แนวทางการจัดการกลุ่มธุรกิจเห็ดโคนน้อยจังหวัดเชียงใหม่ด้วยสัญญาใจที่ส่งผลต่อการดำเนินงานด้านการบริหารจัดการธุรกิจ
คำสำคัญ:
การบริหารจัดการ, ผลการดำเนินธุรกิจ, เห็ดโคนน้อย, สัญญาใจบทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาแนวทางการจัดการกลุ่มธุรกิจเห็ดโคนน้อย จังหวัดเชียงใหม่ ด้วยสัญญาใจ และศึกษาผลกระทบของแนวทางดังกล่าวต่อการดำเนินงานด้านการบริหารจัดการธุรกิจของกลุ่ม โดยใช้ระเบียบวิธีวิจัยแบบผสมผสาน โดยการเก็บรวบรวมข้อมูลเชิงคุณภาพผ่านการสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้าง และการสนทนากลุ่มกับผู้มีอำนาจในการตัดสินใจจำนวน 12 ราย ด้วยการเลือกแบบเจาะจง ประกอบด้วย ผู้นำวิสาหกิจชุมชน เหรัญญิก และผู้ผลิตจาก 4 วิสาหกิจชมชนใน 4 อำเภอ ได้แก่ สันทราย แม่แตง ดอยสะเก็ด และสารภี เพื่อร่วมกันร่างสัญญาใจที่เป็นข้อตกลงลายลักษณ์อักษร และเก็บข้อมูลเชิงปริมาณจากกลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจำนวน 1,000 ราย ด้วยการสุ่มแบบเจาะจง ประกอบด้วย หัวหน้ากลุ่ม สมาชิกวิสาหกิจชุมชน และผู้ผลิตในพื้นที่อำเภอสันทราย อำเภอแม่แตง อำเภอดอยสะเก็ด และอำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ โดยใช้แบบสอบถามแบบมีโครงสร้าง เพื่อประเมินผลกระทบของการจัดการกลุ่มธุรกิจใน 4 ด้าน ได้แก่ การผลิต แบรนด์ การตลาด และการเงิน ผลการวิเคราะห์ทางสถิติ พบว่า การจัดการด้านการผลิต การตลาด และแบรนด์ ส่งผลเชิงบวกอย่างมีนัยสำคัญต่อผลการดำเนินงานของการบริหารจัดการธุรกิจ ในขณะที่การจัดการด้านการเงิน ส่งผลเชิงลบอย่างมีนัยสำคัญ โมเดลการวิจัยมีค่าความสามารถในการอธิบายสูง (R² = 0.770, F = 75.0, p < 0.001) ยืนยันว่า การดำเนินงานของกลุ่มตามสัญญาใจสามารถส่งเสริมความร่วมมือของกลุ่มธุรกิจ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการธุรกิจ และกำหนดทิศทางเชิงกลยุทธ์ได้อย่างชัดเจน พร้อมทั้งชี้ให้เห็นถึงความจำเป็นในการปรับปรุงแนวทางการจัดการด้านการเงินอย่างเร่งด่วน เพื่อให้เกิดความยั่งยืนของการบริหารจัดการกลุ่มธุรกิจเห็ดโคนน้อยจังหวัดเชียงใหม่
เอกสารอ้างอิง
Anton, S. G., & Afloarei Nucu, A. E. (2020). The impact of working capital management on firm profitability: Empirical evidence from the Polish listed firms. Journal of Risk and Financial Management, 14(1), 9. https://doi.org/10.3390/jrfm14010009
Cheriet, F., Messeghem, K., Lagarde, V., & McElwee, G. (2020). Agricultural entrepreneurship: Challenges and perspectives. Review of Entrepreneurship, 19(4), 13-29. https://shs.cairn.info/journal-review-of-entrepreneurship-2020-4-page-13?lang=en
Clark, J. K., Jablonski, B. B., Inwood, S., Irish, A., & Freedgood, J. (2021). A Contemporary concept of the value (S)-added food and agriculture sector and rural development. Community Development, 52(2), 186-204. https://doi.org/10.1080/15575330.2020.1854804
Daldanise, G. (2020). From place-branding to community-branding: A collaborative decision-making process for cultural heritage enhancement. Sustainability, 12(24). Article 10399. https://doi.org/10.3390/su122410399
Durham, T. C., & Mizik, T. (2021). Comparative economics of conventional, organic, and alternative agricultural production systems. Economies, 9(2), 64. https://doi.org/10.3390/economies9020064
Halewood, M., Bedmar Villanueva, A., Rasolojaona, J., Andriamahazo, M., Rakotoniaina, N., Bossou, B., & Nnadozie, K. (2021). Enhancing farmers’ agency in the global crop commons through use of biocultural community protocols. Agriculture and Human Values, 38, 579–594. https://doi.org/10.1007/s10460-020-10164-z
Kalogiannidis, S. (2020). Economic cooperative models: Agricultural cooperatives in Greece and the need to modernize their operation for the sustainable development of local societies. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, 10(11), 452-468. http://dx.doi.org/10.6007/IJARBSS/v10-i11/8035
Kareska, K. (2025). Analyzing the impact of cooperative farming models on rural economic development. SSRN. http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.5127927
Li, X., Abbas, J., Dongling, W., Baig, N. U. A., & Zhang, R. (2022). From cultural tourism to social entrepreneurship: Role of social value creation for environmental sustainability. Frontiers in Psychology, 13, Article 925768. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2022.925768
Rahim, S., & Balan, V. R. (2020). Financial literacy: The impact on the profitability of the SMEs in Kuching. International Journal of Business & Society, 21(3), 1172-1191. https://doi.org/10.33736/ijbs.3333.2020
Sinnarong, N., Kuson, S., Nunthasen, W., Puphoung, S., & Souvannasouk, V. (2022). The potential risks of climate change and weather index insurance scheme for Thailand's economic crop production. Environmental Challenges, 8, Article 100575. https://doi.org/10.1016/j.envc.2022.100575
Talerngsri-Teerasuwannajak, K., & Pongkijvorasin, S. (2021). Agricultural business model and upland sustainability: Evidence from Northern Thailand. Current Research in Environmental Sustainability, 3, Article 100085. https://doi.org/10.1016/j.crsust.2021.100085
Yamane, T. (1973). Statistics: An introductory analysis (3rd ed.). Harper and Row.
Zain, W. M. A. W. M., Azinuddin, M., Sharifuddin, N. S. M., & Ghani, H. H. A. (2023). Capitalising local food for Gastro-Tourism development. Planning Malaysia Journal, 21(3), 163-179. https://doi.org/10.21837/pm.v21i25.1231
เอกวิณ กากะนิก. (2566). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการเป็นสมาชิกที่ดีต่อองค์การ “กรณีศึกษาสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย กรมประชาสัมพันธ์”. Procedia of Multidisciplinary Research, 1(7), 1-9. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/PMR/article/view/2759
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2025 มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารสุทธิปริทัศน์ ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรงซึ่งกองบรรณาธิการวารสาร ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใด ๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารสุทธิปริทัศน์ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารสุทธิปริทัศน์หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใด ๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารสุทธิปริทัศน์ก่อนเท่านั้น
