐมนตรีกล่าวทางวิทยุกระจายเสียงแด่ประชาชนชาวไทยทั้งมวล. อภิลักขิตสมัยแห่งงานเฉลิมฉลองวันชาติ 24 มิถุนายน 2483 ณ วิทยุกระจายเสียงลพบุรี. (2483).

ข่าวโฆษณาการ, 3, หน้า 823.

หอจดหมายเหตุแห่งชาติ. สร.0201.2/9 เรื่อง รัฐบาลญี่ปุ่นและชาวต่างประเทศกับข้าราชการไทยในต่างประเทศแสดงความเสียใจและช่วยเหลือบรรเทาทุกข์ประสบอุทกภัย พ.ศ. 2485.

หอจดหมายเหตุแห่งชาติ. สร.0201.35/1 เรื่อง คำวิงวอนของนายกรัฐมนตรีแด่พี่น้องสตรีไทย เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2484.

หอจดหมายเหตุแห่งชาติ. สร.0201.18.1/4 เรื่อง บทสนทนาระหว่างนายมั่นกับนายคงแสดงวิทยุกระจายเสียง เมื่อวันที่ 23 พฤศจิกายน พ.ศ. 2485.

อ.พิบูลสงคราม. (2518). จอมพล ป. พิบูลสงคราม เล่ม 2. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์มนตรี.

อ.พิบูลสงคราม. (2518). จอมพล ป.พิบูลสงคราม. กรุงเทพฯ: ศูนย์การพิมพ์.

อำนวย กล้าหาญ. (2554). ปลูกพืชอายุสั้น อยู่อย่างพอเพียงทางเลือกของเกษตรหลังน้ำลด. สืบค้นเมื่อ 15 ตุลาคม 2556, จาก http://glamdring.baac.or.th.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2020-07-17